Meureun sadaya Nu Uninga Ngeunaan mangpaat imah sorangan asak yoghurt alam na. Tapi teu sadaya jelema weruh yén anjeun bisa nyieun, ngabogaan di arsenal nu paling umum thermos . Kumaha nerapkeun hiji gagasan sarupa kami ngajelaskeun handap dina resep urang.
Kumaha sangkan yogurt betah dina thermos - resep
bahan:
- sakabeh susu - 975 ml;
- Starter pikeun yogurt - 1 kantong atawa nurut kana parentah.
siap-siapna
Nyiapkeun yogurt urang perlu thermos, preferably ku beuheung lega sarta volume moal kirang ti hiji liter. susu sakabeh kedah pre reboil, lajeng pikeun niiskeun ka suhu kira opat puluh ka opat puluh lima darajat. Ieu kaayaan optimal pikeun baktéri hadir dina ferment nu, mimiti aktivitas na.
Budaya téh mimitina dicampur nyangkokkeun leutik susu na campur tuntas, lajeng ngagabung jeung sésana susu. Tuang kana thermos kosong, nutup wadah jeung ninggalkeun eta pikeun kira genep jam, atawa nurutkeun parentah pikeun leaven, éta nu Anjeun anggo. Sanggeus waktu allotted kami mindahkeun éta yogurt dina wadah merenah jeung tempat di infusion kulkas rak jeung cooling. Prosedur ieu undoubtedly ogé kudu ngeureunkeun pertumbuhan ferment baktéri.
Resep yogurt homemade dina thermos kaluar tina aset
bahan:
- sakabeh susu - 975 ml;
- aset tanpa aditif - 150 g
siap-siapna
Dina henteuna husus imah ferment yogurt bisa jadi disiapkeun ti asset, atanapi naon kualitas séjén dibeuli yogurt tanpa rupa-rupa panambah. Dina hal ieu, sarua jeung di saméméhna, anjeun kudu perekipyachennoe susu pikeun niiskeun ka hawa tina opat puluh ka opat puluh lima darajat, sarta campur deui jeung yogurt live siap. dimungkinkeun kudu ditumpes leyur dina susu basis teh. Tuluy tuang workpiece dina hiji thermos, disegel jeung diwenangkeun pikeun lima ka tujuh jam.
Lamun make gaganti sakabeh UHT susu rangkep, éta teu bisa kulub, ngan panas nepi ka kaayaan hawa teh diperlukeun téh nguntungkeun.
yogurt siap bisa dieusi saméméh nerapkeun rasa paling beragam, sakumaha anu bisa jadi dikumbah, abon sarta obsushennye garing , potongan buah seger atawa canned, atawa berries, sarta cereals, sarta aditif sapertos lianna.