Sa'ir kalawan daging - eta pisan ngeunah jeung piring séhat. Beuki lila pikeun persiapan na nu peryogi rada bit! Hayu urang babagi sareng anjeun dinten cara masak mutiara sa'ir kalawan daging jeung sangkan sakabeh ieu éndah jeung pisan hearty!
Sa'ir dina pot jeung daging
bahan:
- Cai - 1,5 l;
- hayam Gurame - 3 PCS;.
- mutiara sa'ir - 400 g;
- wortel - 3 PCS;.
- bawang - 2 PCS;.
- bay daun, uyah jeung rempah - rasa.
siap-siapna
Kumaha carana masak mutiara sa'ir sakumaha daging ngeunah dina oven? Ku kituna, dina mimitina, a diurutkeun alus kaluar imbit, nyeuseuh eta sarta eusian eta cai peuting. daging hayam potong buah leutik, Sprinkle seasonings, uyah sareng masihan brew salila kira 10 menit lajeng diliwatan dina ka dina loyang sarta digoréng nepi ka satengah minyak nabati. Salajengna, tambahkeun bawang finely dicincang jeung wortel grated. A bit nempatkeun kaluar sayur jeung daging, piceun pan ti panas sarta tambahkeun ka sa'ir roasting. Kabéh gaul tuntas jeung iklas kaluar dina pot.
Dina ngagolakkeun uyah cai atawa kaldu breed, nambahan rempah, daun salam jeung ngabahekeun marinade tina pot. Urang kapal sa'ir urang jeung hayam dina preheated 200 ° C oven jeung masak pikeun ngeunaan 30 menit. Lajeng, pareuman kompor sarta ninggalkeun pariuk pikeun 15 menit dina oven haneut. Muhun, éta kabéh, éta waktu ka salametan tina nikmat, seungit tur mangpaat bubur sa'ir kalawan hayam dina pot.
Sa'ir kalawan suung jeung daging
bahan:
- mutiara sa'ir - 1 sdm;.
- suung bodas - 800 g;
- Sapi - 300 g;
- cai pindang - 0,5 v;.
- bawang - 2 PCS;.
- mentega - 150 g;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Kitu heula, a diurutkeun alus kaluar imbit, nyeuseuh eta sarta eusian eta cai peuting. Lajeng, cai lemes, tuang 4 gelas cai ngagolak, mawa ka kulub jeung masak pikeun si Udung keur simmer salila kira sajam - nepi ka lemes. Sanggeus grits dialungkeun deui dina colander hiji jeung dikumbah ku cai tiis, ngumbah tuntas sakabeh mukus.
daging potong batu leutik tur ngagoreng di pan ku minyak nabati. Tambahkeun pelat suung jeung bawang nu sliced. Sagala asin, lada, aduk. Salajengna, urang mindahkeun manggang nu dina piring a, topped up kalawan minyak dina pan frying jeung ngagoreng misah mutiara sa'ir. Lajeng, tambahkeun daging jeung suung, tuang cai saeutik tur protushivaem sadayana babarengan ngeunaan 5 menit Sumebar on pelat. Ngan méméh porsi, Sprinkle kalawan mutiara sa'ir kalayan daging sapi jeung suung finely dicincang Dill na peterseli!
Sa'ir kalawan babi jeung sayuran
bahan:
- Babi - 500 g;
- mutiara sa'ir - 1,5 v;.
- Sayuran beku campuran - 200 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- . Sweet cabé - 1 TSP;
- cai pindang - 4 v.;
- minyak nabati - 50 ml;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Kumaha carana masak mutiara sa'ir kalawan daging? Sa'ir dumasar kaluar, dikumbah jeung soaked sapeuting di nyatu cai.