Jeung diobral di cumi seger jeung affordable, méja kami ieu replenished nikmat mibanda partisipasi maranéhanana. Panas jeung tiis masakan kalawan cumi teu ukur beunghar protéin, tapi ogé pisan bergizi. Sejen pilihan ngeunah "kalmarovogo" masakan - Salad kalawan béas , nu resep tur bakal dibahas dina artikel ieu.
Resep Salad of cumi jeung béas
bahan:
- cumi tulang taleng - 500 g;
- minyak zaitun - 1/3 st;.
- cuka anggur beureum - 1/3 st;.
- jeruk nipis - 2 sdm. spoons;
- bawang beureum - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- peterseli;
- Gambar dlinnozernovoy - 1 1/2 st;.
- kacangan pinus - 1/4 Art;
- tomat céri - 200 g;
- mint seger.
siap-siapna
Carcasses cumi beresih jeung pindang di ngagolakkeun cai asin, salila kira hiji menit. Cumi réngsé potong cingcin na immersed dina marinade tina minyak zaitun, cuka, jeruk nipis, dicincang bawang sarta bawang bodas, peterseli, uyah jeung cabé. Urang cagar cumi marinated salila kira sajam.
Gbr Kulub dugi siap tur diwenangkeun pikeun niiskeun ka suhu kamar. Campur béas kalawan cumi jeung marinade nu anjeunna. Cherry tomat motong dina satengah na ieu ogé dikirim ka salad, Sprinkle wewengkon plato jeung kacang pinus jeung Preanger.
Salad tina cumi jeung béas sarta peppers
bahan:
- Gambar - 1 sdm;.
- sayur kaldu - 2 sendok;.
- shallots - 2 PCS;.
- cuka anggur - 1 1/2 TSP ;.
- arugula - 50 g;
- almond - 20 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cabe lada - 1 pc;.
- kacang - 150 g;
- cumi - 450 g;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- cabé minyak - 150 g
siap-siapna
Gbr kulub, bay kaldu sayur, ninggalkeun 100 ml kiwari dimungkinkeun pikeun persiapan keusikan.
Shallots tuang cuka jeung ninggalkeun pikeun 5 menit. Arugula, almond peeled, bawang bodas jeung chilli nempatkeun dina mangkok Blénder a jeung tuang kaldu sésana. Darso kabéh bahan nepi ka rata jeung usum kalawan uyah secukupnya ganti baju.
Kacang kulub dugi lembut. Carcasses cumi menit beresih jeung blansheruem dina cai nu ngagolak, lajeng motong kana cingcin. Urang prick lada na Panggang dina oven. dipanggang dina minyak jeung cabé canned potong strips tur nyampur jeung ostyvshim pindang béas. Tambahkeun ka salad kabéh bahan séjénna disiapkeun na diasah anjeunna.
Salad tina cumi jeung béas jeung suung
bahan:
- béas pindang - 1 sdm;.
- daun salam - 1 pc;.
- Daun thyme - 1/2 TSP ;.
- oregano garing - 1/4 TSP ;.
- cumi - 250 g;
- cuka anggur - 3 sdm. spoons;
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Dijon mustard - 1/2 TSP ;.
- tomat - 1 pc;.
- suung - 2-3 pc;.
- bonténg - 1 pc;.
- peterseli;
- Basil.
siap-siapna
kulub cai jeung daun salam, thyme na oregano, kulub eta peeled cumi 1 menit, lajeng motong kana cingcin tulang taleng. Darso cuka kalawan minyak zaitun, mustard, bawang bodas ditumbuk, uyah jeung cabé. béas pindang haneut tuang asin anu dihasilkeun na gaul jeung sliced tomat, cucumbers. pelat ipis suung atah jeung bumbu dicincang. Ngawula ka Salad bisa duanana haneut tur tiis.
Salad kalawan cumi, béas, jagong jeung endog
bahan:
- crabmeat - 150 g;
- cumi dilestarikan - 150 g;
- Endog - 2 PCS;.
- bonténg - 1 pc;.
- canned jagong - 1 bank;
- béas pindang - 1 sdm;.
- bawang amis - 1 pc;.
- mayonnaise.
siap-siapna
Daging yuyu sarta cumi potong strips rupa. Kitu ogé, motong na bonténg. Amis bawang shred. Kulub endog pindang teuas, kmu finely rendang. Campur kabéh bahan disusun, nambahan eta jagong canned sarta salad diasah ku mayonnaise. Sateuacan porsi piring nu perlu leuwih tiis.