Muhun, mun sagala masakan dina tabel libur beautifully dihias, éta nyiptakeun wanda festive husus. Dina méja hidangan siap-dijieun Taun Anyar urang, pola pintonan nu devoted kana téma utama festival. Salah sahiji masakan ieu - Salad "herringbone" Taun Anyar urang, resep tiasa variability lega bahan, hal utama - hiasan.
Salad "Herringbone"
Ngomong sakaligus, "Natal tangkal" dina piring porsi bisa diwangun di dua versi:
- "Tangkal Natal" dina bentuk congcot hiji (sakumaha eta nangtung dina piring);
- "Tangkal" dina bentuk segitiga (sakumaha anu kasebut dina piring a, urang tingali deui ukur ti gigir tujuanana).
bahan:
- pindang babi ham atawa boneless hayam - 300-400 g;
- pickled bonténg atawa pickled - 2 PCS.;
- Kentang - 2-3 PCS;.
- hayam endog - 2-3 pc;.
- suung pickled - 150 g;
- Bawang - 1 pc;.
- olives, diadu;
- berries leutik beureum sarta jagong keur gambar Toys dina "tangkal";
- greens béda - lolobana Dill na peterseli, sarta cilantro;
- mayonnaise kandel.
siap-siapna
Urang kulub kentang dugi lembut, tapi teu dicerna. Cook keras pindang endog, tiis jeung beresih. Olives potong bunderan, sarta kabéh bahan sésana iwal greens, jagong jeung berries - batu leutik (ngeunaan samping 0,6-0,8sm). Pikeun tujuan ieu, merenah, Sup dapur modern, bisa dipake di modeu Chopper (hal ieu aranjeunna motong produk
Ayeuna urang campur sagala produk, tambahkeun mayonnaise sarta ngawangun dina platter congcot (leungeun). Urang ngadamel congcot kalawan sprigs tina greenery ambéh pangwangunan geus ngancik, kawas tangkal Natal. Coated kalawan mayonnaise jeung ngahias kalawan berries na séréal jagung. Nempatkeun dina fridge atanapi balkon glazed unheated ka Salad beku, dilayanan dina tabél di 23,45.
Ogé bisa dipaké pikeun salad Taun Anyar urang "Herringbone" buah kiwi, peppers, chives, cucumbers, brokoli, jeung sajaba ti - persimmons na tangerines. Gantina, Anjeun bisa nambah hiji béntang Salad Freshly polenta atawa ketan béas - anu bahan alus teuing pikeun modeling, aranjeunna freeze ogé sarta tetep bentuk maranéhanana.
Kalayan datar-Salad pilihan "Herringbone" téh malah leuwih gampang, upami anjeun resep, nyebarkeun eta dina lapisan. Jeung paling importantly, ngahurungkeun lamunan.