Saos pelengkap sarta nembongkeun rasa masakan. Hayu urang nyaho naon bisa dijieun anjeun kosong saos keur usum.
saos tomat keur usum
bahan:
- wortel - 500 g;
- tomat - 3 kg;
- cabé - 1 kg;
- gula - 1 sdm;.
- uyah - 2 sdm. spoons;
- minyak nabati - 1,5 v;.
- Bawang bodas - 2 PCS;.
- cuka - 2 sdm. spoons;
- peterseli.
siap-siapna
Omat ngumbah, tuang cai nu ngagolak tur peeled. Lajeng tomat grind maké Blénder a, tuang massa kana loyang ku handap kandel jeung masak pikeun 20 menit, nepi ka seuneu leuleus. Wortel jeung bel cabé bersih, nyeuseuh jeung shinkuem strips ipis. Tambahkeun sayur kana massa tomat jeung pindang keur kira 20 menit.
Lajeng, nempatkeun uyah, gula, ngagabung maslitse, squeeze ngaliwatan pencét jeung buang bodas peterseli dicincang. Masak asin ngeunaan 5 menit, tuluy tuang cuka, aduk jeung nyebarkeun kana sterilized kendi snack. saos tomat keur usum siap!
sambel resep "Satsebeli" keur usum
bahan:
- Tomat némpelkeun - 200 g;
- cai - 200 ml;
- cilantro - 1 kebat;
- . Bumbu adjika - 1 TSP;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- horseradish - 30 g;
- cuka - 1 TSP ;.
- . Khmeli Suneli - 1 TSP;
- rempah.
siap-siapna
Coriander potong buah wenang. Lajeng greens dicampur kabéh bahan tipung sejen, henteu ngan nambahkeun némpelkeun tomat jeung cai. Lajeng naksir sakabéh massa pestle tuntas kai, urang nempatkeun tomat jeung cai tuang. Tuntas gaul, kulub pikeun 5 menit jeung massa terurai saos horseradish siap keur usum di tepi.
sambel Apple keur usum
bahan:
- mentega - 30 g;
- apel - 450 g;
- gula tipung - 20 g;
- jahé bubuk - a ciwit.
siap-siapna
Apel peeled, motong na midway batu melenko shinkuem. Lajeng nempatkeun aranjeunna dina pan dipanaskeun kalayan mentega mentega, aduk jeung tormented leuwih panas sedeng ngeunaan 2-3 menit. Teras cabut pan ti panas sarta massa malic kapaksa ngaliwatan tabung. Salajengna, tuang gula icing, jahé taneuh jeung nempatkeun sagala campuran alus. Asak massa dimekarkeun dina kendi sterilized, gulung nepi na nyimpen dina tempat tiis.
Sambel tina cranberries keur usum
bahan:
- cranberries seger - 500 g;
- gula - 3 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- mentega - 2 sdm. spoons;
- uyah.
siap-siapna
lingonberry berries anu dumasar kaluar, dikumbah, nempatkeun dina panci jeung masak dugi lembut, ngeunaan 15-20 menit. Hayu tiis rada lajeng digosok liwat kana tabung rupa. Anu dihasilkeun beurat Berry dina panci jeung pindang keur 20 menit, dugi kandel. Lajeng nambahkeun mentega, bawang bodas, extruded ngaliwatan spadefoot, gula jeung uyah. Asak asin tina cranberries ogé Hayu kmu diteundeun dina kendi garing. Disegel jeung disimpen dina kulkas nu.