Ati - a ku-produk, nu loba tingal disparagingly. Sarta kapiran. Ieu ngandung jumlah badag gizi awakna penting. Ayeuna anjeun bakal diajar kumaha nyiapkeun sapi pancakes ati.
sapi pancakes ati - Resep
bahan:
- sapi ati - 450 g;
- krim - 30 g;
- Tepung - 40 g;
- endog - 1 pc;.
- bawang - 150 g;
- minyak nabati;
- uyah;
- cabé.
siap-siapna
Ati jeung bawang dina pulas daging coét. Tambahkeun cream haseum, ngajalankeun endog, tambahkeun tipung jeung cabé jeung usum kalawan uyah. Tuntas gaul bahan. Dina pan frying aya alusna minyak dipanaskeun. Lajeng seuneu nurun rada sarta maké séndok sumebar porsi tina beurat hépatik. Fry nepi ka asak pancakes kami on boh sisi.
Fritters sapi ati - resep basajan
bahan:
- sapi ati - 550 g;
- endog - 1 pc;.
- bawang - 120 g;
- wortel - 150 g;
- Tepung - 50 g;
- uyah;
- rempah;
- minyak nabati.
siap-siapna
Sapi ati anu munggaran dikumbah kaluar kalawan cai tiis. Lajeng, maké péso seukeut kana beungeut plenochku scraping. Lamun Saluran bili nu kapanggih, aranjeunna oge dihapus. Ngabersihan wortel jeung bawang, lajeng shred sayur na enteng tumis. Dugi rengse teu kedah mawa eta, urang butuh ngan saeutik nepi soften. Saterusna bawang ati jeung wortel mince. The diala minced nyobian ngajalankeun 1 endog, nambahan 2 sendok tipung, uyah, rempah jeung mix ogé. Dina tuang pan minyak, éta ogé panas, séndok sumebar porsi taneuh. Dina unggal sisi pancakes tumis 5 menit.
Hipu pancakes sapi ati
bahan:
- sapi ati - 200 g;
- endog - 1 pc;.
- kefir - 150 ml;
- bawang - 150 g;
- Kentang - 120 g;
- wortel - 150 g;
- soda - 3 g;
- tipung gandum - 5, Seni. spoons.
siap-siapna
Melenko bawang sliced wortel jeung dialirkeun grater a. Ati atah kalawan kentang pulas dina coét daging. Tuang kefir massa hasilna tur nyobian ngajalankeun endog. Lajeng nambahkeun cuka, soda slaked. Bawang jeung wortel ngagoreng. Urang kirimkeun ka pangan sejen, nambahan sababaraha asin, lada, tambahkeun tepung jeung mix ogé. Nempatkeun adonan dina frying pan panas jeung minyak jeung tumis nu pancakes ati ti dua sisi leuwih panas sedeng.
fritters hépatik sapi ati kalawan semolina
bahan:
- semolina - Pasal 5. spoons;
- sapi ati - 600 g;
- endog - 1 pc;.
- krim 20% gajih - 40 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- bawang - 130 g;
- minyak nabati.
siap-siapna
Motong keureut ati jeung pulas dina coét daging, sapanjang jeung bawang sarta bawang bodas. Nambahkeun semolina, endog, krim, uyah jeung cabé. Campur jeung masihan ka nangtung salila 40 menit - antukna nu alus ngabareuhan semolina. Sanggeus ieu, séndok a recruit massa hépatik saeutik sarta nyebarkeun éta dina pan kalayan mentega panas. Fry pancakes ti ati ti dua sisi keur Ruddy a.
Kumaha carana masak pancakes sapi ati kalawan oatmeal?
bahan:
- sapi ati - 400 g;
- bulukan roti - 250 g;
- endog - 1 pc;.
- bawang - 150 g;
- susu - 200 ml;
- flakes oat rupa - 2 sdm. spoons;
- uyah;
- cabé;
- minyak nabati.
siap-siapna
Ti crusts roti bulukan neukteuk off, mangka ieu potong batu badag jeung tuang susu keur ngabareuhan. Ati ieu taneuh dina Blénder nepi ka rata. Lajeng nambahkeun bawang, endog, asin, lada sarta whisk sagalana deui. Lajeng nambahkeun squeezed roti, oatmeal sarta aduk ogé. Urang nutupan isina jeung ninggalkeun pikeun 15 menit flakes oat ngabareuhan. Di pan tuang minyak, panas eta luhur jeung maké séndok tina minced sumebar daging. Fry leuwih panas sedeng dugi emas. Saterusna tuang kira 40 ml cai na simmer pancakes 3 menit handapeun si Udung.