Sayuran rupa-rupa dina mangsa - pamanggih aslina canned masak nikmat snacks

Sayuran rupa-rupa dina mangsa - ngeunah pisan, Panén merenah tur praktis. Muka jar, Anjeun bisa langsung ngarasakeun rasa na cucumbers, jeung tomat, jeung sayuran séjén. Aya rupa-rupa métode pikeun persiapan maranéhanana - dulur bakal nimu pilihan pikeun liking Anjeun.

Kumaha sangkan hiji platter sayur keur usum?

Sayuran rupa-rupa dina mangsa nu bakal Fitur resep handap, Nyiapkeun teu hese. Jeung saran dibere handap, pikeun mantuan Cope jeung tugas sampurna. Ieu hasil blanks appetizing mana pisan mangpaat dina mangsa.

1. Kabéh sayuran keur persiapan kedah aya tanda karusakan jeung jadi ruksak.
2. Sayuran rupa-rupa pikeun bisa dicokot dina babandingan wenang.
3. Blanks kalawan eusi engkol anu hadé Sajaba sterilized dina cai mandi: pikeun kendi satengah liter pikeun 15 menit sanggeus ngagolakkeun bakal jadi cukup pikeun nyandak 25 menit liter.

Sayuran usum rupa-rupa tanpa sterilization

Sayuran rupa-rupa dina mangsa Nyiapkeun jadi basajan tanpa sterilization, nu bisa Cope jeung tugas, sanajan mangrupa pemula dina bisnis ieu. Dina resep ieu, preform nu peryogi teu sterilized, sarta ambéh maranéhanana anu teu weleh exploded bank langsung saatos digulung, maranéhna kudu ngahurungkeun jeung bungkus dugi tiis.

bahan:

• cucumbers;
• tomat;
• bel peppers;
• bawang bodas;
• Gula - 4 sdm. spoons;
• G - 3 sdm. spoons;
• Cuka - 5 jam spoons ;.
• cai;
• inflorescence Dill;
• lambar horseradish.

siap-siapna

1. Dina jar 3 liter ieu disimpen daun horseradish na Dill.
2. Nambah cengkéh bawang bodas jeung peppercorns.
3. Ngeunaan 1/3 kaléng ngeusi cucumbers.
4. Lajeng nempatkeun sliced ​​peppers.
5. Tuang dina cai nu ngagolak.
6. Sanggeus 15 menit, decanted, sarta toples tomat iklas.
7. Deui, tuang cai nu ngagolak salila 5 menit sarta sakali deui ieu dituang jeung pindang.
8. bank nambahkeun cuka, garam, gula, tuang cai nu ngagolak leuwih and roll.

Sayuran rupa-rupa dina usum kalawan kembang engkol

Sayuran usum rupa-rupa jeung engkol boga tempat dina hidangan nanaon. pilihan ieu pisan metot jeung konservasi praktis - billet pleases panon mibanda kelir béda jeung muka jar, Anjeun bisa langsung meunangkeun sayur pikeun sakabéh rasa. Pikeun rupa-rupa kokotéténgan metot, lada téh hadé nyandak konéng.

bahan:

• tomat - 4 kg;
• cucumbers - 4 kg;
• kembang engkol - 1 kg;
• cabé - 5 PCS;.
• courgettes - 4 PCS;.
• bawang - 6 PCS;.
• bawang bodas - 1 sirah;
• cabé panas - 1 pc;.
• Dill, horseradish;
• uyah - 60 g;
• cuka - 60 ml;
• gula - '60

siap-siapna

1. Di handapeun kaléng nyebarkeun horseradish, Dill, cabe hideung, bawang bodas jeung sayuran.
2. Tuang cai nu ngagolak sarta ninggalkeun salila 15 menit.
3. caina ieu decanted, Sayuran pindang dituang deui jeung deui sanggeus 15 menit eta dituang kana loyang.
4. Tambahkeun uyah, gula, cuka, jeung sanggeus ngagolakkeun ieu dituang kana bank.
5. Gulung nepi caps maranéhanana, ngancik leuwih tur dibungkus.

Sayuran rupa-rupa jeung madu

Sayuran rupa-rupa keur usum marinated dina madu - eta teh workpiece, nu ieu nyobian, dulur baris ménta resep. Sayuran bisa dicokot dina babandingan sawenang, jadi beurat pasti maranéhanana di resep teu dieusian. Mun dipaké dina nyiapkeun madu thickened, teras hiji spoonful tina eta bakal cukup keur hiji liter cairan.

bahan:

• cai - 1 liter;
• uyah - 2,5 v. spoons;
• gula - 5, Seni. spoons;
• Madu - 2 sdm. spoons;
• . Asam asétat - 1 TSP;
• bawang bodas;
• cabé hideung amis;
• tomat;
• cucumbers;
• zucchini;
• peppers amis;
• bawang.

siap-siapna

1. Sayuran anu disebarkeun ku bank.
2. Tuang cai nu ngagolak salila 15 menit lajeng lemes.
3. Tambahkeun uyah, gula, asam asétat jeung madu.
4. Sanggeus ngagolak, rupa-rupa sayuran dina mangsa, tuang marinade and roll.

Sayuran rupa-rupa ku squash keur usum

Sayuran rupa-rupa ku squash keur usum - hiji pulas ilahar tapi nikmat. Éta hadé migunakeun squash leutik nu bisa nempatkeun sagemblengna kana toples. Lamun geus dipaké jar satengah liter, teras 20 menit nepi ka ngajadikeun steril cukup. A tanghi liter keur waktu diperlukeun pikeun ngaronjatkeun kana satengah jam.

bahan:

• jagung - 2 cob;
• scallops - 700 g;
• wortel - 300 g;
• kembang engkol - 500 g;
• daun salam, lada, Dill, horseradish lambar;
• cai - 800 ml;
• uyah, gula - 40 g;
• Cuka 9% - 70 ml.

siap-siapna

1. Jagung kulub salila kira 15 menit lajeng potong cingcin.
2. Patissons pindang 5 menit.
3. Wortel motong keureut jeung kulub 5 menit, teuing.
4. Di kaléng handap ditempatkeun sayuran, daun salam, cabé jeung bumbu.
5. Dina cai ngagolak ditambahkeun uyah, gula, cuka.
6. Marinade pikeun rupa-rupa bubuahan keur usum anu dituang kana kendi jeung sterilized 20 menit.

Sayuran rupa-rupa jeung béas dina mangsa

Sayuran rupa-rupa marinated dina usum tiris, ditambah béas - ieu téh tepung pinuh hébat, anu bisa ngawula salaku piring sisi ka produk daging. Mun rék canned ngancik kandel, jumlah béas téh hadé pikeun ngaronjatkeun kana 3 gelas. Béas téh pangalusna pikeun ngagunakeun buleud keur kaperluan ieu.

bahan:

• béas - 2,5 cangkir;
• cabé - 2 kg;
• bawang, wortel - 1,5 kg;
• minyak - 500 ml;
• Gula - 200 g;
• G - 5, Seni. spoons;
• cabé panas - 1 pc;.
• Cuka 9% - 300 ml.

siap-siapna

1. Omat pulas, bawang dicincang kana batu, wortel digosok kana grater a, lada potong strips.
2. Kabéh sayur campuran, tambahkeun minyak.
3. Kulub salila 1 jam, tambahkeun béas, uyah, cuka, gula, lada jeung masak pikeun satengah jam.
4. Diteundeun platter tina béas sarta sayuran keur usum di tepi sarta disegel.

Sayuran rupa-rupa di Koréa keur usum

Rupa-rupa sayuran di Korea - alus teuing, snack moderately lada nu persis keur pencinta masakan Oriental. Gantina cabe hideung bisa dipaké pod lada pait. Sarta Ngawula sayuran dicampur bisa pritrusit goreng dina pan sareng sikina wijen.

bahan:

• térong - 4 kg;
• peppers, wortel, bawang - 1 kg;
• Bawang bodas - 100 g;
• 70% cuka panggih - 2 sdm. spoons;
• uyah - secukupnya;
• hideung cabé bubuk -. 1 TSP.

siap-siapna

1. Eggplants dikumbah, potong strips ipis, tambahkeun uyah sarta ninggalkeun pikeun sajam.
2. Wortel digosok dina grater pikeun salads Korea.
3. Dicincang stripes cabé.
4. Semirings sliced ​​bawang sarta bawang bodas anu ditumbuk.
5. Kabéh sayuran, iwal saeutik biru dicampur, seasoned kalawan cuka, lada, asin jeung ninggalkeun di 5:00.
6. Sinenkie gorengan jeung ditambahkeun kana komponén lianna.
7. Beurat ieu disimpen dina kendi, panutup lids na sterilized 15 menit.
8. Sanggeus éta, sayuran rupa-rupa dina roll usum tiis.

Rupa-rupa pickled sayuran

Sayuran Pickled rupa-rupa usum, masak nurutkeun resep heubeul dina laras ek, bakal wilujeng sumping di méja nanaon. Sayuran bisa dicokot dina kuantitas nanaon. Salian komponén ieu dina resep bisa ditambahkeun kana laras plum, chip samangka, scallops. Uyah perlu nyokot biasa.

bahan:

• cucumbers;
• tomat;
• zucchini;
• bawang bodas;
• Daun horseradish;
• inflorescence Dill;
• cai;
• uyah.

siap-siapna

1. Jero papak laras rub.
2. Nempatkeun éta sayuran, bumbu na daun.
3. Nyiapkeun brine per 30 gram uyah dina 1 liter cai jeung dituang aranjeunna sayuran.
4. Disetel dina luhureun pencét jeung dina 1.5-2 bulan rupa-rupa pickled sayuran keur usum bakal siap.

Sayur campuran jeung asam sitrat dina mangsa

Sayuran dicampur asam sitrat - preform caang jeung ngeunah nu lamun leres disiapkeun, sarta bakal nangtung nepi ka cinyusu gudang. Mun anjeun bisa nyimpen deui di gudang di jero taneuh, dina kendi sterilized kalawan rupa-rupa teu kedah. Mun ieu teu mungkin, mangka reliabiliti bisa leuwih hadé ngajadikeun steril.

bahan:

• cucumbers;
• tomat;
• zucchini;
• wortel;
• uyah-palapis set;
• cai - 1 liter;
• uyah - 2 sdm. spoons;
• gula - 2 sdm. spoons;
• asam sitrat -. 1 TSP.

siap-siapna

1. Pangaléngan sayuran rupa-rupa dina mangsa dimimitian ku kanyataan yén handapeun kaléng ditempatkeun daun currant, fennel, daun salam, potongan root horseradish.
2. Disimpen dina luhureun éta sayuran.
3. Tuang sayur jeung cai nu ngagolak sarta ninggalkeun salila 15 menit.
4. Cai lemes kana pan, uyah nambahan, gula, asam sitrat.
5. Tuang ngagolakkeun sayuran brine jeung gulungan.
6. Toko campuran sayur dina mangsa perlu di tiis.

Katirisan sayuran rupa-rupa usum

Sayuran rupa-rupa dina wujud campuran beku - alternatif hébat kana konservasi. Salian produk ieu dina campuran éta bisa nambahkeun zucchini, bawang. babandingan ketat henteu di dieu, sangkan éta motong bisa disusun nepi ka liking Anjeun. Keur bungkusan tina tas masih usable kalawan pos-fastener.

bahan:

• peppers amis;
• wortel;
• greens;
• leeks;
• tomat.

siap-siapna

1. Kabéh Sayuran jeung greens anu dikumbah jeung obsushivayut.
2. Leek potong cingcin sarta tambahkeun ka greenery nu.
3. Aya ogé nyebarkeun wortel grated, dicincang stripes cabé jeung tomat dicincang.
4. Sakabéh aduk ieu, nyebarkeun kaluar tina rupa-rupa sayuran rupa-rupa dina usum peti teras nahan aranjeunna dina freezer nu.