Tulang rusuk smoked kalawan kentang

Dinten ieu kami bakal ngabejaan ka maneh kumaha masak tulang rusuk smoked kalawan kentang. rasa nikmat na hiji rasa pinuh-bodied luar biasa tina piring ngamungkinkeun ngagunakeun eta teu ngan dina menu sapopoé, tapi dilayanan kalayan harkat keur tabel festive.

béntang dipanggang ku tulang rusuk smoked dina oven - resep

bahan:

• smoked babi tulang rusuk - 750 g;
• tubers béntang - 960 g;
• tomat seger - 250 g;
• Bawang - 120 g;
• refined minyak nabati - 35 ml;
• bumbu - secukupnya;
• taneuh cabe hideung - secukupnya;
• uyah - secukupnya;
• bay daun - 2-3 pc;.
• kacang allspice - 2-3 pc;.
• greens seger milih ti - secukupnya;
• kaldu atawa cai.

siap-siapna

tubers béntang anu dikumbah kaluar ieu ogé, meunang leupas tina mesek jeung potong batu sedeng-ukuran. tulang rusuk smoked ogé potong porsi sapanjang hiji ujung, sarta bersih bawang shinkuem semicircles jeung tomat potong keureut atanapi keureut wenang. Optionally blanshiruem pre tomat di cai na dimurnikeun ngagolakkeun tina kulit.

The ketel atawa panci cocog pikeun masak dina oven tuang minyak nabati euweuh bauan na warms eta horoshenechko. Peletakan bawang heula, sababaraha menit ngalungkeun tomat jeung ngagoreng sadaya babarengan. Ayeuna nambahan kentang, tulang rusuk, rasa jeung uyah, taneuh cabe hideung, bumbu, daun lémparan Laurel, kacang allspice jeung tuang kaldu atawa cai, meh bisa bieu katutupan eusi. Teundeun piring dina hiji 210-gelar oven dipanaskeun pikeun opat puluh menit atawa nepi ka kentang mangrupakeun lemes.

Preparedness masihan wewengkon plato jeung infuse keur sapuluh atawa lima belas menit, sarta ngalayanan, seasoned kalawan bumbu seger.

Manggang kalayan tulang rusuk smoked jeung kentang

bahan:

• smoked babi tulang rusuk - 750 g;
• Kentang tubers - 955 g;
• wortel - 110 g;
• Bawang - 150 g;
• refined minyak nabati - 35 ml;
• jus tomat - 120 ml;
• taneuh cabe hideung - secukupnya;
• uyah - secukupnya;
• bay daun - 2-3 pc;.
• kari - secukupnya;
• greens seger milih ti - secukupnya;
• kaldu atawa cai - 1 liter.

siap-siapna

The cauldron atawa panci ku handap kandel passeruem minyak nabati refined euweuh bauan semicircles prepurified na dicincang bawang jeung wortel bunderan. Lajeng nambahkeun sliced ​​kana porsi, tulang rusuk smoked sarta coklat saeutik babarengan. Salajengna peletakan peeled na diced tubers kentang jeung tomat campuran eusian. Nyiapkeun tomat jus campuran cai atawa kaldu, nambahan asin, lada hideung taneuh, kari jeung daun salam. Blanking pot piring jeung tutup sarta tormented leuwih panas sedeng pikeun ngeunaan opat puluh menit.

Preparedness masihan piring nu lima belas menit infuse sarta bisa ngawula, seasoned kalawan bumbu seger.