Ngeusian daging ngeusian sampurna cocog henteu ukur keur squash, tapi terong teh. peels sayur kandel moal eusi ka dieunakeun jauh dina loyang jeung bubur lemes bisa ditambahkeun kana sapi taneuh sorangan, sangkan eta leuwih lembut sarta juicy.
Térong boneka jeung daging jeung dipanggang dina oven
bahan:
- térong - 3 PCS;.
- Bawang - 60 g;
- wortel - 90 g;
- sapi taneuh - 450 g;
- tomat puree - 240 ml;
- pala, paprika na cumin - 1 TSP ;.
- chives bawang bodas - 2 PCS;.
- sakeupeul kéju grated, peterseli - pikeun kadaharan.
siap-siapna
Bringing suhu oven ka 200 darajat, nempatkeun kana eta terong "parahu", i.e. bubur cleaned ti mesek, sarta Samentara ngarasakeun keusikan a.
Di tetes keureut tumis minyak tina bawang, bawang bodas jeung wortel. Ku sayur zazharki nambahkeun bubur térong, jeung sanggeus 5 menit, nempatkeun isina teh. Musim isina jeung tempat di "parahu", lajeng balik ka oven salila sejen 10 menit di ahir terong boneka jeung daging, sprinkled ku campuran greens dicincang jeung kéju.
Térong boneka jeung daging dina adonan
bahan:
- térong badag - 1 pc;.
- sapi taneuh - 300 g;
- Tepung - 80 g;
- endog - 1 pc;.
- Bawang - 90 g;
- cengkeh bawang bodas - 1 sapotong.
siap-siapna
Térong potong cingcin kandel, keureut generously jeung uyah jeung ninggalkeun keur satengah jam. Tandaan solokan cairan, motong kaluar sagala potongan daging ti pusat, ninggalkeun hiji centimeter kulit.
Motong tumis bubur jeung bawang teras nyambungkeun ka daging minced. Ditilik campuran kana porsi na unggal tamp di puseur ring of terong nu jadi saperti keur nangtukeun patties kasaruaan. Dip unggal terong boneka di adonan dijieun tina tipung jeung endog dikocok lajeng dina kaayaanana Brown dina minyak nabati dina pan frying atawa jero-goreng.
Térong boneka jeung daging sarta sayuran
bahan:
- térong - 3 PCS;.
- Bawang - 70 g;
- chives bawang bodas - 2 PCS;.
- peppers - 90 g;
- sapi taneuh - 450 g;
- wortel - 90 g;
- Tomat némpelkeun - 40 g;
- tomat seger - 120 g;
- kayu manis - 1/2 TSP ;.
- Daun seger mint, kéju feta - eupan.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak terong boneka jeung daging, dipiceun inti buah. Uyah terong "parahu" jeung ninggalkeun keur satengah jam, teras solokan kaleuwihan cair jeung bilas buah. Jauh daging motong na simmered di pan bareng jeung sayur sésana nepi ka asak. Musim sayuran kalayan kayu manis jeung uyah laut, tambahkeun daging minced sarta antosan nepika siap, sarta anjeunna asalna.
Eusian parahu terong boneka jeung nempatkeun dina 175 gelar oven preheated keur satengah jam. Sateuacan porsi "parahu" anu sprinkled kalawan mint na feta.
Térong boneka jeung daging jeung béas dina oven
bahan:
- térong badag - 2 PCS;.
- Bawang - 80 g;
- peppers - 110 g;
- oregano garing - 5 g;
- minced mutton - 380 g;
- béas pindang - 120 g;
- Omat - 250 g;
- salah lemon kulit;
- chives bawang bodas - 2 PCS;.
- kacangan pinus - 30 g;
- crumbs roti - 45 g;
- grated parmesan - '45
siap-siapna
oven Preheat ka 200 derajat. Térong, ngabagi dina satengah sarta nyandak kaluar 2/3 tina bubur teh. Drizzle jeung "parahu" sésana jeung minyak sarta tempat di oven salila 15 menit. waktos Ieu cukup pikeun urang sangkan isina teh. Jang ngalampahkeun ieu, tumis bawang sarta bawang bodas dicincang kalawan keureut tina peppers, tomat na oregano. Nempatkeun sayuran daging minced sarta antosan dugi datang ka kesiapan. Campur isina dumasar daging-ku béas sarta nempatkeun eta di rohangan tina terong dipanggang. Sprinkle wewengkon plato jeung kacang dicincang, kéju, crumbs roti. 15 menit deui dina oven jeung anjeun bisa mawa béja!