tulang rusuk babi bisa dianggap salah sahiji masakan daging paling enak, berkat maranéhanana amis, lembut sarta rasa juicy. Aranjeunna alus dina diri, maké minimum rempah, jeung versi nu leuwih refined robah jadi ngeunah nyata. Sababaraha kombinasi kuliner sapertos dibere dina resep kami di handap.
Stewed babi tulang rusuk - masak resep jeung madu
bahan:
- babi tulang rusuk - 1 kg;
- bawang - 175 g;
- Antonov apel - 260 g;
- krim kalawan perséntase luhur gajih - 260 ml;
- floral madu, cairan - 40 g;
- sayur atanapi daging kaldu - 260 ml;
- cabe hideung;
- uyah laut;
- sayur disampurnakeun minyak.
siap-siapna
The haneut-beusi atawa pan beurat-bottomed lianna kalayan minyak nabati nambahkeun madu, aduk horoshenechko, sarta lamun eta dimimitian kana kulub, peletakan porsi dina hiji baris pra-disiapkeun leres babi tulang rusuk. Sanggeus narima rosy geulis on sadaya sisi kami mindahkeun kana cauldron jeung di loyang Nunda tumpak saterusna sarta ogé ngagoreng. Salajengna, tuang teh babi tulang rusuk digoréng kalawan kaldu ngagolak, ngeureunan inténsitas seuneu tur ngancik nepi daging di handap panutup dugi lembut, nu mariksa kabocoran colok huntu.
Dina passeruem minyak semiring sarua saméméhna cleaned na dicincang bawang sarta nyebarkeun leuwih tilu puluh menit ka tulang rusuk languishing. Lajeng nambahkeun abon melenko apel, pre-clearing aranjeunna tina kulit sarta inti lémparan uyah jeung cabé hideung. Nalika iga anu siap, tuang krim teh, haneut nepi piring ka kulub sarta thickens saos ka protushivaem. Mun aya kahayang keur meunang asin malah kandel, Anjeun bisa nambah hiji satengah sendok tipung, pre-tumis deui dina frying pan garing.
Rasana babi tulang rusuk kalayan madu - resep di multivarka
bahan:
- spareribs - 850 g;
- kecap - 100 ml;
- Bawang bodas - 3-4 cengkéh;
- floral madu cair - 30 g;
- refined minyak nabati - 60 ml;
- taneuh cabe hideung.
siap-siapna
To connect marinade dina mangkok misah, minyak disampurnakeun sayur, kecap, madu cair, bawang bodas dialirkeun kana pers jeung cabé hideung taneuh. Anjeun oge bisa nambahkeun naon rempah tina pilihan anjeun sarta rasa. Soak campuran hasilna ieu tos dikumbah, sliced na obsushennye portioned babi tulang rusuk kira dua jam.
Marinated iga iklas dina multikastryulyu, pilih fungsi tampilan "Hot" atawa "baking" sareng masihan aranjeunna pikeun nyiapkeun opat puluh menit.
Preparedness campuran tulang rusuk kalayan saos meh merata ngadistribusikaeun aranjeunna, sumebar dina piring, sarta bisa mawa kana tabél.
Resep tulang rusuk babi di saos amis tur haseum dina oven
bahan:
- babi tulang rusuk - 1 kg;
- Rosemary;
- uyah;
- taneuh cabe hideung;
Pikeun saos teh:
- Zaitun minyak - 80 ml;
- floral madu - 70 g;
- kecap - 35 ml;
- . Frayed jahé - 1 TSP;
- jus ti satengah lemon a.
siap-siapna
tulang rusuk babi nyiapkeun leres, potong sakumpulan, nempatkeun dina mangkok, prisalivaem, lada sarta buang hiji daun Rosemary seger trampled saeutik. Dina mangkok misah, campur minyak zaitun teh, madu kembang, kecap, jahé sarta jus frayed satengah lemon a jeung tuang daging. Urang nyampur sareng masihan eta horoshenechko marinated salila tilu jam.
Urang nyebarkeun marinated dina tulang rusuk saos amis tur haseum dina baki dijejeran ku parchment, nempatkeun eta di tengah oven jeung Panggang keur tilu puluh nepi ka opat puluh menit dina suhu 200 derajat.