Tentang kumaha carana Anjeun mutuskeun mungkus boneka kol, eta gumantung teu ukur dina penampilan ahir dahareun, tapi ogé kualitas na, sabab dina probability density low boneka tilepan engkol bisa saukur digolongkeun eta mangsa quenching . Ulah aya masalah poténsi, pastikeun familiarize diri jeung rupa téhnik ngabentuk produk ieu, nu urang nampilkeun handap.
Kumaha mungkus boneka amplop?
Paduli arah nu Anjeun mutuskeun mungkus éta boneka engkol (ngora atawa heubeul) anjeun bakal bisi sagala kudu ngalakukeun sababaraha pagawean preparatory ku daun mun soften aranjeunna sarta pikeun mempermudah molding. Varian Aya sababaraha daun softening: steaming, langsung di cai atawa dina hiji gelombang mikro oven. waktos gumantung kana ukuran jeung umur sirah, tapi dina sagala hal, tugas anjeun teu mawa daun engkol dugi pinuh asak, sarta softening maranéhanana.
Lamun daun soften, taliti motong kaluar ti sirah anu ngagunakeun péso seukeut, dipiceun jeung ngahurungkeun unggal lambaranana, nyobian pikeun ngawétkeun integritas na. Ngeusian ku waktu ieu jadi disiapkeun.
Ogé, méméh anjeun neuleu bungkus boneka kol, anjeun bisa jadi kudu motong kawat kandel, gumelar ti dasar daun engkol. Ieu cukup pikeun equalize dinya jeung total ketebalan lambar, taliti motong kaluar kaleuwihan ti beungeut anu ngagunakeun péso seukeut.
Nempatkeun bagian minced dina basa lambar. Ngurus nu isina teh teu teuing, disebutkeun kol boneka bisa digolongkeun eta.
Panutup minced surfaces sisi sepré pikeun jadi overlaid on karana rada tumpang tindih.
Pindah ti luhureun daun engkol, dina péngkolan boneka engkol gulungan sarta nempatkeun kelim nu handap.
Sateuacan extinguishing kol gulungan disimpen dina nutup mangkok, ogé mibanda pandangan ka mastikeun yén maranéhna teu digolongkeun eta mangsa seuneu.
Kumaha mungkus boneka engkol congcot?
Cara asli molding Golubets ieu tilepan congcot Na. Pikeun hasilna teu ngan lezat, tapi ogé geulis, anjeun kudu milih hiji casting engkol badag sarta ogé kulub tuntas ka soften.
Daun engkol Scalded kudu dipotong dina satengah, nyabut véna kandel di pusat.
Dina salah sahiji halves tina lambaran anu iklas nyangkokkeun sabagian campuran daging minced, dina congcot preformed na. Bade ti luhur ka handap, gulung daun engkol dina congcot teh, ninggalkeun ujung kakeunaan. Keun résidu daun engkol ti luhur inwardly, pageuh nutup keusikan daging protruding. Éta ogé penting teu overdo eta kalawan daging, boneka engkol nu teu digolongkeun eta mangsa seuneu.
Kumaha mungkus a engkol boneka leutik di kol?
Leutik, lisong ngawangun boneka engkol anu mindeng kapanggih di dapur ti Wétan Tengah. Éta téh dijieun loba gampang jeung gancang ti urang amplop dawam boneka kol, jeung output mangrupakeun gulungan dahar engkol leutik tur gampang-to-portioned, beuki reminiscent tina jajan.
Ngabentuk engkol sapertos anu hadé migunakeun daun badag tina engkol ngora. Pra sirah tatu kabeuleum, piceun daun sarta ngabagi unggal kana dua halves, misahkeun lambaran lemes ti sisi hiji inti sentral padet.
| | |
Teundeun nyangkokkeun leutik keusikan daging on luhureun daun engkol, lajeng mimiti melu dinya, pindah ka handap tur pageuh tucking daun engkol. Ulah ngeusian kana lambaran isina penggir, salila masak, edges bébas tina lembar pikeun ngaleutikan bareng, tahan keusikan di.
| | |
Mun sapanjang jalan nu bakal papanggih a padet urat branching, teras taliti kerok aranjeunna kalayan péso.
Disusun gulungan engkol stewed on kami anu dipaké pikeun skéma nu, kaleresan aya dina persiapan nyokot sahenteuna satengah salaku loba waktu.
