Turki daging - alternatif hébat ka piring tradisional dijieun tina hayam. Tur nyimpen eta gizi maksimum, milih cara paling umum masak - baking.
turki daging, dipanggang dina foil
bahan:
- turki pingping - 1 kg.
Pikeun marinade nu:
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- balsamic cuka - 1 sdm. séndok;
- Rosemary - 1 g;
- rempah.
siap-siapna
Turki saréat, nyeuseuh jeung ngalakukeun eta potongan. Nyiapkeun marinade dina mangkok, campur kabéh bahan, kocok, rub saos daging on sadaya sisi tur nyetel pikeun sababaraha jam dina kulkas. Kumaha Panggang a turki di foil? Ku kituna, pickled turki nyebarkeun dina manuk foil bungkus di sababaraha lapisan teras nahan daging dina 220 gelar oven preheated salila kira 2 - 3 h. turki di foil kesiapan dipariksa kieu: nyieun hiji incision dina balung, jeung lamun daging teu getih - lajeng piring geus siap.
ham dipanggang turki di foil
bahan:
- brisket seger - 1,5 kg;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- cai - 1 liter;
- Uyah - 4 sdm. spoons;
- taneuh paprika - secukupnya;
- rempah;
- kacang coriander - secukupnya;
- . Mustard - 1 TSP;
- taneuh oregano;
- minyak nabati - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Dina raraga Panggang dina pinareup turki di foil, daging, mimitina soaked dina brine yen eta parantos tétéla ngeunah pisan jeung juicy. Ka ieu dituang dina pot di 1 liter cai tiis, tuang jumlah diperlukeun uyah jeung sakabeh leres gaul dugi seragam.
Brisket tuntas dikumbah, nyebarkeun dina dewan motong sareng péso, ngabersihan daging tina pilem, urat, jeung Zhirkov. Ayeuna gently leupaskeun turki teh kana pot diperlakukeun kalayan solusi na
Bawang bodas beresih jeung potong pelat. Dina piala jero ngagabungkeun sakabeh rempah, tuang maslitse sayur jeung nempatkeun mustard . Tuntas nyampur kabeh nepi ka rata. Nempatkeun Bacon teh dina dewan motong, sangkan sababaraha motong jero, diselapkeun kana liang bawang bodas jeung coated ku témpél disiapkeun ti sisi. daging anu lajeng disingkahkeun dina mangkok, nutupan kalayan tutup sarta nempatkeun ka marinate pikeun sapoé dina kulkas. Saterusna bungkus turki dina aluminium foil nu disimpen dina pan jeung Panggang pikeun 50 menit dina 220 derajat.
Manggihan leuwih resep nikmat keur manuk, teras saukur extinguish turki teh .