Mun anjeun anu kipas badag tina kadaharan ti laut, hurang dina asin bodas creamy téh pasti jadi piring favorit anjeun, anu bakal ngahias méja sagala!
Resep udang dina asin creamy
bahan:
- peeled udang - 500 g;
- mentega - 50 g;
- krim - 200 ml;
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- Garing anggur bodas - 50 ml.
siap-siapna
The ngalembereh potongan pan minyak jeung buang eta peeled bawang bodas. Sakali janten jelas, tuang teh anggur bodas sarta lamun alkohol geus ngejat, tuang krim jeung gently nambahkeun sababaraha uyah. Pikeun ngurangan ka kulub, buang peeled hurang sarta simmer pikeun 10 menit. Teras we meunang aranjeunna kaluar tina massa creamy sarta digodog deui leuwih panas low nepika diréduksi ku satengah. Sanggeus éta, mareuman oven na balik udang ka sambel teh. peterseli bilas, ngocok, finely rendang jeung Sprinkle piring nu.
Resep udang di saos bawang bodas
bahan:
- mentega - 50 g;
- udang - 1 kg;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- peterseli seger - 15 g;
- rempah;
- krim - 200 ml.
siap-siapna
Kahiji, iklas kaluar di pan jeung ngalembereh mentega sapotong eta. bersih bawang bodas ieu, naksir kana batu tur passeruem dugi coklat emas. Salajengna tuang didieu krim sarua jeung mawa campuran ka kulub, aduk eta. Sakali gelembung ngawitan muncul mimitina, ngurangan burners seuneu. Ayeuna urang nyandak hurang thawed, cleanse aranjeunna, nyeuseuh jeung throws di colander hiji. Lajeng mindahkeun kadaharan ti laut dina pan frying na simmer 10 menit, aduk ngawelah. Saterusna akurat ménta ti pan goreng dina asin mentega udang, sarta nempatkeun kana mangkok misah, sarta beurat pisan tomim dina piring pikeun ngeunaan 25 menit meh rada thickened. Salaku pas waktu, urang balik deui ka seafood nu campuran creamy Wanadri seuneu minimum jeung masak sadayana babarengan 2 menit. Ayeuna kami Sprinkle piring kami kalawan bumbu dicincang seger, sarta ngalayanan. Jeung salaku spaghetti garnish kulub atanapi béas gandum panjang.
prawns Lodaya di saos bawang bodas
bahan:
- shrimps badag - 500 g;
- mentega - 50 g;
- krim - 2 sdm;.
- rempah;
- Lemon - 1 pc;.
- anggur garing - 50 ml;
- Bawang bodas - 6 cengkéh;
- peterseli seger - 1 kebat.
siap-siapna
Ku kituna, pre-udang ieu thawed, teras bilas eta handapeun ketok tur buang kana cai ngagolak. Ieu ogé nempatkeun saeutik peterseli dicincang jeung sababaraha tetes lemon. Seafood kulub on panas low pikeun 3 menit, lajeng taliti dituang kaluar cairan jeung ngagoler aranjeunna dina colander hiji. Samentara éta, kami haneut nepi panci jeung ngalembereh mantega dina eta maslitse. Bawang bodas anu bersih, deet jeung shinkuem passeruem dugi lembut. Salajengna, tuang krim kana mangkok, anggur jeung squeezing jus ti lemon sésana. Aduk campuran ku séndok a, nambahan eta kadaharan ti laut na simmer salila kira 10 menit dina panas pisan low. shrimps réngsé di saos bawang bodas nyebarkeun on piring sarta ngahias kalawan bumbu seger.
Udang dina asin krim-bodas
bahan:
- mentega - 50 g;
- udang - 400 g;
- bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- krim - 200 ml.
siap-siapna
Bawang bersih, batu shinkuem, bawang bodas jeung finely rendang jeung péso. Udang thawed na pre-diberesihan. Pan ogé panas, ngalembereh mantega dina eta maslitse. Sanggeus éta, buang bawang, bawang bodas jeung passeruem aranjeunna dugi lembut, aduk aya kalana. Ku nambahkeun sayuran udang emas jeung tumis aranjeunna keur 2 menit dina panas tinggi. Tuluy tuang di krim haseum, nambahan sababaraha uyah, Sprinkle kalawan cabé, ngeureunan seuneu jeung masak dugi kandel. Éta sakabéh, prawns goreng dina asin bawang bodas, siap!