Yuyu teken ngan cinta barudak, sarta pencinta bir. Hiji ibu rumah tangga integer coxae crumble anu salads atawa boneka jeung sagala rupa fillings sarta disadiakeun salaku gulungan sakumaha snacks disampurnakeun. Tapi naon yuyu teken ogé bisa digoréng, datang ka ieu bisa ukur padumuk urut Uni Soviét, nu kapinteran, dikalikeun ku total deficit pikeun dekade, biasa nyiapkeun masterpieces kuliner kaluar tina nanaon!
Yuyu teken dina adonan basajan
bahan:
- coli yuyu - 500 g;
- mayonnaise - 3 sdm. spoons;
- Endog - 2 PCS;.
- tipung - 2 sdm. spoons;
- rempah - rasa.
siap-siapna
Endog whisk enteng jeung uyah, tambahkeun mayonnaise (bisa ngagantikeun krim haseum), sarta seasonings, laun ngawanohkeun tipung. Adonan kudu meunangkeun rada kandel. Dip kana eta yuyu teken jeung tumis aranjeunna dina frying pan well-dipanaskeun dina dua sisi dugi a kulit emas Crispy.
Yuyu teken di breadcrumbs
bahan:
- coli yuyu - 400 g;
- Endog - 2 PCS;.
- tipung - 2 sdm. spoons;
- crumbs roti - 50 g;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- uyah, rempah - rasa.
siap-siapna
Kalawan surimi nyabut pilem pelindung. Collapses munggaran di tipung, lajeng dip kana endog rada keok jeung breadcrumbs di paniruem. Pikeun leuwih lengkep kulit padet bisa ngulang endog jeung biskuit. Saatos ngagoreng teken atawa goreng dina pan nepika browns.
Boneka yuyu teken di adonan
bahan:
- coli yuyu - 400 g;
- kéju solid - 150 g;
- Endog - 2 PCS;.
- . Mentega - 1 TSP;
- Kentang - 500 g;
- wortel - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- siki wijen - 3 sdm. spoons;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Masak kentang mashed ku nambahkeun kana eta mentega sarta rempah. Urang kulub wortel dugi lembut, beresih jeung rub dina grater leutik bareng jeung bawang bodas. Campur sayuran kalayan kentang mashed. Crabsticks bentang ngolesan merata minced béntang-wortel jeung Sprinkle kéju grated. Taliti twisted gulungan dip kana endog rada keok jeung iklas dina pan dipanaskeun. Fry, siki wijen prisypaya di luhur.
Yuyu teken dina bir adonan
bahan:
- coli yuyu - 200 g;
- krim kéju - 200 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- mayonnaise - 1 sdm. séndok;
- minyak nabati - pikeun frying.
Pikeun bir adonan:
- bir - 1/3 st;.
- cai - 1/3 st;.
- Endog - 2 PCS;.
- tipung - 100 g;
- Uyah - 1/2 TSP ..
Pikeun saos teh:
- krim - 200 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- . Lemon jus - 1 TSP;
- peterseli, Dill - 1 kebat;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Kéju pikeun isina rub dina grater rupa, campur kalawan ngaliwatan bodas pencét jeung mayonnaise nepi ka rata massa, kentel. Taliti untwist yuyu teken, coated ku lapisan ipis dina luhureun keusikan jeung deui urang balikkeun ka gulungan.
Protéin pikeun bir adonan mangrupakeun pisah ti yolks na sumputkeun pikeun bari di fridge. A yolks triturated kalawan uyah, tuang aranjeunna tiis bir jeung cai. Enteng whisk whisk na laun nambahkeun tipung, knead adonan jadi pancakes.