Kentang roll - hiji resep mahiwal sumping ka urang ti Éropa Kulon. piring hearty kentang mashed dibungkus sabudeureun rupa fillings, kilat gancang massana popularitas di nagara urang, ku sabab masak a yummy gampang jeung inexpensively, sarta salaku hasilna kami meunang hiji variasi aslina dina tema kentang sakali bosen for malam. Jadi lamun teu nyaho kumaha carana masak roll kentang, kami senang babagi sareng anjeun sababaraha resep alus.
Kentang roll kalayan daging minced
Resep roll kentang jeung daging minced dianggap salah sahiji nu pang populerna, sabab, dina kanyataanana, ngagabungkeun dua hidangan hearty, Darso aslina externally.
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- isina (babi / sapi) - 600 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Endog - 2 PCS;.
- tipung - 4 sdm. spoons;
- krim - 3 sdm. spoons;
- greens - 1 kebat;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Kentang bersih, nyeuseuh, rendang jeung acak ngirim masak dugi bumbu masak jeung uyah. Katampa keur keusikan di: grind bawang jeung ngagoreng dugi transparan, nambah minced daging, uyah jeung cabé. Nalika keusikan ampir siap, rasa eta ku greens finely dicincang jeung geura piceun tina panas. Isina kudu rada pink jeung teu pinuh Anggang, sabab baris nyiapkeun kadua kalina dina oven na tiasa garing kaluar.
Pindang mash kentang jeung jumlah leutik krim sarta krim haseum, tambahkeun tepung jeung neruskeun grind adonan kentang dugi lajeng, dugi janten homogen. Massa homogen nyobian ngajalankeun hiji 2 endog. Mun anjeun teu hoyong grind kentang ku leungeun, ngagunakeun grater atanapi Blénder. Ulah poho pikeun nambahkeun uyah jeung cabé adonan kentang.
A sapotong badag tina pilem poliétilén sahiji minyak lubricating on luhur sarta nyebarkeun hiji malah lapisan massa kentang leuwih tiis. Kitu ogé merata nyebarkeun dina kentang substrat jeung goreng mincemeat. Gently gulung ngabentuk maké pilem sarta ngirimkeun ka Panggang, pre-lubricated kalawan keok konéng endog, di 200 derajat dugi dugi a coklat emas.
Kentang roll kalayan sayuran
Kentang roll kalayan sayur - unggulan piring Lenten nu bisa dilayanan salaku hiji dinner kulawarga biasa, kitu ogé pikeun tabel festive.
bahan:
- Kentang - 700 g;
- tipung, atawa aci - 3 sdm. spoons;
- Bawang - 1 pc;.
- suung - 300 g;
- tomat - 1 pc;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- greens - 1 kebat;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- asin, lada.
siap-siapna
Sateuacan anjeun ngadamel roll kentang, zazharku nyiapkeun sayuran: munggaran pripuskayut peppers dicincang jeung bawang, lajeng nambahkeun tomat diced jeung suung, usum kalawan jeung antosan dugi ka menguap cair.
Sumebar dina kertas parchment saméméhna pindang jeung mashed tipung kentang sarta dipanggang dina baking a 10 menit dina 180 derajat. Ieu loaf téknik tanpa endog sarta krim moal digolongkeun eta.
Dina dasar dipanggang kentang sumebar zazharku tina sayuran sarta lapisan greens dicincang. Urang mungkus gulungan urang jeung Panggang, gajih, sanajan keur 10 menit dina 180 derajat.
Kentang roll kalayan engkol jeung endog
Sangkan nu roll kentang diet saukur dump eta engkol grated sarta endog pindang: ngeunah, murah jeung gampang dicerna.
bahan:
- Kentang - 0,5 kg;
- tipung - 3 sdm. spoons;
- sprouts - 400 g;
- Endog - 5 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- Sayur minyak - pikeun frying;
- breadcrumbs, asin, lada.
siap-siapna
Ku kituna, kentang mah, bersih, kulub jeung ngahurungkeun kana puree ditambah tepung jeung rempah.
Ku skéma sumebar kentang pancake konvensional adonan, éta merata ngadistribusikaeun engkol endog-isina, sarta sanggeus roll ngabentuk. Sateuacan ngirim dina oven, gajih wewengkon plato jeung endog jeung Sprinkle kalawan breadcrumbs. Panggang dina 180 derajat pikeun 20-30 menit. Ngawula ka piring tiasa sorangan, atawa dina kombinasi ditambah daging. Bon appetit!