Brokoli - produk pisan mangpaat. Ieu storehouse nyata vitamin jeung mineral. The brokoli teuing asam folat, vitamin C, béta-karoten, kalium. Sajaba ti éta, ngandung antioksidan anu mantuan nyegah kanker jeung panyakit cardiovascular. Tina produk ieu bisa masak loba masakan nikmat. Ayeuna kami gé nunjukkeun maneh kumaha manggang tempura brokoli.
Brokoli di adonan kalayan kéju
bahan:
- brokoli - 0,5 kg;
- krim - 150 g;
- tipung - 120 g;
- kéju - 50 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Endog - 2 PCS;.
- disintegrant adonan - 2 TSP ;.
- Dill - 20 g;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati keur frying.
siap-siapna
Campur tipung sifted kalawan baking powder. Kocok endog, laun nambahkeun tepung jeung krim. Nambah Dill dicincang, grated kéju on grater a, dialirkeun kana pers bawang bodas, uyah jeung cabé. A campuran alus. Adonan disiapkeun. Ayeuna brokoli abdi, parse kana florets na obsushivayut. Urang prick potongan brokoli dina garpuh, Macao sarta nyebarkeun adonan kana loyang kalawan minyak panas na ngagoreng dugi coklat emas.
Resep brokoli tempura
bahan:
- brokoli - 400 g;
- tipung - 120 g;
- cai - 120 ml;
- endog - 1 pc;.
- asin, lada hideung, kari - rasa.
siap-siapna
Brokoli inflorescence mun ngaleupas, kulub dina cai asin pikeun 10 menit, lajeng disaring, tiis sarta obsushivayut. Nyiapkeun adonan: campur caina kalawan endog, tambahkeun tepung jeung aduk ogé ulah lumps, tambahkeun uyah jeung cabé rasa. Panas minyak dina loyang sarta nyebarkeun florets brokoli nu pre-dipped di adonan. Fry on sadaya sisi dugi coklat emas.
Brokoli di adonan dina multivarka
bahan:
- brokoli - 0,5 kg;
- tipung - 150 g;
- Susu - 100 g;
- Endog - 2 PCS;.
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Urang nyiapkeun brokoli - na dibagikeun abdi kana florets. Pan Multivarki tuang cai, pakakas baki pikeun steaming. Nunda brokoli disiapkeun na di "steaming" masak 20 menit. Campur susu, endog, uyah jeung rempah. Tambahkeun tepung jeung mix dugi kaayaan homogén. Tuang kana mangkok minyak Multivarki sayur, kaasup mode "Hot", dipped di adonan brokoli, iklas dina minyak panas sarta ngagoreng dugi coklat emas.
Kumaha carana masak brokoli dina bir adonan?
bahan:
- brokoli - 0,5 kg;
- tipung - 1 cup;
- Endog - 2 PCS;.
- . Gula - 1 TSP;
- bir - 120 ml;
- uyah - secukupnya;
- cabe hideung - a ciwit;
- minyak nabati.
siap-siapna
Ngaleungitkeun parsed kana cai nu ngagolak keur florets brokoli, kulub menit 4. Terus leans colander. Nyiapkeun adonan - campur endog, bir, gula, uyah jeung cabé. Lalaunan nambahkeun tepung jeung knead ulah lumps. Dina panci leutik, haneut nepi ka minyak nabati, florets brokoli dipped di adonan sarta taliti teundeun kana minyak, ngagoreng ngagolakkeun dugi coklat emas. inflorescence dicokot kaluar lajeng iklas aranjeunna dina anduk kertas kana tumpukan kaleuwihan gajih.
Kumaha sangkan kefir adonan pikeun brokoli?
bahan:
- brokoli - 600 g;
- jahé bubuk - 1/4 TSP ;.
- turmeric - 1/4 TSP ;.
- kecap - 4 séndok. spoons;
- cai - 60 ml;
- kefir - 60 ml;
- tipung - 6 séndok. spoons;
- asin, lada.
siap-siapna
Brokoli kulub dina cai asin salila kira 5 menit, lajeng solokan kaleuwihan cai, engkol naburkeun taneuh jahé, turmeric, tuang kecap. Ayeuna urang nyieun adonan: ngagabungkeun yogurt, cai jeung tipung, tambahkeun uyah jeung cabé rasa. Brokoli Mac dina adonan sarta nyebarkeun kana pan ku minyak panas na ngagoreng dugi coklat emas.