Cutlet kalawan yuyu teken - aslina, piring ekonomis anu sampurna pikeun dinner sapopoé atawa pikeun salametan festive.
Resep meatballs kalawan yuyu teken
bahan:
- Mustard - 1,5 Art. spoons;
- coli yuyu - 400 g;
- Endog - 2 PCS;.
- crumbs roti - 100 g;
- Mayonnaise - 50 ml;
- minyak nabati;
- rempah.
siap-siapna
Yuyu teken shred kana batu leutik, nambahan sababaraha crumbs roti , nempatkeun mayonnaise nu, megatkeun endog sarta nambahan mustard nu. Massa nambahkeun sababaraha asin, lada secukupnya sarta aduk. Teras we ngabentuk patties leutik daging minced, boned unggal di breadcrumbs jeung ngagoreng di maslitse panas pikeun ngabentuk euyeub, coklat emas. The rengse piring naburkeun bumbu sarta ngalayanan panas kalawan garnish nanaon.
Kentang muih jeung umang teken
bahan:
- crabsticks - 120 g;
- Kentang - 400 g;
- Susu - 10 ml;
- Kéju - 50 g;
- endog - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- Crackers - pikeun breading;
- minyak nabati;
- rempah.
siap-siapna
Mertimbangkeun cara sejen, cara masak meatballs kalawan yuyu teken. Kentang nu peeled, dikumbah, potong buah sedeng-ukuran, urang mindahkeun kana panci sarta eusian ku cai ngagolak. Lajeng, maledog ciwit uyah jeung masak di panas leuleus dugi pinuh asak. Crabsticks maju thawed, nyabut pilem na finely shinkuem. Kéju rub dina terochke leutik. Wortel anu beresih, nyeuseuh, shred obsushivayut sarta ogé kalayan bantuan grater a.
Sakali kentang mangrupakeun lemes, caina taliti lemes, jeung ngahurungkeun kana puree a, diluting susu. Tambahkeun campuran kentang endog, Sprinkle cabe hideung jeung uyah. Tuntas nyampur sadayana tur anu sisihkan pikeun niiskeun. Tuluy tuang di kéju grated, yuyu teken jeung wortel abon. Deui, urang campur kabéh bahan jeung ngawangun datar leutik patties daging minced. Paniruem di breadcrumbs jeung ngagoreng dina dua sisi dugi coklat emas. burger siap keur diliwatan dina ka piring jeung geuwat Preanger.
Lauk muih jeung umang teken
bahan:
- salmon fillet - 200 g;
- coli yuyu - 200 g;
- mentega - 100 g;
- . Tepung - 1 TSP;
- Thyme - a ciwit;
- rempah.
siap-siapna
Salmon fillet olahan, cleaned tina tulang, kulit jeung potong buah leutik. Creamy maslitse kmu rub on grater a. Salajengna, pulas lauk jeung umang teken ngaliwatan hiji coet daging, tuang minyak, campur leungeun minced, asin, lada secukupnya, tambahkeun thyme dina pamundut. Ayeuna dips leungeun-Na dina mangkok kalayan cai tiis, ngabentuk patties na collapses dina tipung. Dina pan frying ngalembereh mentega saeutik mentega jeung tumis nu patties dugi coklat emas dina dua sisi. Teras we mindahkeun aranjeunna dina anduk kertas jeung ninggalkeun pikeun 10 menit soak nepi kaleuwihan gajih, lajeng dilayanan dina tabel!
Hayam cutlet kalawan yuyu teken
bahan:
- hayam payudara - 1 pc;.
- coli yuyu - 400 g;
- bohlam - 0,5 ps;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Kéju - 150 g;
- Endog - 2 PCS;.
- aci - 3 teaspoons ..
siap-siapna
Nyiapkeun cutlet hayam jeung umang teken, mimiti nyiapkeun kabéh bahan. Yuyu teken cleaned ti bungkusan, rub kéju on terochke. Hayam payudara sarta pulas cecekelan kalayan crabsticks bohlam na dimurnikeun ngaliwatan hiji coet daging. Tambahkeun beurat endog, abon kéju, pati, bawang bodas jeung extrude leres gaul. Adonan rengse nambahkeun sababaraha asin, lada secukupnya, formulir patties jeung leungeun baseuh, crumble aranjeunna dina breadcrumbs jeung ngagoreng di maslitse sayur dugi lembut.