Kéju teken - éta salah sahiji snacks panggampangna pikeun bir na soups. The French resep ngawula piring kana kawentar sup bawang . Sarta di nagara urang nyaéta salah sahiji snacks pang populerna anu ngalengkepan rasa bir. Dinten ieu kami bakal ngobrol ngeunaan kumaha carana masak kéju teken nepi bir di imah.
Kéju teken nepi bir
bahan:
- kéju solid - 500 g;
- Endog - 3 PCS;.
- tipung - 200 g;
- susu - 100 ml;
- breadcrumbs - 100 g;
- sunflower minyak;
- uyah;
- cabé;
- rempah.
siap-siapna
Kéju potong batu. Whisk endog kalawan rempah, uyah jeung susu. wedges kéju digulung di tipung jeung dip aranjeunna dina endog keok. Lajeng taliti boned nyokot teken di breadcrumbs gancang mun kéju teu tumpukan jeung adonan. adonan, upami hoyong, nambah rempah jeung siki wijen - dinya bakal masihan hiji jenis mahiwal tina teken. Nunda kéju teken on pan well-dipanaskeun sarta ngagoreng salila tilu menit. Ditarik kaluar wand ti pan jeung dip aranjeunna ku anduk kertas, dilayanan dina tabél kalayan sagala rupa saos.
Resep kéju batang pikeun bir
bahan:
- mentega - 100 g;
- tipung - 180 g;
- kéju teuas - 50 g;
- peterseli;
- bawang;
- mustard;
- cabe hideung;
- lada pait;
- uyah;
- endog - 1 pc.
siap-siapna
Mantega jeung tipung grind péso pikeun ménta Crumb a. Rub kéju, shred peterseli jeung bawang jeung tambahkeun ka crumbs. Asin, lada, tambahkeun 0,5 jam. Sendok mustard sarta rempah. Bahan dicampurkeun tuntas jeung tambahkeun ka aranjeunna di endog keok. adonan hasilna ieu knead, ngabentuk kana bal sarta ngirimkeunana di tiis pikeun 40 menit. Lajeng adonan geus digulung kaluar kana lapisan rata ketebalan na potong strips. Urang nyimpen kontak dina baking, pre-oiled, sarta Panggang dugi coklat emas.
Teken nepi bir kéju
bahan:
- puff pastry - 300 g;
- konéng - 1 pc;.
- susu - 1 sdm. séndok;
- grated kéju - 75 g;
- taneuh paprika amis;
- Hideung taneuh cabé Freshly;
- uyah;
- Sikina cumin;
- siki wijen;
- mak;
- coriander.
siap-siapna
Antosan dugi adonan lemes, and roll na kaluar kana sagi opat hiji. Whisk konéng endog kalawan susu na mieun lisah bagian tina campuran adonan. Satengah Print Test tuang grated kéju, lada, paprika jeung nutupan sakabéh satengah kadua adonan sarta tekenan sababaraha ogé. Motong adonan kana strips na twirl eta dina wujud spirals. Dina baking stele kertas parchment sarta sumebarna teken. Ends tina kéju teken ogé pikeun ngumpulkeun sarta résidu gajih konéng, Sprinkle kalawan uyah kasar, siki caraway jeung siki wijen, siki poppy na coriander. The teken Panggang dina oven preheated ka 220 derajat dugi siap.