Domba Stew - henteu ngan delightfully lezat, piring euyeub, tapi ogé pohara kapaké, sabab mutton dikandung dina 2 kali kirang gajih ti daging sapi, sarta 3 kali kurang leuwih taun babi. Ku kituna éta hadé pikeun nyerna na eta ngandung saeutik pisan koléstérol . Hayu urang nganggap sareng anjeun hiji resep mudah pikeun masak domba Stew.
Domba Stew kalayan sayuran
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- Wortel - 1 pc;.
- kembang engkol - 300 g;
- domba - 1 kg;
- Bawang - 1 pc;.
- tomat - 1 pc;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Laurel;
- Dill, peterseli - pilihan.
siap-siapna
Kumaha carana masak domba Stew? Domba sakumaha kudu dikumbah jeung potong buah leutik a la carte. Ruku husk, giling jeung goreng dina cauldron kalawan minyak nabati dituturkeun sumebar daging, panutup tutup na protushivaem sadayana ngeunaan 30 menit dina panas low, aduk aya kalana nepi ka domba browned merata dina sagala sisi. Samentara éta, urang nyandak hiji wortel, beresih jeung potong strips, peletakan kaluar di cauldron nu. Tomat jeung milik kembang engkol, rendang potongan ageung. Kentang nu cleaned, dikumbah jeung sliced shinkuem. Iklas dina pan mimitina, tomat, engkol, kentang lajeng. Sprinkle kalawan cabe hideung, uyah secukupnya sarta nempatkeun hiji daun salam.
Dina ahir eusi eusian dibuktikeun cai, tutup tutup jeung simmer salila 40 menit. Ngawula ka siap domba Stew kalawan kentang panas bareng jeung salad sayur atawa thread basajan.
Domba Stew di multivarka
bahan:
- Kentang - 500 g;
- domba - 500 g;
- Wortel - 1 pc;.
- tomat - 2 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- uyah jeung cabé - rasa.
- héjo - dina pamundut.
siap-siapna
gajih alus mangkuk Multivarki kalawan minyak nabati.
Kuring teu ngarasa kawas dahar Stew kalawan daging? Coba resep sahanteuna hiji hearty Stew sayur jeung suung .