Malah hal sakumaha basajan tur banal hiji piring kawas suku hayam goreng, anjeun tiasa ngadamel hiji rasa aslina tur exquisite, ngagunakeun sababaraha trik kuliner, nu urang ngajelaskeun handap dina resep urang.
Kumaha carana masak suku hayam goreng di pan - resep?
bahan:
- hayam suku - 6 PCS;.
- anggur bodas, garing - 110 ml;
- Balsamic cuka - 1/2 TSP ;.
- taneuh bel cabé amis - secukupnya;
- Garing Rosemary - secukupnya;
- Garing Basil - secukupnya;
- Garing gurih - secukupnya;
- Garing sage - secukupnya;
- pala - secukupnya;
- minyak nabati - 55 ml;
- mentega - 35 g;
- uyah;
- taneuh cabe hideung.
siap-siapna
drumsticks hayam ngumbah tuntas, obsushivayut na soaked di acar teh, Kanggo persiapan na campur a anggur garing bodas, cuka balsamic, Rosemary garing, Basil, gurih tur salvia, kitu ogé mangsa jeung uyah marinade jeung cabé hideung. Urang digulingkeun suku di tilu puluh menit di marinade jeung ninggalkeun pikeun sejen waktu nu sarua.
Lajeng tibia Uap blotted kalawan anduk kertas, dipped di campuran tipung, asin, lada, paprika jeung pala sarta tempat dina frying pan panas jeung minyak sayur jeung euweuh bauan. Sanggeus Browning dina hiji sisi, balikkeun leuwih kana leg sejen, ngeureunan seuneu jeung tormented di handap panutup dugi lembut, péngkolan leuwih unggal opat menit.
Di pan sejen atawa panci passeruem mentega lada tipung sésana pikeun hiji menit, nambahan porsi leutik tina marinade, wherein suku soaked, sarta terus diaduk dugi saos ka ménta konsistensi dipikahoyong. Lamun dipikahayang, tambahkeun langkung secukupnya uyah, lada sarta rempah.
Preparedness ngawula hayam suku jeung saos disusun.
Digoréng suku hayam di pan ku krim haseum jeung bawang bodas
bahan:
- hayam suku - 750 g;
- krim - 210 ml;
- refined minyak nabati - 55 ml;
- Garing Basil - secukupnya;
- Bawang bodas - 2-3 huntu;
- Provencal bumbu - secukupnya;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- uyah.
siap-siapna
Dikumbah hayam drumstick obsushivayut, rub uyah, taneuh cabé hideung nangtukeun loyang kalawan jumlah leutik minyak panas. Urang tumis aranjeunna rada krim diasah sareng saos disiapkeun ku Pergaulan krim, bawang bodas dicincang, Basil, bumbu Provence jeung uyah, panutup tutup na protushivaem on panas low mun menguap cairanana. Salila quenching suku périodik digulingkeun. Tuluy tuang a minyak nabati saeutik, nambahan panas sarta coklat aranjeunna dina dua sisi dugi appetizing garing.