Anjeun teu nyaho naon nu kudu tea damang? Ieu gé nyaritakeun kumaha carana masak ngeunah jeung cageur engkol pai boga dulur bakal ngahargaan.
Engkol pai on kefir
bahan:
Pikeun adonan:
- yogurt - 1 sdm;.
- baking powder - a ciwit;
- Endog - 2 PCS;.
- tipung - 200 g;
- gula -. 1 TSP.
Pikeun keusikan di:
- engkol - 500 g;
- mentega - 100 g;
- bumbu seger;
- rempah.
siap-siapna
Kitu heula, hayu urang nyieun keusikan di: rendang kol ngora kana strips ipis, Sprinkle jeung uyah, nambah bumbu dicincang, tuang mentega dilebur tur gaul ogé. Endog vspushivaem kalawan uyah jeung gula, tuang yogurt, baking powder jeung tipung lémparan. Kabéh taliti dicampurkeun pikeun ngabentuk adonan thickish. Dina refractory formulir sumebar kol, tuang di luhureun adonan sarta rarata ku séndok sadayana. Kirim surélék dina oven preheated 35 menit pai Siap anu ngarobahna rapih dina piring, masihan eta keren saeutik sarta ngalayanan!
Jellied engkol pai
bahan:
- engkol - 200 g;
- Mayonnaise - 60 ml;
- siki wijen bodas - 1 sdm. séndok;
- mentega - 10 g;
- Tepung - 90 g;
- baking powder - a ciwit;
- krim - 130 ml;
- endog - 3 PCS;.
- rempah.
siap-siapna
Urang nyiapkeun sagala produk diperlukeun: engkol shinkuem. Dina mangkok megatkeun endog, maledog uyah saeutik jeung ngéléhkeun kalayan mixer. Nunda krim haseum jeung mayonnaise. Sow mangkok tepung jeung baking powder sarta aduk nepi ka rata. Dina piring baking, greased kalayan mentega, iklas kaluar kol, tuang adonan dina luhur sarta Sprinkle kalayan siki wijen bodas. engkol Panggang dina kueh krim 35 menit dina 180 ° C.
Engkol pai jeung adonan
bahan:
Pikeun adonan:
- mentega - 200 g;
- susu - 100 ml;
- ragi garing - 1 TSP ;.
- tipung - 500 g;
- gula - 3 teaspoons ..
Pikeun keusikan di:
- Engkol - 600 g;
- Endog - 2 PCS;.
- rempah.
siap-siapna
Cook keras pindang endog, beresih jeung shred. Engkol melenko shinkuem jeung 10 menit tuang cai ngagolak. Lajeng Piceun eta di colander hiji, bilas jeung wring leungeun Anjeun. Sanggeus éta, urang gaul jeung endog dicincang, uyah jeung cabé rasa. Dina mentega ngalelepkeun maslitse panci, teras cabut tina panas, tuang tepung, sarta aduk tuntas. Breed kapang jeung gula dina susu haneut gancang sarta pas gelembung anu dicampurkeun jeung campuran tipung jeung aduk. Adonan ngabagi kana 2 bagian sarua jeung salah sahiji satengah sumebar formulir. Hareup, nutupan keusikan di merata jeung nutupan kalayan adonan sésana. Panggang dina oven salila kira 30 menit nepi ka garing.
Resep engkol jeung pai daging minced
bahan:
- engkol seger - 0,5 garpu;
- sapi taneuh - 400 g;
- yogurt - 1 sdm;.
- tipung - 8 Art. spoons;
- mayonnaise - 1 sdm;.
- endog - 3 PCS;.
- Soda - a ciwit;
- rempah.
siap-siapna
Resep engkol pai kalawan daging anu cukup basajan. Kefir saméméhna dikaluarkeun tina kulkas na cuti thawed jeung engkol seger finely shinkuem, atawa ngagiling di Blénder a.