gulungan daging sareng kéju sarta bawang bodas masak ogé dina sabtu minggu atawa pikeun kasempetan festive. piring nu gampang pikeun nyiapkeun pisan, tapi éta alus teuing jeung rada appetizing nuhun, enya, na sacara umum, ngeunah na satisfying.
Ngabejaan urang kumaha carana masak gulungan kalayan kéju sarta bawang bodas. Urang bakal perlu buah datar jeung adil badag daging, nu urang rada Otobaya sarta maranéhanana baris mungkus nu isina kéju.
Gulungan tina babi kalayan kéju Walanda sarta bawang bodas
bahan:
- Gurame babi (fillet on cue) - 1,5 kg;
- Kéju - 150-200 g;
- Bawang bodas - 3-4 cengkéh;
- saeutik mayonnaise (preferably homemade) atawa krim beurat;
- siap mustard (tanpa pengawet atanapi aditif kimiawi insalubrious);
- Telor garing;
- bumbu seger mah béda (badag);
- minyak nabati atawa gajih.
Sejen kudu colok huntu kai (saméméh masak nempatkeun eta dina cangkir cai tiis).
siap-siapna
daging potong buah datar tina ketebalan ngeunaan 1,5 cm sarta ngusir toque palu dina dua sisi. Campur mayonnaise (atawa krim) ti mustard, tambah ka bawang bodas Campuran ieu, sagging ngaliwatan pencét manual. Usum jeung rempah taneuh garing mun rasa anjeun. Campur tuntas. Kéju rub dina grater sedeng atawa badag.
Kalawan sikat hiji generously ngolesan potongan rusak-off daging meunang asin nu di salah sahiji sisi. Liberally Sprinkle kalayan kéju grated, tapi supaya 1-2 cm ti ujung bébas (bisa mindahkeun péso éta) sésana. Tambahkeun sababaraha sprigs tina greenery. Taliti mindahkeun gulungan sarta toothpicks baseuh geser. Atawa anjeun bisa mungkus unggal roll toques thread spiral. Ayeuna kami kudu mutuskeun urang tumis atawa Panggang gulungan. Tangtu, dina prosés nu kadua pikeun Nyiapkeun sehat, sarta ku kituna eta nya leuwih hade.
Lamun milih tumis, pamakéan hadé tina gajih babi babi. Fry, péngkolan aya kalana spatula dugi hue emas merata geulis. Upami Anjeun keur make hiji thread - saméméh nyoco aranjeunna kudu dipiceun, sarta lamun colok huntu, mangka gently narik eta kaluar. Tapi, tangtosna, eta leuwih hade mun Panggang dina gulungan dina oven. Dina perwujudan ieu, pisahkeun dina baking baki greased na dipanggang dina
Sateuacan porsi, nempatkeun gulungan aya alusna dina kaayaan hiji pencét jeung tiis di ieu kaayaan - ngarah bakal gampang nyiksikan. Ngawula bakal nyokot kaluar greens, Sayuran seger atawa buah. Lamun perlu piring samping - bisa ampir nanaon.
Hayam gulungan kalayan kéju sarta bawang bodas nyiapkeun persis sarua (tingali. Di luhur) tapi tinimbang ngagunakeun hayam babi, atawa direbut tina daging payudara sareng bedryshek.
Pikeun alus gulungan daging nerapkeun anggur méja lampu atawa bir.