Kembang engkol puree kawas pisan, alatan rasa hampang anak, kalori low, alus keur awak, betah persiapan sarta nilai gizi. sayur Ieu ngandung loba vitamin sarta ngabasmi elemen, kitu ogé gampang dicerna jeung diserep ku awak, tanpa ngabalukarkeun lumangsungna gas dina peujit. Éta pisan sababna naha, kembang engkol ngawengku hiji tempat husus tina ngahargaan dina gizi barudak.
Masakan sayur ieu biasana pisan mindeng dibikeun salaku dahareun lawanna munggaran pikeun barudak dina sataun, sabab anu mangpaat ka nak saluran pencernaan. Hayu urang babagi sareng anjeun teh puree resep kembang engkol.
Nyiapkeun kadaharan pikeun masak kembang engkol puree
Masak piring wae salawasna dimimitian kalawan seleksi kembang engkol a. Sayuran kedah seger jeung kualitas luhur, éta perlu taliti mertimbangkeun penampilan na. engkol alus sok inflorescence elastis warna bodas, tanpa blackening.
Kembang engkol puree keur Orok
puree ieu pangalusna diadministrasi dina dahareun orok urang jeung kurang 7 bulan, pangheulana 1 séndok sapoé na laun ningkatkeun servings poean laun.
bahan:
- kembang engkol - 50 g
siap-siapna
Ayeuna ngabejaan carana nyiapkeun kembang engkol puree. Candak pan deet, tuang cai, nahan inflorescence engkol diperlakukeun na kulub maranéhanana leuwih panas medium sababaraha menit. Lajeng gently tarik kaluar cai tina kol, whisk Blénder tuntas, laun nambahkeun kaldu sayur mana asak sayur. Sakali saos teh téh lancar, urang mindahkeun eta dina plat na nganggo keur nyoco orok Anjeun.
Orok kembang engkol puree jeung wortel
mash ieu biasana disiapkeun keur barudak anu geus mastered loba masakan sayur, disiapkeun ti ngan hiji sayur. Ditambah minyak nabati, mibanda nilai gizi tinggi na rasa leuwih sengit anu bakal cinta anak anjeun.
bahan:
- wortel - 25 g;
- kembang engkol - 50 g;
- minyak nabati -. 1 TSP.
siap-siapna
Wortel tuntas dikumbah, anduk, beresih jeung potong buah leutik. kembang engkol nu dikumbah jeung diperlakukeun kana florets ngaleupas teras nahan bareng jeung wortel dina cai nu ngagolak. Cook sayuran ngeunaan 15 menit kalawan tutup tutup dina seuneu leuleus. Lajeng grind kabeh ngagunakeun Blénder kana massa homogen jeung diasah ku minyak engkol sayur asak mashed.
Resep kembang engkol puree kalawan krim
The heubeul anak anjeun meunang, beuki nembongan diet produk anyar, sarta leuwih anjeunna némbongkeun minat dina rasa mahiwal jeung rupa masakan.
bahan:
- kembang engkol - 200 g;
- krim - 100 ml;
- jeruk nipis - 0,5 TSP ;.
- greens - pikeun hiasan;
- rempah - rasa.
siap-siapna
processing kembang engkol, parse kana florets, nyeuseuh jeung kulub dina jumlah leutik cai enteng asin dugi satengah. cairanana ieu lajeng taliti dituang, tambahkeun krim sarta simmer babarengan salila kurang leuwih 10 menit. Saterusna, dina
Puree of sprouts Brussel
bahan:
- Brussel sprouts - 150 g;
- Zaitun minyak - 1 TSP .;
- rempah - rasa.
siap-siapna
Candak Brussel sprouts , nyeuseuh jeung nempatkeun dina panci. Tuluy tuang golak sayur jeung kulub pikeun 20 menit panas leuleus asak engkol Blénder shred atanapi fray ngaliwatan tabung nu. Tambahkeun minyak zaitun, campur ogé jeung Preanger.