Urang nawiskeun anjeun kiwari masak jam tina quince kalawan lemon. Rasa teu ngeunah ieu dicandak pisan aslina sarta metot, kalayan catetan amis-haseum. Éta sampurna salaku template keur usum, diteundeun ogé sarta henteu leungit rasa.
Resep quince jam kalayan lemon
bahan:
- quince buah - 990 g;
- Lemon - 1 pc;.
- gula - 885
siap-siapna
- Sateuacan Anjeun ngawitan masak jam, quince lemon tuntas nyeuseuh jeung tegalan eta tuntas.
- Potong quinces kana suku, piceun inti taliti, sarta daging shinkuem keureut ipis.
- Urang mindahkeun kana loyang, Sprinkle geuwat ku jeruk nipis sarta eusian ku gula.
- Panutup mangkok kalayan cheesecloth sarta ninggalkeun malah keur sapoé.
- Salajengna, nempatkeun pot jeung eusi leuwih panas sedeng jeung masak pikeun saréat, aduk aya kalana, 55 menit.
- Saatos sirop dimimitian pikeun thicken, ngabahekeun keureut quince panas tina kendi nipis sarta tutup si Udung.
Quince, nipis sarta jeruk
bahan:
- quince diperlakukeun - 2 kg;
- jeruk - 50 g;
- cai - 990 ml;
- gula - 2 kg.
siap-siapna
- Beberesih tina quince tuang liter cai jeung kulub salila kira 20 menit.
- Hayu tiis lajeng kaldu na filter. Eusian aranjeunna daging quince diced sarta nambahan gula.
- Masak saréat pikeun 10 menit sanggeus ngagolak, lajeng keukeuh 10 jam.
- bilas jeruk, pulas ngaliwatan hiji coet daging jeung gaul sareng jam nu. Deui kulub eta na tormented leuwih panas low pikeun sejen 40 menit.
- Salajengna terurai nikmat jam quince haneut kalawan lemon on bank jeung nutup.
Quince kalayan kacang jeung lemon
bahan:
- quince buah - 990 g;
- cai - 220 ml;
- Gula - 340 g;
- Lemon - 45 g;
- walnuts ditumbuk kacangan - 25 g;
- vanillin.
Pikeun sirop:
- cai - 220 ml;
- gula - 490
siap-siapna
- Quinces cleanse na potong batu leutik.
- Nempatkeun buah disiapkeun kana pan jeung tuang sagelas cai nginum. eusi Blanshiruem tina 15 menit.
- Dina mangkok sejen nyiapkeun sirop: ngaleyurkeun gula dina cai sarta kulub.
- Tuang ngagolakkeun sirop quince sarta ninggalkeun pikeun 4 jam, ngawengku luhureun kalawan gauze.
- Lajeng nambahkeun gula sésana jeung ngirim pan dina seuneu. Kulub 25 menit, ngubaran, jeung nambahkeun hiji vanili saeutik.
- Masak pikeun miboga saparapat ti sakabéh sajam.
- Lemon bilas, shinkuem keureut ipis, dipiceun sikina sarta tempat di Citrus jam.
- Tuang ka mété, deui diaduk jeung Jisim dipanaskeun.
- Nyebarkeun jam panas di tepi, nutup, balikkeun leuwih, insulated sarta ninggalkeun pikeun niiskeun keur 12 jam.