Capé tina sayur salads dawam? Rék masak dahar beurang atawa dinner di Géorgia (Kaukasus) gaya? Masak kangkung pkhali, bakal nikmat tur aslina.
Pkhali (atawa mhali) - aslina Georgian Salad, dilayanan biasana tina sagala sayur taneuh, jumlah tina nu 90% tina beurat total tina piring na refueling, nu sami pikeun sakabéh jenis pkhali. Ku formulir tina nabati utama jeung Salad disebut. Varian pkhali kol, Beets, peppers, bawang héjo, sarta (urang bade masak kangkung, tapi resep ieu universal).
Ngajelaskeun kumaha carana nyiapkeun ngeunah pkhali kangkung jeung orehami.Zapravku pikeun pkhali do admixture cuka alam kalayan jus anggur unripe jeung / atawa jus dalima jeung ditambah walnuts taneuh, bawang bodas, peppers panas beureum jeung bumbu seger (cilantro, Dill, Basil, tarragon). Asin hiji prisalivaem saeutik. Anjeun oge bisa nambahkeun saeutik hops-suneli.
The krusial préparasi bédana pkhali tina sayur salads urang dawam nyaéta yén sayur utama (jeung urang gaduh kangkung ieu) anu merta subjected panas perlakuan.
Resep pkhali kangkung di Georgian
bahan:
- kangkung seger - 500 g;
- walnut kernels - 0.5-1 kaca;
- cuka anggur - 1 sdm. séndok;
- jus dalima seger - 30 ml;
- dicincang bumbu seger kana - 2 sdm. spoons;
- beureum panas cabe lada - secukupnya;
- Bawang bodas - 2-3 cengkéh;
- rempah, tegalan giling (suneli);
- minced cikal coriander.
siap-siapna
Urang dekok-simmered kangkung dina jumlah leutik cai dina panci pikeun 3 menit atawa ngan ngeusian eta kalawan tiis
Ayeuna rendang di kangkung di luhur nu dipikahoyong tur nambahkeun ganti baju.
Keusikan. kacang taneuh campur jeung sagging bawang bodas, nambahan bahan sésana, ngan prisalivaem secukupnya, diasah jeung Salad peremeshivaem.Mozhno rendang di kangkung di Blénder a. Sateuacan porsi, hayu nangtung nepi pkhali, podmarinuetsya sajam dina kulkas 2-3. Pkhali Ngawula kalawan daging atawa lauk masakan. Anjeun tiasa nerapkeun massa seragam tina piring, nyieun notches diagonal jeung dihias kalayan siki dalima. Jeung kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngahasilkeun manik.