Kendang tomat - resep nu ngidinan Anjeun pikeun saham nepi kana seungit appetizer Rusia tradisional kalayan waktos minimal spent dina masak. Dinten, aya nyatu blanks resep cask: jus, mustard, rempah, bumbu, atawa boneka, tapi aranjeunna sadayana dibagikeun mangrupa rasa hebat tur endah seungit, ciri ukur pikeun pickling dina bak kai.
Kumaha acar tomat di tong?
tomat kendang di imah bisa masak tanpa ayana peti kai, pikeun salting prinsipna sok sami: handap ieu dijejeran ku rempah jeung bumbu on luhur - tomat diteundeun. Salajengna, Sayuran jeung rempah tumpuk lapisan ngeusian bak ngeusi brine uyah, nutupan kalayan tutup sarta dikirim ka gudang di jero taneuh teh.
- Nalika pickling dina tong kai, peti dianjurkeun proparit juniper, bilas cai tiis tur garing.
- Brine pikeun cask tomat ngarupakeun komponén utama preform nu. Pikeun persiapan anak, make mung uyah batu na spring cai. Gumantung kana resép nu, uyah norma bisa rupa-rupa ti 600 nepi ka 800 g per 10 liter cai.
- Omat kudu diteundeun pisan kedap - ngarah prosolyatsya merata sarta ulah leungit bentukna maranéhanana.
Salting tomat di tong - resep Grandma urang
Jalma anu tos mutuskeun nu mimiti aya puzzled ku salting sayuran dina peti kai, bisa ngamangpaatkeun jalan klasik, rescued generasi ti grandmothers, anu bisa ngatur ukur uyah, sayuran, bumbu seger jeung spring cai tiis. Naon ngajadikeun téhnologi ieu tomat kendang ngaropéa vitamin sarta beurat massana rasa rongkah.
bahan:
- tomat - 20 kg;
- Cai - 15 l;
- uyah - 900 g;
- Daun blackcurrant - 10 PCS;.
- payung Dill - 7 PCS;.
- sirah bawang bodas - 1 sapotong.
siap-siapna
- Nempatkeun bagian tina rempah di handap tong.
- Luhur - Tempat anu tomat.
- lapisan Silih.
- Ngaleyurkeun uyah dina cai jeung tuang sayuran brine.
- Nutupan kalayan cheesecloth sarta nempatkeun di tiis.
- tomat kendang - resep ku nu sampel tiasa dihapus sanggeus 3 minggu.
Kendang tomat héjo keur usum - resep basajan
Lolobana ibu rumah tangga resep panén éta kendang usum tomat héjo. Teu ukur cara gede ngadaur mulangkeunana teu sayuran asak, tapi ogé nampa hiji appetizer aslina, nikmat tur gampang. Pikeun anu perlu eusian tomat jeung solusi tiis uyah jeung gula jeung hayu nangtung dina tempat workpiece tiis 45 poé.
bahan:
- tomat héjo - 9,5 kg;
- Gula - 450 g;
- uyah - 480 g;
- cai - 8 l;
- Cherry daun - 10 PCS;.
- payung Dill - 5 PCS.
siap-siapna
- Tempat anu tomat sarta rempah di tong.
- Dina cai, tambahkeun gula jeung uyah, kulub sarta tiis.
- Eusian tomat jeung brine sarta nempatkeun sahandapeun beban.
- Kendang tomat héjo - resep nu ngidinan Anjeun pikeun ngarasakeun workpiece 45 dinten.
Kumaha acar tomat dina laras Tiis?
Salting tomat di jalan laras tiis ngajamin produk ngeunah jeung séhat. Dikandung dina tomat kalium, magnesium, sarta loba zat mangpaat ngaropéa sipat maranéhanana ngan pikeun pickling. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun sayur dina laras, tuang di brine tiis tina uyah jeung gula, ninggalkeun dina kaayaan haneut yoke pikeun 3 dinten, teras, mun dipindahkeun kana gudang di jero taneuh teh.
bahan:
- tomat - 15 kg;
- Cai - 9,5 l;
- uyah - 450 g;
- Gula - 250 g;
- Daun horseradish - 8 PCS;.
- sirah bawang bodas - 2 PCS.;
- payung Dill - 7 PCS.
siap-siapna
- Di handap tong nempatkeun sapotong hejo, iklas dina luhureun éta tomat.
- Nuluykeun stacking alik lapisan.
- Aduk uyah di cai jeung gula, tuang tomat brine sarta nempatkeun dina tekenan.
- Tahan ka asinan 3 dinten di rohangan. Mindahkeun tiis.
- tomat kendang nikmat bisa didahar di 20 poé.
Kendang tomat jeung mustard
Anu wishes mun tomat dina laras dibeuli zest jeung rasa hipu, bisa masak eta di mustard acar. bumbu basajan teu ukur nambahan seungit, seukeutna gambar na sensations rasa sagemblengna anyar, tapi ogé meta salaku pangawét alam, safeguard nu workpiece ti kapang, sarta manjang kahirupan rak tina asinan.
bahan:
- Cai - 10 l;
- tomat - 7,5 kg;
- Gula - 550 g;
- uyah - 250 g;
- mustard bubuk - 90 g;
- Laurel - 6 pc;.
- cabe hideung - 15 PCS.
siap-siapna
- Kulub brine ti cai, gula jeung uyah. Cool, tuang mustard nu, rempah.
- Tuang tomat brine.
- tomat kendang - resep nu tomat disimpen dina tekenan salila 3 minggu.
Omat jeung engkol dina tong - resep
Salting tomat di tong - henteu ngan cara hébat secukupnya tomat pickled, tapi ogé ngahargaan rasa sayur séjén. Ku kituna, nambahkeun kol, anjeun bisa kalayan gampang meunang ngarep ngeunah "dua di hiji", nu teu malah teu kedah brine: dicincang kol bodas, digosok kalayan uyah, alami ngantep jus soaked tomat.
bahan:
- sprouts - 6,5 kg;
- tomat - 5,5 kg;
- uyah - 350 g;
- Daun currant - 4 PCS;.
- cabé panas - 1 pc.
siap-siapna
- Omat pinned colokan.
- Engkol shred na grind uyah.
- Teundeun tong, alik jeung tomat sarta bumbu.
- Top kalawan penindasan jeung ninggalkeun dina haneut salila 2 minggu.
tomat kendang vigorous - resep
Aya loba cara pikeun nyieun hiji kendang tomat keur usum seungit, juicy sarta lada. ibu rumah tangga ngalaman resep kana rupa-rupa rasa asinan kalayan bantuan cabé panas tur cengkéh bawang bodas, sabab perlu ukur keur grind rempah, nempatkeun aranjeunna dina tong bareng jeung tomat jeung tuang eusi brine tiis.
bahan:
- tomat - 7,5 kg;
- Cai - 4,5 l;
- root roll - 80 g;
- cabe panas - 3 PCS;.
- sirah bawang bodas - 3 PCS.;
- uyah - 350 g
siap-siapna
- Omat jeung bawang bodas jeung cabé tuang brine tiis.
- Ninggalkeun di haneut kanggo 3 dinten. Mindahkeun tiis.
- Kendang tomat vigorous - resep nu workpiece nu bakal siap dipaké dina 3 minggu.
Pickled tomat héjo dina kaléng sakumaha kendang
Henteuna gudang di jero taneuh teh - lain alesan pikeun abandon asinan. Boga apartemen kota bisa nyiapkeun Pickled tomat di kendi sakumaha kendang, maké metodeu tradisional salting. Pikeun anjeunna, anu pangalusna tomat héjo fit: maranéhna boga hirup rak panjang tur ngaropéa rasa amis tur haseum husus, sanajan dina suhu kamar.
bahan:
- tomat - 1,5 kg;
- cai - 750 ml;
- uyah - 35 g;
- cabé panas - 1/2 PCS;.
- Daun horseradish - 2 PCS;.
- cengkeh bawang bodas - 5 PCS.
siap-siapna
- Teundeun dina jar tomat, daun horseradish, lada sarta bawang bodas.
- Tuang tomat brine panas.
- Tetep di tiis salila 2 minggu.
tomat asin dina resep laras
tomat asin dreum - mangrupakeun salah sahiji snacks panggancangna. Sababaraha ibu rumah tangga ngatur pikeun meunangkeun asinan dina ngan sababaraha dinten, sabab sayuran prick on sadaya sisi kalawan colok huntu, teu pageuh disimpen eta dina tong jeung tuang di brine panas. Handap resep ieu, nyandak sampel ti tomat anu mungkin dina tilu poé.
bahan:
- tomat - 8,5 kg;
- Cai - 6,5 l;
- uyah - 150 g;
- Gula - 100 g;
- payung Dill - 6 PCS;.
- Daun currant - 10 PCS.
siap-siapna
- Kulub brine cai, uyah sarta gula.
- Omat pinholes jeung tuang brine panas.
- Ninggalkeun dina suhu kamar pikeun 3 dinten.
Omat boneka jeung kendang
Kendang tomat boneka téh salah sahiji jenis pang populerna di asinan. Dibikeun peculiarity tomat sampurna digabungkeun jeung rempah jeung bumbu, aranjeunna sering boneka sareng bumbu, lada atanapi bawang bodas. dimungkinkeun dina, sajaba rasa alus teuing jeung penampilan estetika, salaku pangawét alam, ngaronjatkeun kahirupan rak of workpiece nu.
bahan:
- tomat - 10 kg;
- Cai - 7,5 l;
- uyah - 550 g;
- sirah bawang bodas - 9 PCS.;
- seledri daun - 50 g;
- payung Dill - 7 PCS.
siap-siapna
- Unggal tomat sangkan cut sarta nempatkeun hiji cengkeh bawang bodas.
- Tempat tong na eusian ostuzhennym brine.
- Tetep tong 3 dinten dina suhu 20 derajat. Mindahkeun di tiis.