Kalawan bubur waluh amis sampurna ngagabungkeun jeruk, sabab dina resep handap, urang kasampak di téhnologi persiapan ti jam waluh jeung jeruk jeung lemon.
Resep Waluh jam kalayan jeruk jeung lemon
resep ieu inadvertently brings motif masakan India, sadaya berkat kombinasi jeruk, kapulaga na turmeric. rempah seungit moal ukur nyadiakeun ngeunah seungit, tapi ogé bakal masihan jam kualitas antibakteri, utamana relevan dina tiis.
bahan:
- bubur waluh - 740 g;
- Gula - 320 g;
- cai - 345 ml;
- jus jeruk - 45 ml;
- jeruk nipis - 20 ml;
- turmeric - ½ TSP ;.
- Kapulaga - 3 pod.
siap-siapna
Mimitian kalayan masak sirop. Kusabab urang rék masak waluh jam Amber, jeruk jeung lemon, urang moal kulub potongan waluh di sirop keur lila, sabab kudu thicken saméméh nambahkeun waluh. Campur gula jeung cai sarta kulub salila kira 15 menit.
Dimurnikeun ngabagi bubur waluh kana batu sedeng-ukuran jeung gaul sareng sirop, nambahan jus jeruk, turmeric jeung kapulaga. Nuluykeun digésti jam masih tentang 15 menit dugi waluh softens. Sumebar jam di tepi dikumbah jeung panutup, teras tempat eta di sterilization kana.
Jam ti labu ku apel, nipis sarta jeruk
jam ieu dicandak tina puree waluh jeung anu sampurna pikeun nambahkeun pai keusikan atawa putting sababaraha on roti bakar jeung mantega. Di waluh di resep dipaké apel dipikawanoh pikeun kelimpahan pektin dina wangunan, sarta ku kituna nyumbang kana beuki thickening gancang tina preform nu.
bahan:
- bubur waluh - 740 g;
- apel - 360 g;
- jeruk - 1 pc;.
- Lemon - 1 pc;.
- cai - 215 ml;
- gula - 380 g
siap-siapna
Keureut apel jeung waluh bubur ngirim Panggang dina 155 gelar oven preheated salila kira 40 menit. waluh softened sarta apel pyuriruyte babarengan. Siapkan sirop lampu ku ngagabungkeun bahan sésana: cai, gula, jus ti hiji jeruk jeung salah lemon zest. Antosan dugi hirup aing ngagolak sarta ngantep éta kulub pikeun 10 menit thickened, lajeng gaul sirop jeung waluh jeung apal puree tur nuluykeun nyerna dugi ka ngahontal gelar dipikahoyong tina probability density.
Jam ti labu, jeruk jeung lemons
Tambahkeun deui rasa workpiece tiasa teu mung ngagunakeun jus jeruk jeung zest, tapi ogé alatan ditambah vanili pod bareng jeung a serelek ngeunaan Rum. Dina libur Panén sapertos bakal hiji karinjang kado pelengkap alus teuing.
bahan:
- waluh - 560 g;
- vanili buncis - 1 pc;.
- Gula - 390 g;
- jeruk - 1 pc;.
- Lemon - 1/2 PCS;.
- Rum - 45 ml.
siap-siapna
Ngabagi waluh kana batu tur blanch gancang. Antukna potongan bakal boga waktu pikeun soften, tapi teu seethe mess a. Scalded waluh tuang gula, nambahan satengah nipis, jus ti hiji satengah jeruk jeung jeruk mesek. Pikeun rasa, tuang Rum tur nambah vanili pod sliced. Ninggalkeun sirop anu asak jeung gelar nu dipikahoyong tina probability density, lajeng ngadistribusikaeun workpiece nu dina toples beresih jeung ngirim ka sterilization.
Nuturkeun téhnologi sarua bisa jadi disiapkeun na jam "lima menit" na sirop asak, kaldu therein waluh 5 menit lajeng ninggalkeun ka 8 jam. Sanggeus éta, prosedur nu ngulan dua kali leuwih. Jadi maksimum waluh nahan bentuk na, sarta potongan jadi transparan.