Resep kentang goreng enak jeung suung téh cukup basajan. Anjeun peryogi ngeunaan sajam tina waktu, sarta ayana sagala suung: seger, garing, pickled, atawa malah beku. Moal eta jadi suung, chanterelles, suung, atawa raja suung - boletus edulis, mikaresep kadaharan anjeun dijamin dina sagala hal. Ngan bau bakal waft of suung digoréng kalawan dapur, pastikeun yén sakabeh kulawarga baris datangna ngajalankeun kana tabél.
Kumaha carana masak kentang Goreng ku suung?
cocog pikeun duanana suung seger jeung garing, sarta pickled tur asin pikeun kentang goreng enak jeung suung. Suung téh diteundeun ogé, sarta nerapkeun éta di masak, anjeun tiasa sadayana babak sataun. Nalika masak suung, utamana garing (suung garing teu dikumbah saméméh drying), pastikeun bilas aranjeunna tuntas ulah sia keusik dina dahareun anjeun.
kentang goreng jeung suung seger
Mun anjeun geus untung, anjeun jadi boga jamur bodas, nu dianggap antara suung paling berharga kusabab gizi sarta rasa sipat maranéhanana, pastikeun masak kentang goreng jeung suung porcini seger. output bakal meunang ngeunah nyata. Lamun teu aya suung bodas, nyandak naon lianna.
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- suung seger - 600 g;
- bawang - 300 g;
- minyak nabati - 50 g;
- greens - secukupnya;
- bawang bodas, uyah - rasa.
siap-siapna
suung seger tuntas bilas jeung garing dina napkin a. Bawang jeung suung potong batu leutik. Kentang peeled tur bersih cut kana batu 0,5 cm ketebalan. Panas pan dina seuneu, tuang minyak sayur jeung preheat ogé. Tambahkeun bawang jeung ngagoreng dugi coklat emas lampu. Nambah suung jeung tumis sejen 5-6 menit, aduk aya kalana. Lajeng nambahkeun kentang jeung ngagoreng nepi ka asak kira - kira 20-25 menit. Di tungtung goreng uyah secukupnya, anjeun tiasa squeeze a cengkeh bawang bodas lamun resep. Nalika porsi, Sprinkle wewengkon plato tina peterseli finely dicincang atanapi Dill.
kentang goreng jeung suung garing
Sacara tradisional, Puncak keur kentang goreng jeung suung tungtung usum panas - gugur mimiti, nalika dimimitian picking suung. Tapi sayuran ieu téh sampurna disimpen dina formulir garing, komo dina usum tiris bisa masak kentang Goreng ku suung garing.
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- suung garing - 50 g;
- bawang - 2 PCS;.
- minyak nabati - 50 g;
- greens - secukupnya;
- bawang bodas, uyah, cabe hideung - rasa.
siap-siapna
suung garing soaked dina cai tiis keur 1-2 jam. Teras we mindahkeun kana panci, tuang cai sarua nu soaked suung tur nyetel on seuneu. Bawa ka kulub sarta simmer masihan ngeunaan 15 menit. Bari Nyiapkeun suung, bawang potong batu leutik tur ngagoreng di pan dugi coklat emas lampu. Dipiceun panci ti panas kalawan suung, solokan caina, tuang tiis deui tur tuntas ngumbah suung. Motong sayur kana buah leutik, tambahkeun kana bawang di pan jeung tumis saeutik saeutik - ka cengkraman saeutik. Kentang kudu cleaned na potong batu ipis, tambahkeun ka dina loyang jeung suung ka bawang,
kentang goreng jeung suung pickled
Mun anjeun ku ayana sababaraha - tilu kendi tina suung pickled atanapi chanterelles, anjeun tiasa masak kentang Goreng ku suung pickled. suung Marinated kudu tumis bawang dina pan frying ditambah kentang ampir siap dina 5-10 menit méméh tungtung goreng.