Khachapuri - dipikawanoh tur populér piring Georgian, nu mangrupakeun flavored, kéju sarta Ruddy saréat! Hayu urang neangan kaluar sareng anjeun salaku khachapuri imah-masak on kefir.
Resep khachapuri on kefir
bahan:
- kefir - 100 ml;
- tipung - 1 sdm;.
- Kéju - 150 g;
- minyak - 1 sdm. séndok;
- Soda - a ciwit;
- uyah - rasa.
siap-siapna
uyah tipung, tuang yogurt, nambah ciwit tina baking soda, knead adonan sarta ninggalkeun éta salila 45 menit. Lajeng gulung kaluar cake, nempatkeun di tengah kéju anu, mungkus edges ambéh syrochek éta jero lajeng gulung kaluar jajan. Fry hachapuri kefir di pan keur 10 menit dina saban gigir. Ngalayanan piring panas jadi roti.
Khachapuri sahiji pita kalawan yogurt
bahan:
- pita ipis - 2 bungkusan;
- curd - 600 g;
- . Salt - 1 TSP;
- Kéju - 350 g;
- mentega - '25
Pikeun keusikan di:
- kefir - 500 ml;
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- Endog - 2 PCS;.
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
Ku kituna, kahiji urang nyiapkeun keusikan di: campur yogurt teh jeung uyah, nambah endog jeung tuang minyak nabati. Sadaya campuran tuntas. Ayeuna, dina mangkok misah iklas kéju Pondok low-gajih na mash eta tuntas ku garpu. Rub dina kéju grater kasar jeung nyampur ku krim kéju.
Salajengna, nyandak pan, gajih sareng minyak nabati. Urang nyebarkeun lambar Lavash heula,
pai siap rada leuwih tiis, gajih sareng mantega, Sprinkle kalawan bumbu seger jeung ngawula kéju khachapuri mun yogurt kana tabél.