"Chashushuli" kalawan hartosna Georgian "seukeut", ngaran ieu langsung dicirikeun fitur utama masakan, teu dimaksudkeun pikeun coddled sewang pamakéna teuing nu sensitip. Chashushuli masak pisan basajan tur seukeutna gambar na, saliwatan, ogé pohara gampang nyaluyukeun kana rasa anjeun.
chashushuli resep Sapi
bahan:
- sapi - 500 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Bawang - 1 pc;.
- Omat - 3 PCS;.
- Amis lada - 1 pc;.
- akut adjika - 2 sdm. spoons;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- coriander na Dill.
siap-siapna
Sateuacan chashushuli masak daging sapi, daging kudu cleaned film, gajih na urat lajeng potong batu na marinate di adzhika jeung bawang, uyah jeung cabé. Jumlah adzhika jeung gelar miboga severity ieu langsung ditangtukeun ku kahayang anjeun ka darajat severity dina sakabéh masakan.
Satengah jam engké deui bakal mungkin pikeun ngamimitian roasting. Dina pan roasting haneut nepi minyak jeung tumis bawang bodas dicincang dinya hartina satengah menit, mangka iklas sadayana daging tur lumangsungna masak. Aduk terus, sapi Stew dugi évaporasi lengkep Uap anu. Ku ngagunakeun Blénder nu pyuriruem tomat seger. cabé Bulgaria potong batu teras nahan sagala sayuran di pan roasting kalawan daging. Panutup pan roasting kalawan tutup a jeung ninggalkeun Stew chashushuli salila kira 30 menit. Sanggeus hiji waktu, Sprinkle wewengkon plato jeung bumbu dicincang jeung Preanger.
Akut Georgian sapi chashushuli
bahan:
- Sapi - 500 g;
- bawang - 2 PCS;.
- cabé panas - 1 pc;.
- némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
- Daging kaldu - 1 sdm;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- Bawang bodas - 3-4 cengkéh;
- . Khmeli Suneli - 1 TSP;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- cilantro.
siap-siapna
Sapi cleaned tina cicing tur gajih, potong batu jeung goreng dina cauldron dina minyak panas dugi coklat emas. nambahkeun