Herring - Lauk ngandung jumlahna rélatif badag tina omega-3. Kituna, ieu tangtu pohara kapaké pikeun organisme. Ieu bisa dibeuli geus asin, tapi anjeun bisa ngalakukeun hal eta diri. Kumaha atuh eta nikmat, inquire ayeuna.
Kumaha nikmat acar Herring di imah?
bahan:
- beku Herring - 4 PCS;.
- uyah - 50 g;
- Gula - 25 g;
- cabe hideung jeung cabé amis - 5 PCS;.
- kuncup cengkéh , daun salam - 3 PCS;.
- cai dimurnikeun - 1 liter.
siap-siapna
Tuang kana cai pan sanggeus uyah ngagolak, tambahkeun gula, rempah teras nahan pindang 5-10 menit di panas sedeng. Teras we méré brine pikeun niiskeun jeung lauk do. Herring thawed di bagian handap kulkas. Lajeng unggal tulang taleng beresih tina jero tur dipiceun sirah. Herring, abdi wajib masihan cai ka solokan balances. Nunda tulang taleng disiapkeun dina pot jeung tuang marinade nu. Saatos cagar ieu sajam dina suhu kamar, lajeng dikirim ka tiis pikeun 3 dinten.
Kumaha saum sareng nikmat acar Herring?
bahan:
- Gula - 10 g;
- Herring - 1 kg;
- uyah - '25
siap-siapna
Herring nu dipiceun giblets na sirah. Pikeun ngeunaan sajam atawa dua tempat eta di cai tiis. Lajeng nimba, obsushivayut, rub uyah sarta gula. Bungkus di lauk bungkus plastik sarta 2 chasa cagar. Lajeng, dilegakeun tulang taleng teh, nyeuseuh off sésa uyah jeung gula, potong keureut jeung Preanger.
Kumaha acar Herring di brine?
bahan:
- Herring - 1 kg;
- uyah - 120 g;
- gula - 75 g;
- daun salam, lada seungit - 5 PCS.;
- cai dimurnikeun.
siap-siapna
cai kulub. Lajeng nahan rempah, gula, uyah jeung masak brine 3 menit leuwih panas sedeng. Masak lauk. Unggal tulang taleng ogé, abdi bakal diteundeun dina wadah leutik keur marinating. Dina hal ieu, anu sirah na entrails ditinggalkeun di tempat. Kapasitas lauk nempatkeun dina tiis salila 3 poé. Lajeng ngaleupaskeun, bersih sarta ngalayanan.
Kumaha acar Herring tawar di brine?
bahan:
- Herring;
- cai;
- uyah.
siap-siapna
uyah umum lalaunan ngaleyurkeun dina cai panas, bari bagian sejen teu redissolve. Ieu lumangsung nalika brine dikandung dina diri geus jumlah maksimum uyah. Ogé, darajat jenuh kalayan brine uyah bisa dipariksa kalayan bantuan hayam endog atah. Lamun solusi kasebut sahingga pekat, endog ngambang kana beungeut sarta bakal naek kurang leuwih satengahna. Lamun desirable pikeun ménta teu ukur uyah tapi ogé Herring lada, teras méméh tuang uyah kana cai, tambahkeun allspice, séréal coriander, daun salam, cengkeh.
Herring abdi, bersih, diteundeun dina mangkok jero lega tur ngeusian eta deui nepi ostuzhennym brine yén sagala lauk ieu ditutupan ku cair. Reserve pikeun sajam dina suhu kamar, lajeng salila dua jam, nyabut tiis.
Kumaha acar Herring sagemblengna kalawan mustard?
bahan:
- Herring - 2 PCS;.
- uyah - 100 g;
- cai nginum dimurnikeun - 1 liter;
- coriander - 1 sdm. séndok;
- Gula - 75 g;
- cabe hideung, bay daun - 7 PCS.;
- mustard - 2 séndok. spoons;
- ditumbuk fennel - '30
siap-siapna
Herring thawed tur tuntas ngumbah tulang taleng teh. Lubricates aranjeunna 2 sendok mustard tur disimpen dina wadah pikeun salting. Kulub cai, gula, uyah, rempah jeung bumbu buang. Taliti kocok, masihan cairan kulub sarta diwenangkeun pikeun niiskeun brine. Eusian eta disiapkeun Herring, dina suhu kamar, mere 2:00 nangtung, terus pikeun 2-3 poé urang nempatkeun di tiis. Sanggeus éta, lauk anu pinuh siap dipaké. Ngabersihan éta, buah potong porsi sarta ngalayanan kalayan bawang na pre-pindang kentang. Ngarasakeun kabeh tepung!