Dina eta tempat dimana aya aksés ka laut atanapi sagara, hijina cara dahar mayoritas seafood maranéhanana meuli beku di pasar swalayan. Squids nu aya iwal. Leuwih ti éta, maranéhna marengan udang, tetep paling massively freezes hirup laut na sababaraha paling ditéang sanggeus. Dina sagala aspek cara nyiapkeun cumi beku, urang bakal ngabejaan anjeun dina.
Kumaha carana masak cumi beku?
subtleties husus proses cumi masak perenahna sabab teu saeutik nu tulang taleng cleaned keur disiapkeun pisan di speed kilat, utamana lamun mutuskeun unfreeze aranjeunna saméméhna. Kumaha carana masak cumi cleaned beku? Sacara harfiah 3-4 menit, gumantung kana ukuran daging maranéhanana geus jadi karakteristik dicerna "karét" counterparts, tapi tetep lebur dina sungut anjeun.
Lamun dibeuli cumi atah, anjeun moal bisa ngalakukeun tanpa thawing prior. Thawed tulang taleng dip dina cai nu ngagolak pikeun kadua, ngabersihan kaluar kabeh pilem wrinkled jero tur kaluar, nyabut organ internal tur mimitian masak.
Salad tina cumi beku
Masakan nu pang populerna di cumi nya éta tur tetep tiis masakan, utamana salads. Urang bakal nyoba mindahkeun jauh ti mayonnaise Palasik jeung masihan anjeun resep pikeun salad mahiwal jeung cumi jeung jeruk bali.
bahan:
- cumi beku - 650 g;
- smoked Bacon (akut) - 180 g;
- jeruk bali (badag) - 1 pc;.
- a ciwit tina flakes cabe beureum;
- Garing anggur bodas - 80 ml;
- mentega - 45 g;
- Alpukat - 1 pc;.
- arugula beam.
siap-siapna
Dimurnikeun cumi tulang taleng defrosting teu buang dina cai nu ngagolak asin keur 30 detik. Blanched headfoot momentarily dip kana cai és kituna teu nyerna. cingcin Cut tulang taleng polutorasantimetrovoy ketebalan.
Kalawan jeruk bali motong jauh nu mesek jeung bubur bodas. Anu ngagunakeun péso seukeut motong bagéan jeruk sarta nempatkeun aranjeunna dina piring jeung arugula greens. Sésana bubur jeruk bali squeeze. Hasilna, kudu ninggalkeun ngeunaan 60 ml jus.
keureut Brown of Bacon ka garing. A sababaraha sendok gajih langsung di loyang, campur kalawan jus jeruk bali na anggur. Nunda cingcin cumi asin keur 3 menit. Simkuring meunang cumi jeung iklas dina platter a. Tetep asin dicampur ku ciwit tina cabé jeung mentega. Diasah jeung Salad a.
Kumaha carana masak cumi beku kalayan wortel Korea?
bahan:
- minyak nabati - 55 ml;
- Bawang - 70 g;
- wortel Korea - 130 g;
- kacang bodas canned - 360 g;
- Beku tulang taleng cumi - 650 g;
- sakeupeul coriander;
- sambel panas - 10 ml;
- kecap - 35 ml;
- chives bawang bodas - 2 PCS.
siap-siapna
Bawang rendang jadi ipis satengah cingcin, sarta tatu kabeuleum éta pikeun meunangkeun leupas tina kapaitan teh. Campur kacang jeung wortel jeung bawang, tambahkeun campuran cilantro.
Cleaned cumi beku buang dina cai nu ngagolak keur 3 menit. Headfoot tuang leuwih cai és na potong cingcin. Tambahkeun cumi jeung sayuran.
Siapkan ganti baju tina minyak, saos panas, bawang bodas jeung pyurirovannogo kécap. Eusian piring nu sateuacan porsi.
Kumaha carana masak cingcin cumi beku di adonan?
bahan:
- cingcin cumi beku - 560 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Tepung - 90 g;
- grated Parmesan - 90 g;
- crumbs roti - 110 g;
- minyak nabati keur frying.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak cingcin cumi beku, maranéhna kudu thawed na generously usum kalawan uyah laut jeung cabé taneuh Freshly.
Bari minyak nu dipanaskeun pikeun frying, campur kéju jeung crumbs roti. Gulung cumi di tipung, lajeng dip dina endog jeung Sprinkle kalawan crumbs. Fry dugi emas di warna.