Mun kulkas kosong, sarta perlu urgently nyiapkeun lezat na hearty munggaran Tangtosna, aya hiji leyuran alus teuing pikeun masalah. Ieu cara nyieun sup kéju aslina tur geulis dina dasar nu populér di waktos Soviét pikeun produk - kéju diprosés. Mémori heubeul, salah sahiji atawa leuwih tina pérak ieu brusochkov salawasna dawam di juru kulkas.
Pabrik ngahasilkeun ayeuna diolah kéju jeung rasa beda jeung fillers (Bacon, bumbu, suung, peppers), kitu ogé kalayan eusi gajih béda. Ieu pilihan hébat pikeun masak sop jeung rasa beda jeung bahan.
Ku kituna, kumaha carana masak kéju sup?
Di dieu hiji sup resep kéju pikeun 3 liter cai:
- 3 cheeses diprosés kalayan rasa naon;
- 2-3 mullion kentang;
- 1 wortel;
- 1 bawang;
- asin, lada, rempah, bumbu rasa.
Mun rék ngarobah jumlah sup di up atawa ka handap, nyandak jumlah cai di laju 1 kéju 1 liter cai. Ditunda seuneu pot ku cai dugi caina mimiti kulub, kentang kudu peeled na potong batu atawa strips. Muka kentang dina sop jeung masak nepi satengah siap panas sedeng.
Finely dicincang bawang jeung wortel grated dina grater rupa passaged dina minyak nabati ka warna emas, sarta ogé ditambahkeun kana sop.
sup kudu uyah jeung cabé secukupnya, kitu ogé nambahkeun bumbu - gurih, marjoram, oregano, peterseli. Sakali kentang nu satengah asak, tambahkeun sup grated kéju dina grater kasar. Upami Sadérék eta saméméh, anjeun moal bisa kulub kentang. Keur sésana tina kéju anu geus dilebur sarta merata disebarkeun ngaliwatan cairan sup. Rub eta hadé sanggeus 15 menit ti katirisan nalika kéju janten firmer.
Masak saeutik deui sup leuwih panas low dugi rengse leyur na kéju asak kentang. Di menit panungtungan nambahkeun bumbu, bawang bodas saatos kéju sup geus asak, perlu ninggalkeun pikeun 10 menit.
variasi agung resep, kumaha carana masak sayur kéju sup puree - nyandak leuwih kentang, atawa ngaganti eta kalawan jumlah comparable tina kembang engkol, brokoli. Saatos sayuran masak lengkep, tapi saméméh peletakan kéju grated, Sayuran anu dikaluarkeun tina kaldu atawa Blénder sarta ditumbuk ngaliwatan tabung.
Kitu ogé dina sop ieu ngarasa kacang, peppers Salad, jagong jeung sayuran lianna, suung, hal utama - teu overdo eta sarta teu nyieun kéju sup, sup sayur sareng kéju.
Kéju sup dilayanan kalayan krim haseum, roti tawar atawa croutons crunchy, Crackers.
Salaku dasar séjén ti nabati bisa nyandak lauk, supa kaldu, atawa ku ngecas pikeun kéju jeung rasa butuhna atawa creamy Palasik.