Basajan nyiapkeun, basajan, ngeunah na bergizi piring - hayam manggang. Quenching umum - kalawan hormat ka, metoda atoh, sparing sehat kanggo treatment termal produk, dina Sajaba ti éta, daging hayam gampang digestible.
Mertimbangkeun cara masak hayam manggang. Aya loba metoda jeung resep, nu teu héran saprak rata di dunya, jalma sering tuang hayam ti sagala daging lianna.
hayam homemade panas kalawan kentang dina cauldron a
hearty na bergizi hidangan ieu. Sampurna pikeun dahar beurang kulawarga atanapi dinner.
bahan:
- daging hayam underwire (leg), dicincang jadi buah cocog ngeunaan portioned - 800 g;
- Kentang - 8-10 lembar. ukuran sedeng;
- némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
- bawang - 1-2 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- campuran rempah garing;
- Bawang bodas - 2-4 cengkéh;
- bumbu béda (peterseli, Dill, Basil na tarragon);
- uyah.
siap-siapna
The dimurnikeun na finely dicincang spasseruem bawang dina cauldron di gajih hayam dilebur atawa minyak nabati. Tambahkeun wortel dicincang. Protushivaem pikeun 5 menit tur nambahkeun daging. Nyiapkeun sadaya babarengan, aduk aya kalana, pikeun 20-25 menit dina panas low, nambah cai saeutik, upami perlu. Peletakan peeled na sliced kentang jeung buang on cai. Usum jeung rempah garing. Simmer dugi kentang mangrupakeun siap (ie sejen 20 menit). Nepi ka tungtun taun prosés, tambah némpelkeun tomat. The rengse homemade panas terurai on pelat, usum jeung bawang bodas dicincang jeung bumbu. Ngawula di tabél ku anggur méja lampu.
Dina dinten atawa pikeun datangna sajumlah leutik sémah tiasa janten sakedik langkung ti ngasah jeung masak pot manggang jeung hayam, Sayuran jeung suung dina oven.
Pot manggang jeung hayam
produk dumasar kana 4 servings.
bahan:
- kacang ngora kacang - 16 peuteuy;
- fungi seger (suung, bodas, tiram) - 200 g;
- hayam, potong buah tengah-ukuran, diadu - 600 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- Kentang - 4 PCS. ukuran sedeng;
- cabe beureum amis - 2 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- greens béda;
- rempah garing;
- uyah.
siap-siapna
Ngalembereh dina gajih skillet hayam (eta teu kedah alit) jeung spasseruem bawang dicincang jeung wortel. Stew pikeun 5 menit ditambah suung, sliced. Cook, katutupan, pikeun 15 menit, aduk jeung scapula a. Usum jeung rempah garing sarta shifts dina pot. Ieu ditambahkeun kana tiap daging hayam na sliced kentang, kacang, peppers. Laun tuang sababaraha cai, nutupan kalayan lids atawa pot jeung foil jeung ngirim di preheated oven 40-50 menit.
Ngawula ka pot manggang, seasoned kalawan bumbu dicincang jeung bawang bodas. Lumayan, sarta krim haseum saeutik ditambahkeun kana tiap. masakan exquisite misalna bisa fed Berry liqueur salaku hiji inuman nu ngandung alkohol saacan tuang, a bir poék atawa lampu anggur méja.
Ayeuna, loba jalma sibuk (sahanteuna di weekdays) resep nyiapkeun dahareun dina multivarka.
Manggang hayam di multivarka
bahan:
- Kentang - 5-8 PCS;.
- daging hayam - 600-800 g;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- fungi seger (suung, bodas, tiram) - 300 g;
- rempah garing;
- greens béda;
- uyah.
siap-siapna
Éta hadé mun ditilik prosés kana dua fase.
spasseruem munggaran finely dicincang bawang jeung wortel ka gajih hayam di pan frying. Nambah suung jeung Stew sadaya babarengan pikeun 15-20 menit-menit, aduk.
Pikeun mindahkeun eusi loyang kana mangkok Multivarki. Tambahkeun kentang dicincang, rempah garing sarta jumlah katuhu cai. Prisolit tur campuran. Pilih "Quenching" mode tur nyetel waktu ngeunaan 50-60 menit. The rengse panas ngatur dina pelat, usum jeung bawang bodas dicincang jeung bumbu.