Malah recognizing ngarugikeun masakan tina dahareun gancang, mun nyerah rasa maranéhanana endah pajeujeut. Ku kituna sakali diusahakeun jangjang di KFC, périodik aya hiji kahayang overwhelming mun deui ngarasakeun rasa paling garing jeung sakaligus lembut sarta juicy.
Ngajukeun alternatif flaps resep aslina breaded di KFC di imah, rasa nu jadi nutup ka perwujudan favorit. Kauntungannana hidangan imah-asak dina henteuna mutlak ngabahayakeun enhancers resep rasa jeung aditif séjénna nu dijamin moal manfaat pikeun awak Anjeun.
Kumaha carana masak jangjang di KFC di imah?
bahan:
- jangjang hayam - 2 kg;
- cai dimurnikeun - 1,5 l;
- uyah - 60 g;
- lauk asin - 40 ml;
- refined minyak nabati keur frying;
Pikeun mixes Breading:
- tipung gandum - 160 g;
- uyah - 10 g;
- gula - 15 g;
- cabe hideung taneuh - 10 g;
- Garing Basil - 5 g;
- bubuk beureum paprika - 10 g;
- taneuh cabe lada - 5,10 g;
- saparapat séndok garing gurih;
- saparapat séndok bawang bubuk;
- saparapat séndok taneuh pala jeung bubuk jahé;
- satengah séndok taneuh cabé bodas;
- satengah séndok téh garing bawang bodas, sage na marjoram.
Pikeun adonan:
- susu - 220 ml;
- . Grinded paprika - 1 TSP;
- uyah - 1/2 TSP ;.
- Opat endog hayam.
siap-siapna
Pikeun flaps ngancik juicy jeung lemes sanggeus rada perlakuan panas pondok, maranéhanana kudu pre-soak. Pikeun tujuan ieu, nu vodichke tiis dimurnikeun ngaleyurkeun saos uyah jeung lauk. Ulah salempang, produk nu kacida teu ti bau lauk, tapi kualitas wewengkon plato aslina asin nyaeta dampak pisan positif. Neuleumkeun leyuran hasilna ieu jangjang pre-dikumbah jeung ninggalkeun pikeun dua nepi ka tilu jam.
Antukna, nyiapkeun adonan sarta breading. To connect campuran breading dina tipung mangkuk gandum merenah jeung jumlah diperlukeun sahiji rempah jeung bumbu, fokus dina daptar diusulkeun pikeun komponén ieu ti daptar bahan. Ogé, nyiapkeun adonan pikeun jangjang. Ngabagi endog kana mangkok, nambah uyah sakedik, taneuh paprika amis sarta whisk saeutik sadayana. Ayeuna tuang di susu jeung ngahontal tékstur campuran seragam ku corolla anu.
Salaku pas waktu, jangjang soaked nyandak kaluar tina brine jeung obsushivayut taliti pisan. ayeuna
Dina lengkah saterusna urang tuang dina kandel-pan atawa panci disampurnakeun minyak sayur jeung warms eta horoshenechko. Urang tumut kana akun nalika nangtukeun jumlah minyak yén jangjang kudu goreng dina minyak jeung eta tos rengse immersed di jerona. Ayeuna dip jangjang dina adonan, paniruem campuran lajeng tuntas garing dina lada na gancang immersed dina minyak panas. Saatos produk seragam Browning tina sadaya sisi nempatkeun aranjeunna dina anduk kertas jeung masihan pikeun nyerep kaleuwihan gajih.