Ditangtoskeun lauk mince - tombol pikeun meunangkeun rupa-rupa masakan nikmat. Aya kavling resep keur persiapan na: tambahan tradisional kawas Bacon jeung cereals, sarta modern - kalawan seafood na olives. Pilihan di handap ieu baris mantuan ngarti intricacies jeung ngahurungkeun of dweller walungan bony dina produk-kelas munggaran.
Kumaha lauk mince?
Lauk asal taneuh Palasik henteu dugi ka set baku: lauk, crumbs roti, bawang, rempah jeung endog. Mindeng pisan, mangka nambahan kentang grated, wortel, engkol jeung zucchini: sakitu produk leuwih elaborate tur hadé FED. Krim, mayonnaise na Bacon méré juiciness twisted na ngabareuhan di semolina minced - softness na tenderness.
- Nikmat mince lauk ieu dicandak ti sagala jenis lauk lamun seger jeung kualitas luhur. Mun mungkin, eta leuwih hade mun masihan leuwih sering dipake tinimbang tulang taleng badag. Éta kirang ti balung, jadi eta moal bisa grind, sarta potong buah, anu bakal nyieun burger a teuing juicier.
- Mun lauk minced ngancik cair kudu ditambahkeun kana biskuit massa, semolina atawa tipung.
- Lauk leutik jeung lauk pisan bony, Anjeun bisa ngaliwatan ngaliwatan coét daging tilu kali. Tulang nu ditumbuk kawih jeung di mincemeat. Dina Blénder a, prosedur ieu nyokot ngeunaan menit a.
- Fry minced dijieun kana artikel dina minyak well-dipanaskeun. Ku kituna, produk nu bakal jadi garing, juicy teu digolongkeun eta.
Kumaha do sakola mince lauk?
Lauk minced juicy tiasa didapet ku sababaraha cara: nambahkeun krim, kéju, Bacon atawa hayam. Pondokna, beuki gajih, anu juicier nu kabukti produk rengse. Najan kitu, hal katuhu pikeun ngagabungkeun nu lemak minced jeung lauk lean. Utamana sabab mangrupakeun piring lauk nu brings kauntungan, moal burih piring boneka.
bahan:
- halibut - 450 g;
- perch fillet - 450 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- peppers Campuran - a ciwit;
- kecap - 40 ml;
- nyiksikan roti bodas - 2 lembar.
siap-siapna
- Rendang di Gurame lauk jeung roti dina coét daging.
- Tambahkeun endog, kecap sarta finely dicincang bawang.
- Usum jeung knead ogé.
Lauk Minced téh garing sarta crumbles - naon nu kudu?
Pangaweruh ngeunaan kumaha carana nyepetkeun lauk minced, bakal mangpaat dina persiapan cutlets tina "capricious" variétas lauk. bahan beungkeutan alus nyaeta kombinasi kentang jeung gajih babi. Ngagabung babarengan dina mincemeat, maranéhna nyieun caket. Efek nu sami bisa dihontal ku semolina anggaran. Kalawan chops dirina jadi elastis, juicy tur amis rasa.
bahan:
- cod Gurame - 800 g;
- Endog - 2 PCS;.
- semolina - 40 g;
- Susu - 60 ml;
- sliced loaf - 3 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- rempah rasa.
siap-siapna
- Soak nu keureut tina loaf dina susu pikeun sababaraha menit.
- Lauk pulas dina coét daging.
- Ngilu bawang dina grater rupa.
- Ngagabungkeun sakabeh komponen ku karana.
- Tambahkeun endog, semolina sarta aduk ogé.
- Nempatkeun lauk minced dina kulkas salila 30 menit.
Kumaha do mince lauk tanpa mincing?
Dina henteuna hiji coet daging, anjeun tiasa rendang éta péso lauk, tapi leuwih hade nyieun lauk minced di Blénder a. Utamana lantaran Blénder mantuan pikeun ngatur konsistensi daging, grind kana bubur atawa tumuwuh potongan gede, sampurna grinds tulang teuas tur copes ogé kalayan rempah panas, sahingga anjeun teu héd dina "Bawang lawon".
bahan:
- telapii fillet - 850 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- breadcrumbs - 60 g;
- bumbu seger - 40 g
siap-siapna
- Potong fillet jeung bawang buah jeung grind di Blénder a.
- Sanggeus panggilingan heula, endog palu na ngagugulung dugi homogén.
- Mindahkeun ka wadahna misah, tambahkeun bumbu seger, breadcrumbs na knead ogé.
Lauk jeung daging minced
Lauk jeung hayam minced bakal méré sensasi rasa anyar tur mantuan ulah insiden dina persiapan nu. Teu kawas daging, hayam nétral teu bakiak rasa lauk jeung teu ngarasa dina sapi, nu acquires nu stickiness perlu, firmness, tenderness, juiciness, teu lengket leungeun nalika molding sarta henteu disintegrate salila frying.
bahan:
- hayam - 350 g;
- Crackers - 30 g;
- Gurame lele - 250 g;
- krim - 100 ml;
- ruku - 50 g;
- wortel - 80 g;
- endog - 1 pc.
siap-siapna
- Lulus lauk, hayam, bawang jeung wortel ngaliwatan hiji coet daging.
- Tambahkeun endog, krim sarta biskuit.
- Knead ogé tur mimitian masak.
Kumaha do lauk mince Pollock?
Henteu perlu nyiapkeun lauk minced kaasup lauk mahal. Taya produk kirang juicy dicandak ti APBD Pollock. Leuwih ti éta, anu karya sareng lauk saperti loba gampang: eta juicy, daging caket jeung sababaraha tulang. Daging minced misalna teu merlukeun komponén fastening tambahan, sajaba breadcrumbs tradisional jeung endog.
siap-siapna
- Gurame Pollock - 550 g;
- endog - 1 pc;.
- susu - 150 ml;
- Dill seger - 30 g;
- loaf Crumb - 50 g;
- uyah - 5 g;
- cabe hideung taneuh - a ciwit.
siap-siapna
- Soak dina susu Crumb pikeun 3 menit.
- Ngagulung sapanjang kalayan potongan lauk di Blénder a.
- Nempatkeun isina teh dina wadah anu misah. Tambahkeun endog, peterseli, cabé hideung knead ogé.
Lauk Minced pikeun cutlets Pike - resep
Loba teu migawe kahadean mince lauk keur meatballs tina lauk walungan lantaran tina ooze rasa, daging dryish na bony. Utamana, eta masalah Pike nu. Malah ku inconveniences ieu kalawan eta neruskeun pagawean, kusabab tulang leutik bisa dihapus ku ngagunakeun Blénder, sarta juiciness, tenderness jeung ambu - tambahkeun bumbu, Bacon jeung soaked Crumb.
bahan:
- Pike fillet - 650 g;
- Gajih - 70 g;
- endog - 1 pc;.
- susu - 125 ml;
- bodas roti - 100 g;
- Bawang - 1 pc;.
- bumbu seger - 40 g;.
- bumbu rasa.
siap-siapna
- Soak dina susu loaf.
- Ngagulung Pike fillet bareng jeung bawang sarta Bacon di Blénder pikeun hiji menit.
- Tambahkeun endog, bumbu, rempah jeung roti soaked.
- Dicampurkeun pikeun 5 menit tur mimitian ngabentuk.
Salmon mince lauk
Lauk beureum Minced - a, produk nikmat berharga jeung nikmat. Wawakil salmon nu ngandung loba vitamin jeung protéin, tur mangrupakeun tinggi di gajih, jadi nu kabukti isina juicy, lemes, malah jeung set tradisional komponén. Dina perwujudan ieu roti bodas diganti ku Rye, nu ngajadikeun produk nu mangpaat na tinggi-kalori.
bahan:
- salmon - 550 g;
- Rye roti - 150 g;
- Garing thyme - 20 g;
- susu - 150 ml;
- bawang - 2 PCS;.
- Endog - 2 PCS;.
- Bodas cabé - 1/2 TSP ..
siap-siapna
- Mince salmon, bawang na soaked dina susu, Rye roti.
- Tambahkeun endog minced, rempah jeung mix ogé.
Lauk isina pikeun pangsit - resep
Lauk isina pikeun ravioli beda cutlet. Di dieu, fundamentally pamakéan lemak jeung lauk flavorful anu bakal nyieun mincemeat juicier sarta baris nyadiakeun kaldu lauk euyeub tur seungit sakumaha bonus a. Lauk pangalusna potong buah leutik. Dina hal ieu, isina teu nyerna sarta bakal coincide jeung waktu persiapan adonan.
bahan:
- Gurame salmon - 350 g;
- krim kéju - 150 g;
- ruku - 80 g;
- peppers - 120 g;
- Minyak - 40 ml;.
- rempah rasa.
siap-siapna
- Potong fillet salmon kana batu leutik tur nyampur jeung krim kéju.
- Fry dina cabé minyak jeung bawang.
- Hayu kmu nambahkeun kana lauk.
- Usum jeung campuran.
Sabaraha toko minced lauk?
Paling remen ditanya sual anu timbul dina excesses anak - kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun freeze lauk minced? produk nu bisa subjected mun katirisan, ieu kudu nempatkeun dina wadah disegel jeung ngirimkeunana di freezer nu. Tetep moal leuwih ti 30 poé. adonan Freshly bisa jadi dina rak tina kulkas hijina pikeun 6 jam.
- Lauk Minced kalawan leungeun-Na sorangan ngamungkinkeun teu make bahan perishable. Éta leuwih alus pikeun freeze daging minced tanpa aranjeunna sarta nambahan aranjeunna kana dahareun geus defrosted.
- Isina aya dina kulkas sahenteuna keur waktu anu singget, éta teu bisa beku, saprak éta geus bisa meunang baktéri.