Dina panyakit hampru, burih, tapi leuwih mindeng mibanda habitual overeating ngandung lisah, overcooked, pangan lada sarta nyiksa alkohol lumangsung radang pankréas , atawa pancreatitis. Dina hal ieu, nu peryogi kauninga kahayang bisa dahar di pancreatitis a, dina raraga ngahindarkeun serangan nyeri jeung komplikasi tina kasakit.
Hal kahiji anu dianjurkeun ku dokter - diet ditangtoskeun, jenis diet terapi nu geus bisa mantuan dina perang ngalawan ieu kasakit serius ieu. Mun anjeun teu taat kana aturan diet médis, sagala perlakuan terapi bisa jadi teu epektip, jadi hal pangpentingna - nuturkeun diet jeung lengket menu, prescribed ku dokter.
Pancreatitis (diet) - nu bisa dahar?
Terapi diet pancreatitis kedah nyieun kanyamanan maksimum sarta penanganan sahiji organ pencernaan. Tilu poé kahiji nunjuk hiji lapar pinuh. Anjeun tiasa inuman cai basa haneut kana satengah liter pér poé. Lajeng dokter ngajak nu bisa dahar kalawan menu pancreatitis na pancreatic laun dimekarkeun ku lampu, mashed, kadaharan semi-padet. Numutkeun klasifikasi Dr. Pevsner mangrupakeun diet angka 5 para. Buka puasa téh mindeng diperlukeun, tapi bertahap. Alkohol dilarang, sagala lemak atawa pangan lada. Metode Nyiapkeun - dekok, steaming, stewing dina cai.
bungbuahan Naon tiasa pancreatitis pankréas?
Dina bungbuahan peradangan akut nu dianjurkeun pikeun persiapan jellies ieu, compotes kalawan substitutes gula. Anjeun tiasa Panggang apal amis. Nalika ngurangan menu gejala worsening kudu enriched kalawan vitamin. Di handap ieu mangrupakeun bubuahan jeung pancreatitis, nu bisa kaasup kana dahareun:
- apel asak amis, sarta variétas panas pir lemes (bisa cleaned jeung kulit tawar);
- pisang (teu leuwih ti hiji per poé);
- jeruk amis, mandarins;
- plums na apricots (seger ngan lamun sustained pamutahiran).
Sayuran Naon tiasa pancreatitis?
Dina fase akut of radang pankréas anu diwenangkeun sayuran wungkul pindang dina formulir kentang mashed tanpa mentega, uyah, gula - kentang, wortel, zucchini ngora peeled waluh. Gizi dina pancreatitis kronis bisa supplemented kalayan kembang engkol, brokoli, Beets. Anjeun tiasa tuang soups sayur jeung cereals, jeung kentang mashed nambahkeun hiji kenop tina mantega, susu atanapi krim. sayuran seger kalayan caution kaasup dina menu nu, nyiapkeun salad tina wortel finely grated jeung bonténg jeung bumbu. Térong, tomat teu matak didahar leuwih sering ti dua kali saminggu. Engkol nya hadé migunakeun salaku bagian tina hiji sup atawa sayur Stew.
Jenis lauk tiasa pancreatitis?
produk pancreatitis anu diwenangkeun tapi henteu ngandung lisah. Lauk kaasup kana menu anu minggu mimiti gering. Jenis paling mangpaat tina diet:
- nepi ka 1% gajih - cod, haddock, navaga, perch walungan, Pollock;
- nepi ka 2% gajih - Pike-perch, flatfish, belut jeung pepes;
- mun 4% gajih - mackerel, halibut, trout.
Lauk misalna bisa masak meatballs atanapi cutlets ngukus, casseroles na souffles. Dina pancreatitis kronis, lauk bisa masak atawa sapotong Stew. Diwenangkeun suplement nu diet salmon pink, lele, tuna jeung lauk oily. Dilarang dina sakabeh tahapan kasakit canned, garing sarta smoked lauk, asin jeung pickled.
buckwheat nu mungkin keur pancreatitis?
Gizi dina pancreatitis akut ngamungkinkeun langsung saatos nu gancang dahar kentel, semi-padet tur pureed bubur. Béas buckwheat atanapi oatmeal kalawan susu tenderize alus satengah diluted kalawan cai sarta taliti fray, uyah, gula jeung mantega teu bisa ditambahkeun. Lajeng, diet kaasup sereal na semolina bubur. Sanggeus panggung akut sahiji panyakit diwenangkeun masak bubur crumbly tur nambahkeun hiji kenop tina mantega, hiji uyah saeutik di. Jagung bubur, Millet jeung sa'ir anu dicerna kirang, ngarah teu hayang kaasup dina dahareun, sanajan kalawan remisi tina kasakit.
Jenis roti anjeun tiasa tuang keur pancreatitis?
Dina periode awal pancreatitis akut nu diwenangkeun roti wungkul bodas, kamari atawa garing saméméhna. Anjeun tiasa masak tina Crackers. Roti jatah - euweuh leuwih ti 200 g per poé. Rye roti na wholegrain ngairitasi dina sistim digésti mah, ngakibatkeun spasm tina bowel, distension beuteung na serangan nyeri. Ku alatan éta, kakuatan pikeun pancreatitis pankréas bisa rupa-rupa Rye roti atawa bran, ngan sanggeus ngaronjatkeun indikator klinis.
kéju anu tiasa pancreatitis?
diet ditangtoskeun pikeun pancreatitis ngalibatkeun citakan tina keju dina diet hijina sabulan sanggeus periode subacute gering. Dina awalna, anjeun tiasa hampang, asin kéju, low-gajih: Adyghe, kéju mozzarella. Mimitian kalayan sapotong leutik salian masakan sayur atanapi porridges, bisa laun kana 100 g per poé. Aya variétas tina keju nu contraindicated iraha wae panggung pancreatitis:
- olahan (pisan diwangun ku flavorings na colorings, uyah);
- smoked kéju;
- tipe teuas sareng eusi gajih luhur batan 40%;
- kéju bulukan atawa kacang, cabe, bumbu;
- produk kéju.
Lamun milih kéju a nu peryogi nengetan wangunan, ayana flavorings na colorings. Pastikeun pikeun milih seger, ku euweuh tanda spoilage. cheeses asin sarta seukeut teu cocog pikeun penderita pancreatitis, sakumaha anu irritating kana merangsang lambung sarta pankréas. Pilihan pangalusna - kéju, imah-disiapkeun ti susu-gajih low.
manisan Naon bisa didahar kalawan pancreatitis?
pankréas secretes langkung insulin jeung, ku kituna, bulan sanggeus serangan nyeri akut, pikeun mempermudah karya na, anu larangan gula. Hidangan nalika exacerbation tina idin pancreatitis dina menu compotes jeung jelly sareng fruktosa, jeung bulan kadua jellies na puddings ogé kalawan substitutes gula. Nalika perbaikan sustained bisa dianjurkeun pikeun muka gula, madu, jam. Diwenangkeun saeutik kalayan marshmallows alus tolerability, jellies, biskuit galetnoe, homemade pastries nesdobnoe. Tina manisan tiasa souffles amis tur amis tanpa coklat.
Naon seafood tiasa di pancreatitis?
kelas ieu produk anu beunghar protéin, iodin, beusi sarta vitamin. Tapi ieu produk mangpaat pikeun pancreatitis bisa diasupkeun dina menu nu mangrupa ukur sabulan sanggeus exacerbation nu. Mimitian kalayan udang giling salaku bagian tina soups atanapi meatballs lauk. Dina remisi nu bisa dipaké dina ampir kabéh kadaharan ti laut pindang - mussels na cumi, prawns, gurita. Masakan kayaning sushi, gulungan, smoked na pickled seafood - teu hal anu bisa didahar kalawan pancreatitis iraha wae panggung kasakit.
Naon nu kacangan bisa didahar kalawan pancreatitis?
Dina jenis kadaharan pikeun pancreatitis gumantung kana kasakit, jadi najan kacangan sarta ngandung protéin sarta vitamin berharga, ayana gajih jeung struktur padet keur gering teh anu goréng. Tambahkeun kacangan kana diet Anjeun bisa jadi ngan genep bulan remisi stabil. Kabéh nucleoli kudu cleaned tina pilem tur taliti grind. Ieu bisa didahar atah atawa garing, tambahkeun oatmeal sarta pondok kéju. Tina sagala variétas kirang ngairitasi pankréas jeung peujit: cashews, walnuts, almond jeung hazelnuts. Awon sadaya ditransferkeun kacang na kacangan Brazil.
Naon produk susu tiasa pancreatitis?
Pendapat saperti keur naha kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun inuman yogurt kalawan pancreatitis, mindeng teu coincide. Dina sagala hal, rujukan nu kudu tolerability individu. Sadaya produk susu nu dimimitian pikeun nambahkeun kana dahareun nepi ka minggu katilu sanggeus exacerbation nu. Anjeun kudu dimimitian ku cangkir saparapat tina 1% yogurt, yogurt atawa yogurt sateuacan bade ranjang. Éta sasaena nyiapkeun produk susu kana imahna sorangan migunakeun starters husus. Ngan lamun perlu mésér eusi gajih susu sakumaha low-gancang. Heunteu ngasupkeun produk kalawan fillers na dyes.
Jenis daging tiasa pancreatitis?
organisme protéin jenuh gumantung kana pamahaman cara kakuatan pancreatitis téh paling hipu tur sakaligus ngeunah na damang. Daging bisa ngamimitian dahar nyiksikan sanggeus puasa jaman dina tahap akut. Kabéh meats lean tuntas cleaned of tendons na film, ditumbuk dina coét daging dua kali. Nyiapkeun meatballs, meatballs, cutlets uap na gulungan. Salaku stabilisasi tiasa kulub dina hiji sapotong, Stew, sarta dipanggang. Mun pancreatitis ieu pangalusna diserep:
- hayam (kulit taliti dihapus);
- turki;
- dicandak;
- sapi lean;
- daging pedet.
Kanyataan yén anjeun bisa dahar kalawan pancreatitis kedah pastikeun konsultasi kalayan dokter Anjeun atawa nutritionist. Lamun ditambahkeun sagala produk anyar nu peryogi ngawas kaayaan anjeun, penampilan sagala sensations pikaresepeun éta hadé pikeun ngabolaykeun. gizi ditangtoskeun jeung larangan dietary pikeun mantuan saréat tur malikkeun operasi normal tina saluran pencernaan tur ningkatkeun kualitas hirup.