Saum lasts. Tur upami Anjeun salah téh dina pilarian of meatless resep ngeunah, nawiskeun masak a pangsit nikmat mibanda kentang. Pikeun anjeun dua versi tina piring.
pangsit Meatless kalawan kentang, bawang jeung suung - resep
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung gandum - 340 g;
- cai disaring - 175 ml;
- minyak nabati tanpa rasa - 35 ml;
- uyah;
Pikeun keusikan di:
- tubers béntang - 480 g;
- garing atawa suung seger - 55 g atawa 220 mungguh;
- minyak nabati tanpa rasa - 45 ml;
- bawang - 1 pc;.
- ciwit cabe hideung taneuh;
- uyah.
siap-siapna
Pikeun ngawitan, nyiapkeun adonan pikeun pangsit meatless. Dina mangkok lega ngayak tipung, jeung tuang di panas, asin secukupnya cai jeung sayur minyak. Muhun knead adonan kalayan séndok hiji di hareup, terus di leungeun tabel, mastikeun teu tékstur caket. Blanking tepung mangkok kalayan pilem nempel jeung ninggalkeun ka infuse na ripen pikeun opat puluh ka lima puluh menit.
Antukna, nyiapkeun isina pikeun pangsit meatless. tubers kentang cleanse, eusian eta kalawan sababaraha cai sarta nempatkeun Stew nu. Preparedness ngagabung kaldu jeung keureut tina mash sayur kana kaayaan tolkushkoy mashed. Undoubtedly, anu tastier piring bakal masak lamun kentang sarta suung garing. vodichke perlu awal maranéhna soak dina sababaraha jam lajeng pindang keur ngeunaan dua puluh jeung tilu puluh menit. Lamun pamadegan anjeun ayana henteu, nu sampurna tur wawuh jeung diaksés sadayana suung babak sataun.
Garing jeung soaked pindang atanapi dikumbah suung seger potong melenko jeung goreng dina pan frying kalawan minyak nabati tanpa ambu dina sababaraha menit, lajeng nambahkeun dicincang bawang jeung tumis babarengan dugi sayuran lemes, asin salila massa jeung cabé.
Ayeuna ngagabungkeun kentang mashed jeung Jisim supa jeung bawang sarta aduk. Urang coba ngeusian rasa jeung nambahkeun sababaraha uyah upami diperlukeun.
Adonan dewasa ieu digulung kaluar pikeun ménta hiji lapisan ipis sarta motong therefrom maké kaca billet buleud, anu dina gilirannana eusian keusikan, narilep dina satengah sarta tepi ka zaschipyvaem taliti, ngolah Varenichki.
Kulub workpiece dina ngagolak, asin secukupnya sababaraha cai pikeun lima ka tujuh menit, lajeng nimba make skimmers dina piring jeung Preanger. Anjeun tiasa ngeusian wewengkon plato grilled minyak nabati jeung bawang atanapi dikintunkeun misah mayonnaise lean .
Kumaha sangkan pangsit meatless kalawan kentang jeung sauerkraut?
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung gandum - 340 g;
- cai disaring - 175 ml;
- minyak nabati tanpa rasa - 35 ml;
- uyah;
Pikeun keusikan di:
- tubers béntang - 480 g;
- Sauerkraut - 1,5 cangkir;
- minyak nabati tanpa rasa - 45 ml;
- bohlam bawang -1 ps.;
- ciwit cabe hideung taneuh;
- uyah;
Pikeun frying:
- minyak nabati tanpa rasa - 75 ml;
- badag bohlam bawang - 1 pc.
siap-siapna
Prosés Nyiapkeun pikeun pangsit adonan lean kami ngajelaskeun di jéntré dina resep saméméhna. Dina hal ieu, éta prepares luhur sarupa. Cukup nyampur sadaya komponen diperlukeun pikeun éta sarta knead dugi tékstur dipikahoyong jeung dénsitas.
Pikeun hiji waktu, dugi adonan baris keukeuh, nyiapkeun isina teh. Dina hal ieu, bakal kaasup béntang sarta base engkol. Jang ngalampahkeun ieu, tubers bersih, potong sababaraha eces, kulub dina asin secukupnya sababaraha cai dugi keureut sayur lemes. Saterusna, cairanana decanted jeung kentang kana rub persiapan tolkushkoy puree.
Bohlam bersih, shinkuem finely jeung iklas dina pan preheated kalawan minyak nabati. Sauerkraut, lamun perlu (lamun produk nu teuing asam) nyeuseuh, squeeze horoshenechko sarta nyebarkeun ka rada rasana Luchko. Blanking pot tutup na eusi tormented
Campur engkol rengse kalayan béntang mashed, adonan geus digulung kaluar sarta motong kaluar blanks babak nu dieusi tur ngeusi. Urang ngadamel Varenichki, péngkolan halves workpiece sarta ujung zaschipnuv jeung kulub pikeun lima menit di vodichke, asin pre rasa na ngagolak.
Pikeun kadaharan ngagoreng cleaned na dicincang bawang dina minyak nabati lajeng muatan dina hasilna goreng Varenichki mangkuk.