Kumaha carana masak risotto?

Risotto - a piring Italia umum tina béas, nu baris ngabalukarkeun reueus sadaya tamu anjeun. Nyiapkeun eta cukup gancang, tapi tétéla pisan hearty, ngeunah jeung séhat. Hayu urang babagi sareng anjeun rupa cara goreng piring, sarta anjeun bakal milih keur diri leuwih merenah jeung gampang.

Risotto di multivarka

bahan:

siap-siapna

Ku kituna, ngawartosan cara masak crumbly jeung nikmat risotto kalayan sayuran. Bohlam bersih, shinkuem batu leutik. Multivarku giliran mode "baking", tuang kana maslitse mangkok, nyebarkeun bawang sarta passeruem eta nepi ka lemes. Bawang bodas cleans, ditumbuk ku péso sarta tambahkeun kana bawang. suung seger olahan, potong pelat sarta nyebarkeun jeung sayuran. Fry sadaya babarengan pikeun sababaraha menit, lajeng tuang gently anggur bodas sarta aduk, antosan nepika geus ngejat. Ayeuna tuang sangu, ngenalkeun krim low-lemak, tambahkeun cai jeung hayam disaring kaldu. Aduk aya kalana, mawa béas dugi lembut. Ayeuna kami ngalaan alat "Quenching" mode sarta timed for jeung kahayang 15 menit. Tutup tutup jeung ngadagoan bip nu. 5 menit saméméh ahir lémparan jeung risotto grated kéju, gaul oge jeung ngahias piring nu sateuacan porsi jeung greens dicincang.

Resep risotto jeung hayam

bahan:

siap-siapna

Ayeuna kami baris ngabejaan ka maneh kumaha masak risotto di imah. Wortel anu beresih jeung rub on grater a. Warms loyang, tuang a minyak saeutik sarta cengkeh bawang bodas lémparan. Nalika anjeunna saeutik browned, piceun langsung tur seungit wortel maslitse passeruem. Hayam fillet potong buah sarta nempatkeun di pan. Simmer sadaya babarengan, aduk aya kalana. Ayeuna buang a béas garing, tuang anggur bodas, kocok jeung tormented handapeun tiung. Nalika sakabéh alkohol geus ngejat, tuang kaldu hayam, Tos di rempah jeung masak béas dugi lembut. Dina ahir masak, kéju rub dina grater kasar jeung Sprinkle aranjeunna a risotto Palasik.

risotto Italia kalawan seafood

bahan:

siap-siapna

Nyiapkeun risotto bersih bawang jeung potong batu. Térong saréat, bilas jeung nyebarkeun jeung bawang di pan kalayan mentega zaitun well-warmed. Tumis sayur pikeun 10 menit, lajeng nambahkeun tomat dicincang, capers jeung peeled udang. Tuntas nyampur sadayana, sababaraha tormented menit, sarta piceun tina panas. Di pan sejen ngalembereh mentega, tuang di béas jeung coklat pikeun sababaraha menit dugi transparan. Lajeng laun tuang di stock hayam, ngantosan tiap waktu eta pinuh diserep béas. Coba pilaf on uyah, teras nyampur deui kalawan saos tomat. Simmer sadaya babarengan pikeun 5 menit, lajeng Tuang éta kéju grated tur gaul ogé piring. Hareup, nutupan mangkok kalayan tutup sarta masihan risotto nu lajeng brew sababaraha menit, pareuman kompor. Kadang-kadang, mun masihan rasa piring jeung rasa aslina tina risotto asak dina kaldu, teu wungkul, tapi ogé sagemblengna lepat.