suung Marinated - a snack hébat kana méja anjeun. Di loba nagara, maranéhna dianggap ngeunah nyata. Dinten ieu kami ngabejaan ka maneh kumaha nikmat marinate suung.
Kumaha acar suung tiram betah?
bahan:
- tiram - 500 g;
- cai disaring - 250 ml;
- minyak nabati - 50 ml;
- cuka - 1 sdm. séndok;
- Lemon - 0,5 ps;.
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- uyah deet - 2 TSP ;.
- Cengkéh - 3 PCS;.
- daun salam - 2 PCS;.
- cabé - 3 PCS;.
- bawang - 1 pc.
siap-siapna
suung tiram anu dikumbah, coarsely dicincang jeung shift di jero loyang. Dina kovshichke nyambung cai disaring kalayan minyak, buang daun salam, cabé, cengkéh jeung uyah rupa. Squeezing jus ti satengah lemon a, bawang bodas ngaliwatan pencét a jeung tuang cuka. Nempatkeun marinade nu leuwih panas sedeng, mawa ka kulub sarta kulub pikeun 10 menit. Sanggeus éta, dipiceun mangkuk ti panas sarta kami nyaring eusi. Eusian asak supa marinade jeung masak tiis pikeun 10 menit lajeng nambahkeun satengah cingcin sliced bawang, keukeuh 20 menit sarta méré suung béja, sakabéh solokan marinade gently.
Kumaha marinate suung suung?
bahan:
- suung seger leutik - 1 kg;
- gula - 2 TSP ;.
- minyak nabati - 4 TSP ;.
- cuka 6% - 8 seni. spoons;
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- bawang - 3 PCS;.
- daun salam - 7 PCS;.
- cengkeh - 8 PCS;.
- cabe hideung - 20 PCS.
siap-siapna
Suung dikumbah jeung urang tambahkeun ka pot. Bohlam bersih, shinkuem satengah cingcin na kirimkeun ka suung. Bawang bodas cleans kami rendang pelat ipis jeung ngirim ka bahan utama. Tuluy tuang maslitse sayur jeung cuka lémparan uyah, gula, daun salam, cabé jeung cengkeh. Kirim surélék piring leuwih panas sedeng jeung mawa eusi ka kulub dina. Teras we dipiceun skimmer busa ngeureunan panutup seuneu kalayan tutup sarta penetrates nu suung 5 menit. The tuang Citarum cai tiis tur nyimpen deui pan jeung suung. Chilled mindahkeun éta suung jeung cabut toples dina kulkas salila kira sapoé.
Kumaha marinate chanterelles betah?
bahan:
- foxes - 1,5 kg;
- cai disaring - 1 liter;
- uyah leutik - 1,5 seni. spoons;
- gula - 2 sdm. spoons;
- cuka - 2 sdm. spoons;
- bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc.
siap-siapna
Suung téh dumasar kaluar, dikumbah teras nahan dina pot cai. Nunda piring leuwih panas sedeng, kulub lajeng pindang chanterelles 20 menit nepi ka maranehna settle. Saterusna kaldu anu taliti dituang off, jeung suung anu dikumbah jeung deui kalawan cai tiis. Buang rempah jeung peeled, dicincang sayuran. Cook pikeun 5 menit, lajeng ngenalkeun gently cuka, tormented sababaraha menit, sarta terurai chanterelles pickled on net Bank urang. Eusian marinade jeung gulung nepi.
Kumaha marinate suung bodas?
bahan:
- ceps - 1 kg;
- daun salam - 2 PCS;.
- Cengkéh - 3 PCS;.
- allspice - 3 PCS;.
- uyah leutik - 1,5 seni. spoons;
- taneuh kayu manis - ciwit;
- Asam sitrat - 1 TSP.;
- cuka - 2 sdm. spoons;
- gula -. 1 TSP.
siap-siapna
Suung téh dikumbah, motong bobot tur, upami diperlukeun, nambahan nepi ka hiji pan enamel. Eusian ku cai sarta kulub. Sanggeus éta ngurangan panas sarta kulub pikeun 5 menit, aduk aya kalana. Teras cabut mangkuk ti panas tur taliti Piceun nu suung porcini di colander hiji jeung ngumbah tuntas ku cai ngocor. Salajengna deui tuang suung di pan, eusian ku cai seger, jeung masak pikeun 10 menit. kendi bersih scalded kalawan cai nu ngagolak tur pisahkeun dina sendok suung panas, istirahat di handap mangrupa daun salam. Panutup kendi jeung lids sarta ngajadikeun steril simmered pikeun 30 menit. Saterusna nutup lids kapron digulingkeun pelestarian tibalik ka handap sareng masihan tiis.