Buah prambus jam - ngeunah nikmat, anu rasa kawas unggal lover of Ngaruwat amis. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun dahar ngan nyiksikan tina roti bakar Crispy, tapi anjeun bisa nambahan di muih saperti toppings mahiwal. Nyiapkeun ngeunah di sababaraha, cara teu pisan troublesome.
Kumaha carana nyiapkeun jam buah prambus?
Dina raraga teu galau jam na buah prambus jam, resep téh padika masak rada béda. Jam kulub panjang, sarta konsistensi sahiji na Bole padet sarta homogén, sanajan dina sababaraha kasus jadi jadi ayana potongan sedeng-ukuran.
- Nyiapkeun jam kandel alus ti buah prambus jeung masak kudu di sababaraha tahapan, jeung masak panjang, sarta cooling lengkep.
- Anjeun kudu jadi disiapkeun keur kanyataan yen Jumlah siap-jam bakal satengah volume aslina bahan baku.
- Enak jam buah prambus perlu jadi transparan, eta perlu miceun kabeh busa dibentuk jeung simmer on panas low.
- jam ieu asak tanpa tambahan bahan gelling, tapi lamun kudu gancang ngalebetkeun hiji saréat, tambahkeun pektin, zhelfiks, kirang gelatin.
Jam buah prambus keur usum - resep basajan
Basajan nyiapkeun jam buah prambus keur usum, dulur tiasa. Titik penting pikeun dijalankeunnana resep mun nyiapkeun diri berries, aranjeunna kedah prick ku colok huntu di sababaraha tempat, ngarah moal masihan deui jus sarta pektin. Zazheliruetsya jam salila gudang, tapi bakal boga kandel nalika masak. Babandingan idéal berries sarta gula 1: 1, tapi rasa nu bisa dijieun saréat kirang amis.
bahan:
- gooseberries - 2 kg;
- gula - 2 kg.
siap-siapna
- Gooseberries nyeuseuh, mesek, potong buntut na twigs, rendang unggal Berry jeung colok huntu hiji.
- Nyerep lapisan gula jeung ninggalkeun pikeun 5-8 jam.
- Cook dina panas minimum, nyoplokkeun sadayana lather. jam ngagolakkeun kedah 25 menit pikeun niiskeun.
- Ngulang prosés nu hiji golak satengah jam na cooling 2 kali leuwih.
- Tuang kana wadah sterilized, cork, balikkeun leuwih teras nahan simbut hiji leuwih samosterilizatsiyu.
Jam buah prambus keur usum ngaliwatan coét daging
Pikeun nerapkeun resep ieu henteu peryogi naon parabot husus jeung produk inaccessible dirina cukup berries sarta gula. Ngeunah ieu jenuh na thickened mun jelly kaayaan mangsa neundeun dina pot. Teu merta nempatkeun konservasi dina kulkas tetep eta sampurna dina pacilingan jeung ulah bari salila sataun.
bahan:
- gooseberries - 5 kg;
- Gula - 4 kg.
siap-siapna
- Gooseberries nyeuseuh, bust, potong buntut na twigs.
- Ngagulung hiji coet daging, nutupan jeung gula sarta ninggalkeun pikeun 4 jam.
- Cook dina panas low, kulub pikeun 20 menit, tiis.
- Ngulang ngagolak sarta cooling 3-4 kali.
- Tuang kana kendi sterilized, balikkeun, mungkus a simbut haneut tur antosan dugi tiis.
- Nyusun Jam buah prambus keur usum di goah pikeun neundeun.
Buah prambus jam kalayan jeruk
Berries anu kacida alusna digabungkeun jeung buah, utamana jeruk, jadi nyiapkeun jam buah prambus kalawan jeruk di usum ieu perlu. Pikeun ngubaran moal pait, jeung jeruk misah scrubbed mesek jeruk jeung kulit bodas jeung tulang téh dipiceun. Buah jeung massa Berry bisa taneuh di Blénder a, ngagulung hiji coet daging atawa, upami aya waktos, potong buah.
bahan:
- gooseberries - 2 kg;
- gula - 2 kg;
- jeruk - 2 PCS.
siap-siapna
- Ngabersihan kaluar mesek ti jeruk, nyabut mesek bodas, daging cut na immersed di Blénder a.
- Gooseberries nyeuseuh, neukteuk off sisina, kirimkeun ka jeruk.
- Punch ampir kabeh massa homogen jeung potongan dirasakeun.
- Tuang kana wadah pikeun masak, tambahkeun gula, nempatkeun dina seuneu minimum.
- Kulub salila 25 menit, tiis.
- Ulang ngagolakkeun pikeun 30 menit, tuang kana kendi sterilized, roll nyertakeun, nempatkeun hiji simbut pikeun niiskeun.
Jam ti buah prambus mun kiwifruit
jam ieu ogé disebut "Empang", berkat hue héjo caang na. Nyiapkeun kiwi jam buah prambus, dina mangsa eta geus disimpen dina kulkas nu, nunjukkeun yen wangunanna henteu eusi gula kacida luhurna. Pikeun ngawétkeun warna héjo caang ieu ditambahkeun kana komposisi jeruk nipis sarta zest. Berries fray dina kentang mashed, sarta motong keureut kiwi.
bahan:
- buah prambus héjo - 2 kg;
- Kiwi - 1, 5 kg;
- lemon 1 PCS.;
- gula - 1 kg.
siap-siapna
- Gooseberries nyeuseuh, miceun sisina.
- Neuleumkeun di Blénder a, tambahkeun jeruk nipis, pikeun megatkeun kana puree a, salajengna rub ngaliwatan tabung.
- Kiwi bersih, potong batu badag, campur kalawan Berry puree na zest.
- Eusian ku gula, ditunda seuneu kuat.
- Nyoplokkeun busa masak nepi ka ngagolak.
- Ngurangan panas ka minimum jeung masak dugi campuran diréduksi ku satengah.
- Tuang kana wadah steril, cork jeung dikirim ka gudang.
Jam ti buah prambus na mint
Dipanén buah prambus jam seedless disimpen keur lila, sarta mint nambahan rasa seger husus. ngeunah sapertos na siap ngahampura, sarta anu didahar jeung pelesir. Berries tiasa sambel a tolkushkoy Blénder, mash keur genah tina grinding ngaliwatan tabung. Brewed jam keur lila (teu kirang ti 40 menit, anjeunna bakal tahan nepi ka seuneu), tapi sakali tanpa pengulangan.
bahan:
- gooseberries - 2 kg;
- mint - 5-6 sprigs;
- gula - 1,5 kg.
siap-siapna
- Buah prambus dikumbah, buntut tina cut, Pierce na Blénder ngaliwatan tabung.
- Kapasitas jumlahna tuang asin, nempatkeun sakabeh sprigs tina mint, eusian jeung gula.
- Nempatkeun Stew nu, kulub jam buah prambus kedah 35-40 menit.
- mint bersih, kulub pikeun 5 menit, tuang kana kendi, cork jeung nempatkeun kana gudang.
Buah prambus jam kalayan raspberries dina mangsa
Simultaneous ripening berries musiman ngidinan Anjeun pikeun ékspérimén kalawan komposisi nu goodies. Buah prambus jam kalayan raspberries kabukti delightfully lezat, berries amis pisan ogé babarengan, tapi teu thicken loba. Dibikeun dénsitas béda ti berries, masak nu peryogi gooseberries heula, raspberries, abdi nambahkeun 15 menit dugi lembut.
bahan:
- buah prambus - 1 kg;
- gooseberries - 1 kg;
- gula - 1,5 kg.
siap-siapna
- Gooseberries nyeuseuh, neukteuk off sisina, prick kalawan colok huntu hiji.
- Eusian ku gula jeung nempatkeun Stew nu.
- Kulub berries gaduh 30 menit, tuang di raspberries.
- Kulub jam tina raspberries na gooseberries pikeun sejen 15 menit, tuang kana bank jeung nempatkeun di gudang.
Buah prambus jam kalayan pektin
Beureum buah prambus jam thickens tur akurat tanpa nambahkeun bahan gelling, tapi ditambah pektin moal nyegah, ngubaran lamun perlu panawaran hidangan rusuh atawa nyieun paling padet. Nyiapkeun jam gancang, tanpa frills. Nunjukkeun yen berries beureum nu dipake, tur sipatna leuwih amis, gula dina resep dibikeun kirang.
bahan:
- buah prambus beureum - 2 kg;
- gula - 1 kg;
- cai - 200 ml;
- vanillin;
- pektin - '10
siap-siapna
- Gooseberries nyeuseuh, tambahkeun cai, ditunda seuneu jeung masak salila 40 menit.
- Punch jam Blénder ngaliwatan tabung.
- Tuang asin kana panci, tambahkeun gula, nempatkeun kulub kana, nyoplokkeun busa.
- Simmer pikeun 30 menit.
- Campur pektin sarta vanillin kalayan 1 sdm. l. gula, tuang kana jam hiji.
- Aduk jeung masak pikeun sejen 5 menit.
- Tuang buah prambus jam beureum kana wadahna sterilized, cork, nempatkeun di gudang.
Gem buah prambus kalawan gelatin dina usum
Jarang nyiapkeun jam buah prambus kalawan gelatin , tapi hasilna geus cukup spektakuler! Ngubaran langkung kawas jar marmalade, nu kabukti transparan sarta delightfully ngeunah. Kadé inget yen gelatin teh teu kulub, jadi anjeun perlu nambahkeun eta nepi ka tungtung masak, aduk jeung geura tuang kana kendi.
bahan:
- gula - 1 kg;
- gooseberries - 1 kg;
- cai - ½ st;.
- gelatin - '30
siap-siapna
- Gooseberries nyeuseuh, trample tolkushkoy, eusian jeung gula sarta ninggalkeun pikeun 4 jam.
- Tuang gelatin panas suplai cai ngabareuhan.
- Kulub jam leuwih panas sedeng, kulub pikeun 30 menit. Kumisan, antosan dugi bubbling subsides.
- Tuang gelatin, campur massa ogé.
- Ditunda seuneu, kulub pikeun 2-3 menit, teu sahingga kulub.
- Tuang kana bank jeung nempatkeun di gudang.
Buah prambus jam dina mesin roti - resep
Cook jam ti buah prambus dina mesin roti - a pelesir. Alat sorangan nangtukeun hawa idéal pikeun masak, aduk, anjeun ngan butuh scum dikumpulkeun dina awal prosés. Jumlah beurat Berry atah kedah aya leuwih ti satengah tina cup. hasilna - ngeunah kandel, jelas tur delightfully ngeunah, nu siap pikeun pamakéan langsung, jeung mangsa cooling nu zazheliruetsya dinya sarta baris ngabenerkeun konsistensi.
bahan:
- gooseberries - 2 kg;
- gula - 2 kg.
siap-siapna
- Berries diurutkeun, punch Blénder ngaliwatan tabung.
- Tuang kana mangkok teh mesin roti, eusian jeung gula.
- Pilih "Jam" mode, pencét "Mimitian". Kahiji 10-20 menit, piceun busa.
- Sanggeus parantosan program tuang jam kana tank gudang.
Buah prambus jam - multivarka resep
Cook jam teh buah prambus teu hese multivarka ti dina mesin roti. Mun alat nu teu nyadiakeun program "Jam", anjeun aman tiasa nganggo "sup" atawa "Quenching", manjangkeun waktu nepi ka 1-1.5 jam. klep kudu kabuka atawa tutup atawa panutup. Pastikeun ngaleupaskeun busa dina awal masak, jumlah jam atah teu kudu leuwih ti satengah volume cup.
bahan:
- kryzhovnik- 3 kg;
- gula - 2, 5kg.
siap-siapna
- Gooseberries nyeuseuh, break Blénder sarta digosok ngaliwatan tabung, lalaki leupas tina tulang jeung kueh garing.
- Tuang puree kana mangkok, tambahkeun gula, kaasup "jam" masak nepi sinyal.
- Panas tuang jam kana tank gudang.
Bumi jam buah prambus
vitamin bom Ieu - buah prambus jam tanpa masak. Disimpen dina ngeunah kulkas, pangawét tindakan gula. Dina workpieces sapertos ratio berries na sweetener kedah 1: 1, tapi tetep kudu gula saeutik nutupan preform pangawét "cap" nu teu ngirimkeun oksigén.
bahan:
- gooseberries - 2 kg;
- gula - 2, 5kg.
siap-siapna
- Gooseberries nyeuseuh, break Blénder ngaliwatan tabung.
- Campur jeung 2 kg gula, sarta nyebarkeun ngaliwatan tepi, teu dosypaya mun tepi 2 cm.
- Eusian gula spasi sésana nepi ka tepi, nutup si Udung.
- Tetep dina kulkas preform.