Pikeun pencinta masakan lauk pastikeun yén anjeun marios kaluar resep masak asin Polandia, anu bakal transformasi sagala piring lauk jeung masihan hiji rasa unik.
lauk asin Polandia - resep
bahan:
- tani mentega minyak - 290 g;
- Lemon - 160 g;
- endog hayam homemade - 5 PCS;.
- peterseli (bumbu) - 2 beam sekundér;
- uyah iodized henteu badag jeung cabé hideung taneuh - rasa.
siap-siapna
Nyiapkeun asin dina Polandia mun lauk kacida basajan. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun mimitina kudu kulub endog. Pikeun meunangkeun saos nice warna konéng sarta miboga rasa leuwih sengit, éta pangalusna nganggo endog imah. Urang eusian aranjeunna kalawan sababaraha cai teras nahan eta dina kompor. Saatos produk golak pinuh pindang keur lima belas menit, lajeng langsung mindahkeun wadahna dina cai és, sarta menit a tarik kaluar na jelas. Ayeuna motong unggal endog peeled kana opat keureut jeung nempatkeun aranjeunna dina wadahna Blénder. komponén grind pikeun ménta hiji ukuran Crumb rata jeung shifts eta dina pot misah. dikumbah jeung obsushennuyu peterseli rendang éta anu ngagunakeun péso seukeut saperti finely sabisa na squeeze jeruk nipis dina cara naon baé mungkin.
Ayeuna narima tina mantega. Nyebarkeun eta dina panci sarta dipanaskeun dugi mekar lengkep, lajeng ngagolak. Ngeureunan inténsitas panas mun ngan handap tengah, sumebar di ngagolakkeun chip minyak jeung endog dicincang peterseli, tuang jeruk nipis, sambel rasa jeung uyah jeung cabé jeung pripuskayut kalawan aduk kontinyu salila tilu menit. Ayeuna urang cabut hiji wadah kalawan lempeng, mere eusi pikeun niiskeun, tuang kana kapal kuah na bisa ngawula.
sambel Ieu pelengkap sampurna teu ukur keur lauk, tapi ogé ka sakabéh kadaharan ti laut teh.
Lauk dina asin Polandia - resep
bahan:
- sambel Polandia - 190 g;
- cod Gurame - 720 g;
- bawang bohlam - 85 g;
- peterseli (root) - 70 g;
- bay ukuranana sedeng daun - 1 pc;.
- uyah iodized teu ageung - rasa.
siap-siapna
Panawaran handapeun saos Polandia tiasa nyandak sagala lauk variétas-gajih low. Dina hal ieu urang bakal make cod. Gurame Lauk rinsed, potong porsi sakumpulan teras nahan aranjeunna dina panci. Eusian produk kalawan cai meh katutup eusi sababaraha sénti, urang buang kana pot salaku sakabeh dimurnikeun bawang, daun salam jeung peterseli, nambahkeun uyah secukupnya sanggeus ngagolak sarta kulub pikeun dalapan menit, ngajaga lemah lembut réfluks.
Sateuacan porsi Nunda lauk rengse dina piring a, tuang saos Polandia jeung geura Preanger.