Azu sapi - 5 resep pangalusna masakan Tatar

rasa euyeub tur éndah Haruman ATPase sapi geus lila kawengku hate tina loba fans masakan aslina. Anggap we di bahan ieu anu variasi pang populerna masakan masak, anu mamang teu bakal banding ka anjeun.

Kumaha carana masak daging sapi ase?

Jalma anu teu nyaho kumaha carana masak daging sapi ase, kudu mimitina jadi wawuh jeung saran dasar husus pikeun sagala resep Palasik:

  1. Daging jeung sayuran sakabeh komponen utama nu salawasna asalna goreng dina lemak.
  2. Salaku bagian tina bahan merta kedah janten asinan hadir jeung tomat.
  3. Digoréng komponén protushivayut dina wadah tunggal di saos teh.

Resep ATPase sapi kalawan asinan

Warna wétan, seukeutna gambar na piquancy Kushanov méré peppers panas dina komposisi sarta asinan . Loba ibu rumah tangga ngaganti aranjeunna produk kadang pickled nu mangrupa fundamentally salah. Resep tradisional merlukeun pamakéan draf produk tanpa nu pudding kasebut kaleungitan pesona na. Kumaha carana masak ase tartare sapi, nepi ka meunang hiji rasa otentik ngeunaan eta? Ieu pisan basajan! Anjeun ngan perlu sasuai jeung babandingan bahan jeung téhnologi nyusun.

bahan:

  1. sapi bubur - 500 g;
  2. bawang, wortel - 150 g;
  3. cucumbers pickled - 400 g;
  4. minyak - 75 g;
  5. tomat - 200 g;
  6. chives - 4 PCS;.
  7. a pod tina cabe panas - ½ PCS;.
  8. peterseli - 4-5 sprigs;
  9. bungbu, uyah jeung cabé.

siap-siapna

Azu kalawan kentang

Kalolobaan resep otentik nganggap clearance sapi azu kalawan kentang. Dina versi ieu kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun leuwih damang tur ngandung gisi. Mun versi sateuacanna tina masakan bisa dilayanan ku piring samping, teras piring anu cukup timer cukup jeung teu merlukeun suplemén. Kitu ogé komponén séjén tina masakan, Sayuran kedah tos ngagoreng di mentega dugi lembut sarta coklat emas.

bahan:

siap-siapna

  1. Persiapan ase sapi dimimitian kalawan persiapan kiwari dimungkinkeun. dikumbah jeung obsushenny hunk The daging potong strips jeung ngagoreng di skillet di gajih dugi emas.
  2. Nyalira, coklat bawang jeung wortel sarta sumebarna ka wadahna sakabéh.
  3. Jadi ngalakukeun jeung bonténg strips.
  4. Peletakan tomat, dituang kana cai na tomyat komponen nepi ka lemes.
  5. Bersih, shred kana strips jeung ngagoreng di gajih dugi kentang emas.
  6. Mimidah kentang piring nambahkeun sababaraha uyah dinya, flavored jeung bumbu jeung bawang bodas sarta pripuskayut sejen 15 menit, sanggeus nambahkeun peterseli.

Azu kalawan béas

Sababaraha versi non-tradisional masakan tapi teu kurang menarik, ngeunah na seungit ngajelaskeun handap. Azu sapi jeung béas sarta Sigana mah éta béas biasa, tapi rasa nu - téh mangrupa pudding lengkep beda, ngabalukarkeun émosi anyar jeung ngahasilkeun sahanteuna hiji gambaran alus. Kentang di resep ieu henteu dipaké, éta ngagantikeun nu béas gandum panjang kualitas alus.

bahan:

siap-siapna

  1. batu daging dicincang goreng dina minyak dugi emas.
  2. Digoréng misah bawang, wortel, bonténg teken sarta nyebarkeun dina umum panci.
  3. Tambahkeun cai jeung eusi pripuskayut handapeun tutup 30 menit.
  4. Tuntas dikumbah béas jeung kulub nepi ka lemes.
  5. Mimidah beurat béas di piring hiji, nambahan tomat, bawang bodas, chilli, nambahan sababaraha meats uyah na flavored jeung rempah.
  6. Tuang dina cai saeutik, aduk komponén sarta nyiapkeun 15 menit.

sapi Azu di multivarka

Greatly simplifies masak ase resep tartare multivarka. Dina hal ieu, daging anu digoréng kalawan sayuran di capacitance alat na browned misah ngan bakal butuh kentang. Mun Nyiapkeun variasi cair masakan kalayan saos ka eupan ku garnish, sakabeh proses jeung sakabeh bisul handap pikeun babagi longing "Quenching" komponén dina modeu nu.

Kumaha carana masak azu sapi jeung kuah?

Ase appetizing sapi jeung krim haseum jeung tomat ngatur hiji incredibly ngandung gisi tur seungit. sambel bakal perlu nyiapkeun piala misah, bungbu éta secukupnya nu dipikahoyong aromatik bumbu, rempah jeung nambahan eta kana mangkok alat pikeun boga komponén semi-rengse tina masakan. Ahéng nikmat mungkin teu ukur keur daging sarta sayuran tapi kuah di.

bahan:

siap-siapna

  1. Daging teken, batu bawang, bonteng jeung wortel teken on gajih coklat dina "Frying" 15 menit.
  2. Tuang di cai sangkan nepi ka alat palapis sarta dibikeun ka "quenching" dina jam nu.
  3. Ditambahkeun campuran lada cream haseum, tomat, nyangkokkeun leutik cai, rempah jeung bawang bodas ditumbuk jeung piring asak pikeun sejen 20 menit.

Ase dina pot dina oven

Azu resep sapi geus dibere handap, mungkin wae utamana seungit tur appetizing. Dina hal ieu, urang bakal ngatur hiji pudding dina pot sarta Panggang dina oven. Upami hoyong, wewengkon plato kéju bisa jadi supplemented ku nambahkeun luhur pikeun sababaraha menit ngalengkepan prosés jeung nyieun leuwih lengkep, maké cai tinimbang kaldu sapi panas.

bahan:

siap-siapna

  1. Daging, wortel, bawang daun, bonteng jeung kentang potong strips, coklat di mentega dugi satengah jeung neundeun on lapisan podsalivaya pozzolana na bumbu rasa jeung bawang bodas.
  2. Tambahkeun tomat, kaldu, ngeusian receptacles base cair ku dua per tilu, sarta dikirim ka oven tiis.
  3. ATPase sapi dipanggang dina pot dina oven salila hiji jam dina suhu 200 derajat ku nambahkeun hiji kéju dipikahoyong tur bumbu.