Gulungan - asakan Jepang. Ieu salah sahiji variétas taneuh sausages twisted dina daun béas sarta nori (extruded juket laut). Gulungan disiapkeun kalayan bantuan mangrupa mat awi - Makis. Ilaharna gulungan anu twisted ambéh nori téh luar jeung jero di Gbr. Tapi kadang ngawangun supados lambar nu aya di jero ganggang jeung béas - luar.
Kumaha carana masak gulungan "Philadelphia"?
Di jalan aslina kadua dieu sarta bakal dibahas. Nyaéta - gulung "Philadelphia". Fans réstoran sushi, sakali maréntahkeun piring, pasti ngahargaan eta. Na, savoring dahareun lezat, ditanya diri kumaha carana masak gulungan "Philadelphia" kalawan leungeun-Na sorangan?
bahan:
- sushi béas husus - 120 g;
- extruded juket laut (Nori) - 1 lambar;
- bonteng, potong strips - 1 pc.;
- alpukat, sliced - 1 pc;.
- salmon - 60 g;
- Philadelphia kéju - 35 g;
- wasabi;
- lemon (pilihan);
- caviar tobiko (opsional).
siap-siapna
jenis ieu roll pohara populér kusabab campuran hipu of salmon sarta krim kéju Philadelphia, supaya pelengkap unggal lianna. Sangkan nu roll rasa refined sprinkled tobiko caviar. Ogé, resep bisa jadi pamakéan alpukat . walnut Ieu gajih na tékstur lembut na nuansa rasa éndah roll.
Ogé kana menu sahiji bar Jepang bisa ditempo dina bonténg resep. Tambahkeun deui guna simpen, saprak éta mirah na affordable. Ngagunakeun bonténg ngurangan biaya tina roll populér.
Sarta informasi mangpaat pikeun maranéhanana anu aya nonton kaséhatan maranéhanana. Sabaraha kalori dina roll "Philadelphia"? Rata-rata, 142 kalori per 100 gram dahareun.
Ku kituna, kumaha carana masak gulungan "Philadelphia"?
- Dahareun nyebar pilem dina hiji mat awi (Macy) teras nahan eta dina satengah tina lambaran extruded juket laut nori. leungeun beueus dina cai kalayan nipis sarta Gbr nyebarkeun merata sakuliah beungeut kira. Reserve di tepi strip juket laut ngeunaan 1 cm teu katutupan béas. Lajeng rarata gently eta.
- Hurungkeun leuwih hiji lambar nori kalawan béas, kiwari dimungkinkeun kedah janten dina mat ditutupan ku foil. Ayeuna urang nempatkeun hiji lapisan ipis juket laut wasabi. Kéju gulungan pikeun "Philadelphia" iklas di puseur lambar éta. Ngabentuk therefrom rubak strip ngeunaan 2 cm.
- Motong bonténg jadi strips ipis jeung nyebarkeun on kéju anu, nyebarkeun merata leuwih sakabéh panjangna.
- Candak nu alpukat, motong dina satengah, ngabersihan kulit na potong keureut. Urang nyimpen kontak dina kéju jeung bonténg.
- Ayeuna anjeun kudu pastikeun yén sagalana jero roll boga panjang sarta ketebalan sarua. Sanggeus kami kaeusi roll, ngawitan pulas éta gently. Gently nyorong Makis, urang mencet eta di tengah jeung diusahakeun sangkan brusochek of roll teh. Dilegakeun Makis jeung cabut tape teh.
- Candak salmon jeung potong keureut ipis. Nempatkeun éta sakuliah bar jeung rada dipencet ngalawan anjeunna.
- Hiji kuliner bar penting - nambahan kacaangan roll. Sarta ngabantu urang dina caviar ieu ngalayang roe lauk. Cai mibanda hue oranyeu-beureum saulas, smoked, rasa asin sarta tekstur crunchy. Mana tobiko nyokot warna béda? Kanyataan yén éta patri. Contona, wasabi caviar méré héjo. Jahé - jeruk lampu, sarta cumi Ink - Hideung. Ku kituna, Sprinkle kalawan warna caviar gulungan jeung mere piring nu hiji penampilan aslina na rasa.
- Ayeuna, potong gulungan kana bagian sarua jeung nyebarkeun dina piring sareng print Jepang. Ngahias jahé, wasabi sarta wijen. Ngarasa Luncat ngagunakeun kreativitas anjeun dina rarancang! Urang ngawula platter kami ka méja kalayan kecap.
Muhun, ayeuna mah maneh nyaho kumaha carana sangkan gulungan hébat "Philadelphia" di imah. Ngarasakeun masakan Jepang henteu ngan réstoran sushi, tapi ogé di imah. Ngabejaan babaturan anjeun gulungan kumaha hébat "Philadelphia", resep ti mana kami geus dibuka keur anjeun! Bon appetit ka anjeun jeung sakabeh kulawarga anjeun!