Kecap "barbecue" sok dikaitkeun kalayan daging, marinated sarta asak dina skewers, kayaning skewers kelenci . Samentara éta, bahan ti nu nyiapkeun hiji barbecue mahiwal jeung nikmat, pisan! Sarta salah sahijina némbongan champignons seger! Hayu urang nyandak hiji tampilan ngadeukeutan sareng anjeun kumaha carana masak skewers nikmat tur mahiwal tina suung?
Resep kebab jeung suung
bahan:
- suung seger - 500 g;
- Mayonnaise - 200 g;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Kumaha carana masak skewers of suung? Tuntas ngumbah suung, obsushivayut jeung beresih. Teras we nambahan nepi di pan, asin, lada secukupnya, tambahkeun mayonnaise.
Sanggeus éta, nutupan pan ku tutup na tuntas shaken. Marinate cagar pikeun sababaraha jam. Lajeng strung suung on skewers kai. Di handap aerogrill Pasang loyang, nahan rak tinggi jeung iklas dina eta suung. Panggang pikeun 30 menit dina suhu 200 ° C. Ngawula ka kebab juicy jeung bawang bodas atawa saos tomat. Éta sakabéh, skewers of suung di Aerogrill siap!
Skewers of suung jeung sayuran
bahan:
- suung seger - 600 g;
- atawa asin Bacon smoked - 150 g;
- tomat - 5 PCS;.
- Bawang - 3 PCS.
siap-siapna
Suung dikumbah, cleaned jeung tuang leuwih cai ngagolak. Lamun suung pisan ageung, teras motong aranjeunna lengthwise kana 2-3 lembar. Salajengna, finely motong gajih jeung tomat sarta cingcin bawang shinkuem. Lajeng taliti stringing skewers of suung on skewers, alik suung, Sayuran jeung Bacon. Fry skewers of suung ngaliwatan coals ngeunaan 5 menit. Dilayanan kalayan sayuran seger jeung bumbu.
Kebab "lada" champignons
bahan:
- suung - 1 kg;
- minyak zaitun - 4 sdm. spoons;
- kecap - 2 sdm. spoons;
- hops bumbu - suneli - 1 TSP ;.
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Suung kumaha bilas jeung ngabersihan deui ti film. Dugi aranjeunna garing sarta nyiapkeun marinade pikeun shish kebab jeung suung. Jang ngalampahkeun ieu, campur minyak zaitun sareng cabe hideung bungbu, tambahkeun uyah nurutkeun rasa. Eusian skewers marinade sarta ninggalkeun pikeun 2 h. Salajengna stringing suung on skewers jeung ngagoreng pikeun 5 menit leuwih batubara panas.
Skewers of suung jeung bumbu
bahan:
- suung badag - 600 g;
- tomat badag - 1 pc;.
- cilantro, Dill, Basil, chervil - dina pamundut;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- sayur euweuh bauan minyak - 50 ml;
- cai - 50 ml;
- . Cuka - 1 TSP;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Kumaha sangkan hiji kebab jeung suung?
Muhun suung kuring, jelas film na Pierce aranjeunna ku colok huntu di sababaraha tempat. Kumaha acar suung keur barbecue? Melu kana panci, tambah nu suung ka bawang bodas squeezed, dicincang tomat jeung bumbu aromatik upami hoyong. Ngeusi barbecue hareup kalayan minyak nabati, cai, cuka sarta uyah rasa. Campur kabéh bahan jeung ninggalkeun skewers of suung marinate salila 2 jam ku aduk périodik.
Fry skewers ngeunaan 10 menit leuwih batubara panas.
Kebab "Dina Cina," ku suung
bahan:
- suung seger - 1 kg;
- kecap - 100 ml;
- Mayonnaise - 2 sdm. spoons;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Tuntas ngumbah suung, jelas film na Pierce aranjeunna ku colok huntu di sababaraha tempat. Salajengna, nempatkeun aranjeunna dina mangkok jero, nambahan kecap, mayonnaise jeung uyah rasa. skewers misalna tina suung kudu marinate ngeunaan 2 jam, nu satutasna nu suung anu disimpen dina skewers jeung ngagoreng di coals panas ngeunaan 15-20 menit. Ngawula ka skewers panas kalawan seger sayuran grilled jeung bumbu.