Presenting perhatian Anjeun teh babi resep ngajentul di saos krim . Daging diala fabulously hipu, lemes sareng incredibly ngeunah. Salaku sisi piring kentang sampurna cocog mashed, pasta, béas atawa sereal .
Babi di saos tomat-krim
bahan:
- Babi - 500 g;
- bawang - 1 pc;.
- tipung - 2 sdm. spoons;
- rempah;
- Daging kaldu - 2 sendok;.
- krim - 150 ml;
- némpelkeun tomat - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Daging babi diolah jeung potong strips. Bawang cleans, rinses, satengah cingcin shinkuem jeung iklas dina frying pan jero. bawang Passeruem dugi transparan, mangka nyebarkeun ka sakabeh daging jeung ngagoreng dugi coklat. Asin, lada secukupnya, Sprinkle enteng jeung tipung sarta masak, aduk pikeun sababaraha menit. kaldu siap emptied kana pan ku handap kandel, nyebarkeun eta dina daging, tambahkeun némpelkeun tomat jeung krim. Babi Stew on panas leuleus dugi saos kandel.
Babi di saos haseum-bodas
bahan:
- Babi - 1 kg;
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- krim - 500 ml;
- taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Nyiapkeun babi dipanggang dina asin krim haseum, daging dikumbah, potong goulash sarta nyebarkeun dina baki baking. Dina mangkok misah, campur krim haseum jeung mayonnaise, tambahkeun papak grated, cabe hideung, uyah secukupnya, teras nyampur sagalana jeung tuang saos daging. bentukna kapal di oven na Panggang salila kira 30 menit.
Babi di saos krim-mustard haseum
bahan:
- . Tepung - 1 TSP;
- krim - 30 ml;
- Babi - 500 g;
- bohlam - 2 PCS;.
- Mustard - 2 TSP ;.
- cai - 2 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- minyak nabati;
- rempah.
siap-siapna
Babi dikumbah jeung potong keureut. Nempatkeun daging on pan dipanaskeun kalayan mentega jeung ngagoreng nepi ka garing. Bawang bersih, nyeuseuh, cingcin shinkuem sarta mindahkeun kana daging. Urang tumis sagalana dina panas low dugi coklat. Dina mustard mangkuk campuran misah jeung krim haseum, nambahkeun bodas ditumbuk, asin, lada, tambahkeun tipung laun sarta cai tuang. Tuntas gaul massa nepi ka rata jeung tuang asin daging asak. Ayeuna kabeh simmer dugi lembut. Pikeun 2 menit nyanghareupan ahir masak, Sprinkle dicincang piring greens jeung mix ogé. Nu bakal sagala babi di saos mustard-krim téh siap!
Babi braised di saos krim
bahan:
- bohlam - 2 PCS;.
- Sayur minyak - pikeun frying;
- Babi - 600 g;
- krim - 200 ml;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- bumbu, rempah - rasa.
siap-siapna
Babi diolah jeung potong keureut. Tambahkeun sababaraha daging uyah, dina rempah favorit zamarinovyvaem sarta ninggalkeun pikeun satengah jam. Samentara éta, nyeuseuh jeung ngabersihan bawang, satengah cingcin shinkuem. Salajengna, haneut nepi pan frying kalawan jumlah leutik mentega sayur, babi gorengan jeung sumebar dina panas sedeng. Simkuring hoyong daging dugi satengah, sarta nambahan bawang, aduk rata jeung masak pikeun 5-7 menit deui.
Teras we mindahkeun sadaya dina panci, topped up ku cai saeutik, buang pilihan daun salam jeung allspice cabé kacang.
Pikeun tujuan ieu tepung ngagoreng dina frying pan garing, lalaunan tuang di krim jeung ngurangan panas kana low. Tambahkeun secukupnya peterseli garing jeung masak pikeun sababaraha 5 menit, aduk terus, dugi thickened. sambel krim siap tuang gently kana pan sareng babi teh, gaul oge jeung simmer dugi lembut. Dina ahir ditumbuk bawang bodas nepi ka rasa piring nu, nutupan kalayan tutup sarta méré babi goreng dina krim asin saeutik "hadir".