Ampir kabéh urang cinta muih, tapi saeutik pisan jalma kawas kanyataan yén maranéhanana Nyiapkeun adonan - a prosés rumit sarta teu pisan alus keur kaséhatan. Dina raraga teu nyabut diri tina pelesir, tapi di waktu nu sami simplify tugas, kami geus dipilih pikeun anjeun resep di muih béntang nu teu parah ti biasa.
Kentang cake jeung krim kéju
Pikeun fans kombinasi mahiwal, urang baris babagi jalan, kumaha carana Panggang kueh kentang jeung kéju sarta asinan.
bahan:
- Kentang mashed - 500 g;
- tipung - 3 sdm;.
- curd - 500 g;
- susu - 2 sdm;.
- Ragi - 20 g;
- . Gula - 1 TSP;
- minyak nabati - 7, Seni. spoons;
- asinan - 2-3 pc;.
- Endog - 3 PCS;.
- . Mustard - 1 TSP;
- krim - 50 g;
- uyah jeung cabé hideung - rasa.
siap-siapna
Kentang mashed connect with 2 gelas tepung jeung uyah. Ngaleyurkeun ragi di susu haneut, tambahkeun ka aranjeunna gula, aduk ogé, lajeng dikirim ka 1 endog jeung sayur minyak sarua. Campur eta kalawan kentang mashed sarta nempatkeun dina panas pikeun sababaraha jam.
Ulubiung dina kéju anu Kocok endog, nahan krim haseum, asin, grated bonteng, mustard jeung cabé hideung. Campur sagalana ogé. Dina adonan nambahkeun cup sejen tina tipung, knead dinya jeung ditilik kana dua halves. Salah sahijina iklas dina loyang, nempatkeun kéju Pondok on luhur, jeung panutup eta jeung bagian kadua adonan kentang.
Edges zaschepit jajan, luhureun krim gajih na Panggang dina oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat salila kira 50 menit.
Anjeun oge bisa nyiapkeun pai kalawan Adygei kéju , kéju Pondok ngaganti aranjeunna.
Kentang pai kalawan daging
Resep kentang pai kalawan daging sampurna pikeun dinner hearty, jadi anjeun meunang hak sarta piring utama sarta piring samping.
bahan:
- Kentang - 3-4 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- endog - 1 pc;.
- sapi taneuh - 500 g;
- Bawang bodas - 3-4 cengkéh;
- mentega - 10 g;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- cai - 300 ml;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Kentang bersih, potong buah na kulub dina cai asin. Jeung bawang bombay mesek jelas, finely rendang éta sarta ngagoreng di minyak, sanggeus sababaraha menit, tambahkeun ka wortel grated jeung bawang bodas minced. Cook sejen 5 menit, teras ngirim ka sayuran minced, Stew pikeun 5 menit, tuang di cai, uyah, panutup jeung ninggalkeun ka Stew pikeun sejen 10 menit, teras cabut cap sarta ngidinan caina keur menguap.
Nalika kentang anu asak, solokan kaluar kaleuwihan cair jeung mash agul taktak nya. Ngidinan pikeun niiskeun rada, lajeng megatkeun endog jeung ngéléhkeun kentang nepi ka rata. Baking piring iklas isina, campuran kentang dina luhur jeung masak kentang cake jeung daging dina oven preheated ka 170 darajat, 15 menit.
Perhatikeun yén anjeun bisa masak kueh kentang jeung daging naon, teu ngan sapi.
Kentang pai kalawan suung
Pikeun jalma anu teu resep daging, tapi hayang ngadamel piring hearty jeung ngeunah, urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana ngadamel pai kentang jeung suung.
bahan:
- Kentang - 500 g;
- susu - 100 ml;
- tipung - 150 g;
- Endog - 2 PCS;.
- suung - 250 g;
- mentega - 75 g;
- bawang - 2 PCS;.
- krim 20% - 50 g;
- Kéju - 100 g;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Ngumbah suung jeung potong keureut, bawang - satengah cingcin. Dina pan frying panas minyak jeung tumis sayur di jerona. Lajeng nambahkeun kana eta 50 g tipung, krim, uyah jeung cabé, aduk rata sarta piceun tina panas.
Kentang bersih, nyeuseuh jeung masak nepi lembut. Mash kana puree, hayu niiskeun rada, lajeng dikirim ka 1 endog, sésa-sésa tipung, susu sarta mentega, knead adonan elastis. Nutupan piring baking jeung kertas parchment, mun mindahkeun adonan kana eta, sahingga bumpers, nyebarkeun isina teh di luhur, Sprinkle kalayan kéju grated jeung gajih edges kalawan keok konéng endog. Panggang adonan pai kentang dina 180 derajat 30 menit.