Domba - resep

Sababaraha ibu rumah tangga ulah resep ngagunakeun di masak domba, ngarujuk ka ambeu husus daging jeung stiffness. Tapi hal éta téh, kumaha carana masak mutton. Handap saran urang, anjeun meunang piring incredibly nikmat na juicy, anu bakal ngaapresiasi ku malah hésé.

Kumaha carana masak domba di multivarka?

bahan:

• bubur domba - 985 g;
• sedeng wortel - 45 g;
• bawang - 65 g;
• Kentang - 495 g;
• minyak nabati;
• rempah.

siap-siapna

Bawang bersih, semicircles shinkuem na passeruem on maslitse sayur panas di multivarka on mode "baking". Sanggeus 15 menit, tambahkeun daging, potong keureut na Sprinkle kalayan rempah. Kentang jeung wortel aya olahan, potong keureut jeung iklas di luhur. Nutup Unit panutup, install program "Quenching" na 2,5 jam Nyiapkeun piring nu.

Kumaha nikmat masak domba teh?

bahan:

• domba - 985 g;
• Térong - 175 g;
• Bawang - 115 g;
• tomat - 125 g;
• mentega - 55 g;
• rempah;
• Kéju - 105 g

siap-siapna

daging anu dikumbah, blotted kalawan napkin sarta Sprinkle on sadaya sisi kalawan uyah jeung cabé. Térong leupaskeun gently kana cai asin jeung ninggalkeun pikeun 10 menit, lajeng bilas jeung obsushivayut. Multivarku plugged di, masang software "Multipovar" suhu 160 derajat sarta buang nyiksikan tina mantega. Sakali deui geus dilebur, tambahkeun potongan domba jeung ngagoreng, aduk, dina saban gigir pikeun 5 menit. Taliti nyandak kaluar daging ku séndok slotted sarta sumebarna dina piring a.

cingcin shinkuem terong digulung di tipung, coklat dina waktos anu sareng tina 5 menit sarta defer kana daging. Ayeuna passeruem bawang, cingcin dicincang, sarta buang tomat, keureut dicincang. Saatos 5 menit, nyandak kaluar frying sayur jeung iklas sakabeh lapisan bahan nu daging, terong, bawang jeung tomat. Sprinkled kalayan kéju grated sarta nyiapkeun piring pikeun 45 menit dina 105 derajat.

Kumaha carana masak di domba jeung sayuran?

bahan:

• domba - 565 g;
• Zaitun minyak - 75 ml;
• bawang - 65 g;
• tomat - 95 g;
• wortel - 75 g;
• Kentang - 165 g;
• Bawang bodas - 10g;
• rempah ;
• cabé - 120 g;
• cai - 650 ml;
• Basil na thyme - rasa.

siap-siapna

Kentang jeung wortel cleaned, dikumbah jeung rendang kana batu leutik. Peppers ti siki jeung ngubaran jeung tomat seger potong keureut. Shinkuem bawang ipis satengah cingcin.

Mutton dikumbah, blotted kalawan anduk, sarta rub gently ngusir rempah. Salajengna, nyiksikan daging, sumebar dina pan ku minyak saeutik tur ngagoreng on sagala sisi. Handap nambahkeun bawang, wortel jeung coklat, aduk aya kalana, keur 5-7 menit. Sanggeus éta, urang mindahkeun eusi dina piring a jeung tuang kana pan mentega jeung peletakan peppers, tomat sarta kentang. Blanking tutup na simmer sayur salila 15 menit. Handap lémparan dicincang greens, dicincang bawang bodas, sarta sanggeus 5 menit nambahkeun daging jeung bawang jeung wortel. Eusian sakabeh cai na Stew tiis piring 45 menit podsalivaya rasa.

Kumaha carana masak di domba dina oven?

bahan:

• domba - 1,5 kg;
• minyak zaitun ;
• Bawang - 95 g;
• Bawang bodas - 15g;
• bumbu garing;
• cuka anggur - 10 ml;
• rempah.

siap-siapna

Sarta di dieu nyaeta resep metot séjén cara nyiapkeun domba nikmat henteu bau aneh. Kahiji, nyiapkeun daging: dikumbah, blotted kalawan napkin a, sahingga punctures na shpiguem ditumbuk bawang bodas. Lajeng rub sapotong rempah jeung campuran minyak zaitun, bumbu na cuka. Bawang bersih, rendang jeung cingcin lémparan dina leungeun baju nu. sumebar salajengna marinated sapotong daging, tying tungtung, vortexed jeung cabut preform dina kulkas pikeun 4 hr. Saterusna, kapal ovine dina oven dipanaskeun sarta Panggang salila kira 3 jam 200 derajat.

Ayeuna anjeun terang nu bisa nyiapkeun domba, sarta kumaha carana tobat hiji dinner biasa kana perayaan festive.