Resep domba jeung quince euyeub di rupa jeung kesederhanaan. Aya nanaon hadé for malam daging juicy sarta sayuran seger, sareng dina kombinasi kalayan bungbuahan kawas quince piring bakal pangalaman sabenerna memorable.
Braised domba jeung quince bakal resep kahiji, nu urang ngawanohkeun pamiarsa urang. Ayeuna anjeun bisa nempo pikeun diri nu panas prepares pisan basajan, sarta hasilna nya stunning.
Braised domba jeung quince
bahan:
- domba - 1 kg;
- gajih tina buntut - 100 g;
- Bawang - 300 g;
- quince - 4 PCS;.
- minyak nabati - 2 sdm. l.;
- kayu manis, uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Domba anu thawed, dikumbah jeung garing. daging anu lajeng potong buah a la carte tur gancang tumis on sadaya sisi dina minyak nabati. Sakali clotted domba browned kulit, nambah cai saeutik, nutupan tutup pan. Simmer leuwih panas low nepi ka asak. Bawang finely cleanse na shinkuem. Quince peeled, siki na inti, lajeng motong kana keureut ipis. Salo, kahareupna potong buah leutik.
Dina skillet bersih ngalembereh gajih, nimba eta, sarta di ngagoreng gajih hasilna bawang dugi coklat emas. Teras we tambahkeun quince jeung simmer bahan babarengan. Upami diperlukeun, tambahkeun cai. Saatos quenching flavored kalayan sagala rempah jeung tambahkeun ka daging. Mangka piring rengse simmer pikeun sejen 15 menit sarta méré waktu brew handapeun si Udung. Gantina frying, anjeun tiasa nganggo sagala masakan lianna. Pikeun skéma ieu, anjeun bisa kalayan gampang masak teh domba jeung quince di cauldron a.
Domba sareng quince di multivarka
bahan:
- domba - 1 kg;
- quince - 3 PCS;.
- wortel - 2 PCS;.
- bawang - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- mentega - 50 g;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- bumbu seger - beam.
siap-siapna
Hurungkeun multivarku dina program "Frying" kanggo kira 40 menit. Kabéh bahan bakal siap salami cup geus dipanaskeun. Mimiti ngumbah quinces, peeled na inti, potong keureut. Sakali sinyal sora nempatkeun kana mentega multivarku. Sakali deui geus dilebur, nyebarkeun quince jeung ngagoreng on sagala sisi. Lajeng ngabersihan bawang jeung potong satengah cingcin, nyeuseuh, ngabersihan wortel jeung potong keureut. Sakali dina browns quince, ngaleupaskeun tina Multivarki teras nahan kana piring misah tur tumis wortel, piceun na tumis bawang dituturkeun. Upami diperlukeun, sajaba, anjeun tiasa nganggo minyak zaitun.
Wanoh, dugi sayur anu rasana, dikumbah daging defrosted na optionally nyandak kaluar tulang. Lajeng domba teh potong buah badag tur garing. Nempatkeun mangkok bawang teras nahan kana daging urang. Lamun eta geus browned, flavored jeung rempah, nambah quince, bawang jeung wortel. The greens nu dikumbah, finely shinkuem sarta ditunda luhureun. Bawang bodas bisa dialirkeun chesnokodovku atanapi lengket sakabeh cengkéh di piring a.
Ayeuna anjeun terang ampir kabéh Rahasia sarta bisa kalayan gampang ngabejaan datang cara nyiapkeun domba jeung quince on resep anyar. Sanajan kitu, ulah poho ngeunaan metoda sejen daging ngolah. Jeung resep luhur-dikintunkeun, anjeun ogé tiasa masak nu domba jeung quince dina oven, ngagunakeun kabéh bahan anu sarua.
Domba sareng quince dina oven
siap-siapna
Dikumbah jeung garing daging, potong buah a la carte, wortel bersih-dikumbah jeung bawang bodas. Lajeng panas frying pan jero jeung goreng dina batu wortel minyak nabati dugi coklat emas.
Lamun Anjeun keur pilari leuwih resep ku buah ieu, lajeng urang nyarankeun sangkan a pilaf kalawan quince , meunangkeun aslina jeung nikmat.