Burritos atanapi burritos - éta kadaharan ngeunah pisan di Amérika Latin, nu dijual di jalan, Nyiapkeun imah, dilayanan di réstoran jeung toko dahareun gancang. Kumaha carana masak burritos? Kecap ieu hides burrito, supaya lamun leungeun boga kabéh bahan anu burritos disusun kacida gancangna. Tortilla tiasa gandum, jagong, disiapkeun ti campuran jagung sarta gandum tipung, rasana on pan garing. Dugi tortilla téh panas, nya éta gampang pikeun mungkus keusikan di. Eta meureun campuran sayuran atah atawa stewed, pindang, digoréng atawa stewed daging atawa lauk, salads, seafood, sarta rupa-rupa produk kombinasi. Unggal ibu rumah tangga Amérika Latin boga resep sorangan pikeun burritos.
masak tortillas
Tortillas pikeun burritos - tortillas - anu disiapkeun saukur.
bahan:
- 3 gelas tepung tanpa slides;
- 250 ml cai;
- ciwit uyah;
- 2 teaspoons baking powder .;
- minyak.
Persiapan:
Tepung tiasa make gandum, jagong tiasa, anjeun tiasa gaul aranjeunna di Indonesia saimbang sagala. Nya kedah ngayak sababaraha kali, pre-Pergaulan jeung uyah sarta baking powder. tepung ieu dituang cai haneut laun tiis elastis adonan kneading. Cai bisa digantikeun ku susu atanapi yogurt, adonan bakal lemes. Nalika adonan ampir siap, nambahan 3 sdm. sendok minyak nabati atawa mantega. Ditilik adonan kana 10-12 buah, gulung muih na tumis aranjeunna dina pan garing.
Burrito jeung hayam
Paling hearty, tangtosna, burrito daging. Resep piring téh basajan, utamana ngeunah diala burrito kalawan hayam.
Persiapan:
- Asin (saos tomat bisa dipaké);
- krim haseum;
- 300 g hayam;
- 1, anu peppers amis;
- sakeupeul béas;
- 1 bonténg;
- 100 g engkol.
Persiapan:
Hayam fillet potong strips pondok ipis, ngagoreng dina frying pan beureum-panas dugi coklat emas, ditambah béas sarta aduk. A menit tuang cangkir cai atawa kaldu sarta ninggalkeun menit simmered handapeun tutup 15. Cut strips cucumbers, peppers - batu leutik, engkol finely rendang jeung gaul. Haneut saos Sumebarna jajan, nempatkeun daging jeung béas, teras Salad a, tuang krim jeung melu edges of muih. Salaku bisa ningali, a burrito kalayan resep hayam téh basajan.
Burrito kalawan daging
bahan:
- 300 g daging;
- 1 bawang;
- minyak nabati keur frying;
- 30 ml bodas anggur méja;
- 1, anu peppers amis;
- 1 zucchini;
- a peterseli saeutik atawa cilantro.
Persiapan:
nyeuseuh daging, dipiceun foil, motong peuntas serat ku kituna pikeun ménta buah leutik tina "salah ngeunaan kacamatan". Bawang finely rendang. tumis minyak nabati bawang, tambahkeun daging jeung masak dugi lembut. 5 menit nyanghareupan ahir prosés tuang anggur. Zucchini potong batu leutik tur ngagoreng misah on panas tinggi dugi Browning lampu. Zucchini kedah enteng crunched, tapi teu didahar atah. Amis lada potong buah leutik. Nyeuseuh jeung rendang di greens. Rada tiis handap daging connect with zucchini na peppers, greens, tambahkeun uyah sarta ciwit tina cabe chilli. Bungkus nu isina di tortillas haneut jeung Preanger.
Burrito pikeun vegetarian
Aya nyatu resep pikeun meatless burrito. dahareun vegetarian pohara populér dinten, sarta kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngarasakeun hidangan nikmat tanpa daging. Salaku keusikan pikeun burritos vegetarian, anjeun tiasa nganggo sagala sayuran, kayaning engkol, wortel, cucumbers, tomat, zucchini, peppers, térong, kitu ogé jagong, kacang, béas, suung jeung sagala greens. Salah sahiji pilihan pang populerna - 1 bonteng, 1 bel cabé, Bank kacang beureum, sababaraha sprigs tina peterseli. Sayuran motong straws rada pondok, campur kalawan kacang na dicincang greens. tortillas haneut gajih saos tomat jeung bungkus keusikan. Kombinasi anu mungkin ampir sakabéh, ngan Ngahurungkeun imajinasi jeung mikaresep.